Home/Fisch/Filet von Flunder aus der Dose
Zurück zur Startseite
Filet von Flunder aus der Dose
Fisch
Nutri-ScoreA

Filet von Flunder aus der Dose

Platichthys flesus

Clinical Encyclopedia

Das Flunderfilet aus der Dose ist eine praktische Quelle für mageres Protein, reich an essentiellen Nährstoffen wie Vitamin B12 und Phosphor. Es ist kalorien- und fettarm, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung macht.

Wissenschaftlicher NamePlatichthys flesus
HerkunftsregionVereinigte Staaten
Beliebte Vergleiche:
Filet von Flunder aus der Dose VS Alaska-PlattfischfiletFilet von Flunder aus der Dose VS Albacore ThunfischFilet von Flunder aus der Dose VS Albacore Weißer Thunfisch LendeFilet von Flunder aus der Dose VS GelbflossenmakrelenfiletFilet von Flunder aus der Dose VS Amerikanische FlunderFilet von Flunder aus der Dose VS Amerikanischer Flunderfilet

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien90 kcal
Wasser
80%
Ballaststoffe0g
Gesamt21.0g
Eiweiß / Protein
20g(95%)
Fette
1g(5%)
Kohlenhydrate
0g(0%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Protein, das für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln wichtig ist.
✓Reich an Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und die Produktion von DNA und roten Blutkörperchen entscheidend ist.
✓Kalorien- und fettarm, geeignet für das Gewichtsmanagement.
✓Enthält Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit unterstützen und Entzündungen reduzieren.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Der hohe Natriumgehalt kann Risiken für Menschen mit Bluthochdruck darstellen.
!Dosenfisch kann BPA aus der Innenbeschichtung der Dose enthalten, was gesundheitliche Auswirkungen haben könnte.

Zubereitung & Verzehr

Am besten warm in einem Gericht oder Salat genießen oder direkt aus der Dose. Kombinieren Sie es mit frischem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Dosen, die nicht eingedellt oder rostig sind, und überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf Frische.

How to Store

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Mythen vs Realität

MythDosenfisch ist ungesund.+
RealityDosenfisch kann eine nahrhafte Option sein, die Protein und essentielle Nährstoffe liefert.
MythAlle Dosenfische haben hohe Quecksilbergehalte.+
RealityDosenfische wie Flunder haben in der Regel niedrigere Quecksilbergehalte als größere Fische.
MythDosenfisch ist nicht so nahrhaft wie frischer Fisch.+
RealityDosenfisch behält die meisten seiner Nährstoffe und kann genauso gesund sein wie frischer Fisch.

Gesunde Rezepte

Flunder-Quinoa-Salat mit Avocado

Ein erfrischender Salat mit Quinoa, Avocado und Filet von Flunder, der reich an Proteinen und gesunden Fetten ist.

Ingredients
  • 200g Quinoa
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 1 Avocado
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • frische Korianderblätter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Avocado und Zwiebel klein schneiden, dann alles in einer Schüssel vermengen.
  3. 3. Flunderfilets hinzufügen, mit Limettensaft, Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken und servieren.

Flunder-Gemüse-Pfanne

Eine bunte Gemüsepfanne mit Filet von Flunder, die schnell zubereitet ist und voller Vitamine steckt.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Das Gemüse in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. 2. Die Flunderfilets hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.

Flunder-Tacos mit Mango-Salsa

Leckere Tacos gefüllt mit Filet von Flunder und einer frischen Mango-Salsa, perfekt für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 reife Mango
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • Koriander
  • Salz
Instructions
  1. 1. Mango und Zwiebel klein würfeln, mit Limettensaft und Koriander vermengen.
  2. 2. Die Tortillas kurz erwärmen und mit Flunderfilets füllen.
  3. 3. Mit der Mango-Salsa toppen und servieren.

Flunder-Curry mit Kokosmilch

Ein aromatisches Curry mit Filet von Flunder und Kokosmilch, das leicht und gesund ist.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 200ml Kokosmilch
  • 1 EL Currypaste
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • Koriander zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Zwiebel und Paprika in einer Pfanne anbraten.
  2. 2. Currypaste hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. 3. Kokosmilch und Flunderfilets hinzufügen, kurz köcheln lassen und mit Koriander garnieren.

Flunder-Avocado-Toast

Ein gesunder und schneller Snack mit Filet von Flunder und cremiger Avocado auf Vollkornbrot.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 1 reife Avocado
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Avocado zerdrücken und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
  2. 2. Das Brot toasten und mit der Avocado-Mischung bestreichen.
  3. 3. Flunderfilets darauflegen und servieren.

Flunder-Süßkartoffel-Bowl

Eine nährstoffreiche Bowl mit Filet von Flunder und gerösteten Süßkartoffeln, die sättigend und gesund ist.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 1 große Süßkartoffel
  • 1 Handvoll Spinat
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Süßkartoffel würfeln, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und im Ofen rösten.
  2. 2. Spinat in einer Pfanne kurz anbraten.
  3. 3. Süßkartoffeln und Flunderfilets in einer Bowl anrichten und servieren.

Flunder-Risotto mit Erbsen

Ein cremiges Risotto mit Filet von Flunder und frischen Erbsen, das leicht und köstlich ist.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 200g Risottoreis
  • 500ml Gemüsebrühe
  • 100g Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • Parmesan nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Zwiebel anbraten, Risottoreis hinzufügen und kurz mitbraten.
  2. 2. Nach und nach Gemüsebrühe hinzufügen und rühren, bis der Reis gar ist.
  3. 3. Erbsen und Flunderfilets unterrühren, mit Parmesan servieren.

Flunder-Pasta mit Spinat

Eine gesunde Pasta mit Filet von Flunder und frischem Spinat, die schnell zubereitet ist.

Ingredients
  • 200g Vollkornpasta
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 100g frischer Spinat
  • 2 EL Olivenöl
  • Knoblauch nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Knoblauch und Spinat anbraten.
  3. 3. Flunderfilets hinzufügen, mit der Pasta vermengen und servieren.

Flunder-Gemüse-Quiche

Eine gesunde Quiche mit Filet von Flunder und buntem Gemüse, die perfekt für ein leichtes Mittagessen ist.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 1 Rolle Vollkorn-Quicheteig
  • 3 Eier
  • 200ml Milch
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Quicheteig in eine Form legen und vorbacken.
  2. 2. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen, Gemüse und Flunderfilets hinzufügen.
  3. 3. Mischung in die Form gießen und backen, bis die Quiche fest ist.

Flunder-Salat mit Joghurt-Dressing

Ein leichter Salat mit Filet von Flunder und einem erfrischenden Joghurt-Dressing, ideal für heiße Tage.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 100g gemischter Blattsalat
  • 1/2 Gurke
  • 150g Joghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Salat und Gurke in eine Schüssel geben.
  2. 2. Joghurt mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. 3. Flunderfilets auf den Salat legen und mit dem Dressing servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist Dosenflunder gesund?

Ja, Dosenflunder ist eine gesunde Quelle für mageres Protein und essentielle Nährstoffe.

Wie sollte ich Dosenflunder lagern?

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Kann ich Dosenflunder direkt aus der Dose essen?

Ja, Dosenflunder ist vollständig gekocht und kann direkt aus der Dose gegessen werden.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Flunder?

Flunder ist kalorienarm, proteinreich und liefert essentielle Nährstoffe wie Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren.

Wie lange hält Dosenflunder?

Ungeöffnete Dosenflunder können mehrere Jahre haltbar sein; überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf der Dose.

Ist Dosenflunder nachhaltig?

Achten Sie auf Marken, die ihren Fisch nachhaltig beziehen, um Umweltverantwortung zu gewährleisten.

Kann ich Dosenflunder in Rezepten verwenden?

Absolut! Dosenflunder kann in Salaten, Aufläufen und Nudelgerichten verwendet werden.

Enthält Dosenflunder Gräten?

Die meisten Dosenflunder sind grätenfrei, aber es ist immer gut, das Etikett zu überprüfen.

Verwandte Superfoods
Abalone Alaska-Plattfischfilet Albacore Thunfisch
Comparisons
Filet von Flunder aus der Dose vs Alaska-Plattfischfilet Filet von Flunder aus der Dose vs Albacore Thunfisch Filet von Flunder aus der Dose vs Albacore Thunfisch
Nutrients
Protein in Filet von Flunder aus der Dose Kalorien in Filet von Flunder aus der Dose Vitamin-c in Filet von Flunder aus der Dose Magnesium in Filet von Flunder aus der Dose
Featured Guides
Health Benefits of Filet von Flunder aus der Dose Healthy Recipes with Filet von Flunder aus der Dose