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Sementes de Cânhamo
Sementes
Nutri-ScoreA

Sementes de Cânhamo

Cannabis sativa

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Sementes de Cânhamo fornece 553 kcal, 31.6g de proteína, 8.7g de carboidratos e 4g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

As sementes de cânhamo são sementes ricas em nutrientes da planta Cannabis sativa, ricas em proteínas, gorduras saudáveis e vitaminas e minerais essenciais. Elas são conhecidas por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo suporte à saúde do coração e propriedades anti-inflamatórias.

También conhecido como:
Corações de CânhamoNúcleos de Sementes de Cânhamo
Nome CientíficoCannabis sativa
Região de OrigemChina
Comparações Populares:
Sementes de CânhamoSementes de CânhamoVSBolota DoceBolota DoceSementes de CânhamoSementes de CânhamoVSNozes de BellotaNozes de BellotaSementes de CânhamoSementes de CânhamoVSManteiga de Amêndoa Cremosa Sem SalManteiga de Amêndoa Cremosa Sem SalSementes de CânhamoSementes de CânhamoVSManteiga de Amêndoa Crocante Sem SalManteiga de Amêndoa Crocante Sem SalSementes de CânhamoSementes de CânhamoVSAmêndoas Fatiadas BranqueadasAmêndoas Fatiadas BranqueadasSementes de CânhamoSementes de CânhamoVSAmêndoasAmêndoasSementes de CânhamoSementes de CânhamoVSSemente de CanárioSemente de CanárioSementes de CânhamoSementes de CânhamoVSSemente de Coigue AndinoSemente de Coigue AndinoSementes de CânhamoSementes de CânhamoVSSemente de AnisSemente de AnisSementes de CânhamoSementes de CânhamoVSSementes de AnisSementes de Anis

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias553 kcal
Água
5%
Fibra4g
Total88.5g
Proteínas
31.6g(36%)
Gorduras
48.2g(54%)
Carboidratos
8.7g(10%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E0.6 mg (4%)
Vitamina b1 (tiamina)1.3 mg (108%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)0.6 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Magnesio700 mg (176%)
Fósforo1650 mg (236%)
Potassio1200 mg (34%)
Ferro7.95 mg (44%)
Zinco9.9 mg (90%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

✓As sementes de cânhamo são uma excelente fonte de proteína vegetal, contendo todos os nove aminoácidos essenciais, tornando-as uma fonte de proteína completa para vegetarianos e veganos.
✓Ricas em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, as sementes de cânhamo podem ajudar a melhorar a saúde do coração, reduzindo os níveis de colesterol e promovendo uma circulação sanguínea saudável.
✓O alto teor de fibra nas sementes de cânhamo auxilia na digestão e pode ajudar a manter um peso saudável, promovendo a saciedade.
✓As sementes de cânhamo contêm ácido gama-linolênico (GLA), que demonstrou reduzir a inflamação e pode ajudar a aliviar os sintomas de condições como artrite.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Indivíduos com histórico de alergias ao cannabis ou plantas relacionadas podem apresentar reações alérgicas às sementes de cânhamo.
!As sementes de cânhamo podem interagir com certos medicamentos, especialmente anticoagulantes, devido ao seu conteúdo de ácidos graxos ômega.

Preparação e Métodos de Consumo

As sementes de cânhamo podem ser consumidas cruas, adicionadas a smoothies, polvilhadas em saladas ou incorporadas em produtos assados. Elas não requerem cozimento e podem ser facilmente integradas a vários pratos.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha sementes de cânhamo que sejam cruas, orgânicas e livres de aditivos. Procure sementes que sejam carnudas e de cor verde clara.

How to Store

Armazene as sementes de cânhamo em um recipiente hermético em um local fresco e escuro ou refrigere-as para prolongar sua vida útil.

Mitos vs Realidades

MythAs sementes de cânhamo vão te deixar alto.
RealityAs sementes de cânhamo contêm apenas traços de THC e não produzem efeitos psicoativos.
MythAs sementes de cânhamo são as mesmas que as sementes de maconha.
RealityAs sementes de cânhamo vêm da variedade de cânhamo da planta Cannabis, que é cultivada por suas sementes e fibras, não por propriedades psicoativas.
MythAs sementes de cânhamo não são uma proteína completa.
RealityAs sementes de cânhamo contêm todos os nove aminoácidos essenciais, tornando-as uma fonte de proteína completa.

Receitas Saudáveis

Salada Energética com Sementes de Cânhamo

Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para um almoço leve e cheio de energia. As sementes de cânhamo adicionam uma textura crocante e um boost de proteínas.

Ingredients
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1/2 xícara de tomates-cereja cortados ao meio
  • 1/4 xícara de cebola roxa fatiada
  • 1/4 xícara de sementes de cânhamo
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture o espinafre, os tomates e a cebola.
  2. 2. Adicione as sementes de cânhamo e misture bem.
  3. 3. Regue com azeite e suco de limão, tempere com sal e pimenta e sirva.

Smoothie Verde com Sementes de Cânhamo

Um smoothie nutritivo e refrescante, ideal para começar o dia com energia. As sementes de cânhamo oferecem uma dose extra de proteínas e ácidos graxos essenciais.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1/2 xícara de espinafre
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo
  • 1 colher de chá de mel (opcional)
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Despeje em um copo e aproveite imediatamente.

Barras de Granola com Sementes de Cânhamo

Estas barras de granola são perfeitas para um lanche saudável e prático. As sementes de cânhamo adicionam crocância e nutrição.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 xícara de manteiga de amêndoa
  • 1/4 xícara de sementes de cânhamo
  • 1/4 xícara de frutas secas picadas
  • 1/4 xícara de nozes picadas
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel manteiga.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje na forma e asse por 20 minutos. Deixe esfriar antes de cortar em barras.

Pasta de Abacate com Sementes de Cânhamo

Uma pasta cremosa e saudável, perfeita para acompanhar torradas ou vegetais. As sementes de cânhamo trazem um sabor especial e nutrientes.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, amasse o abacate até ficar cremoso.
  2. 2. Adicione as sementes de cânhamo, suco de limão, sal e pimenta.
  3. 3. Misture bem e sirva com torradas ou vegetais.

Quinoa com Legumes e Sementes de Cânhamo

Um prato nutritivo e colorido, ideal como acompanhamento ou prato principal. As sementes de cânhamo adicionam proteínas e um toque crocante.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de legumes variados (cenoura, abobrinha, pimentão)
  • 1/4 xícara de sementes de cânhamo
  • Azeite, sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Cozinhe a quinoa na água até que fique macia e a água tenha evaporado.
  2. 2. Em uma frigideira, refogue os legumes em azeite até ficarem macios.
  3. 3. Misture a quinoa cozida com os legumes e adicione as sementes de cânhamo. Tempere a gosto.

Pão de Banana com Sementes de Cânhamo

Um pão saudável e saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. As sementes de cânhamo enriquecem a receita com proteínas.

Ingredients
  • 3 bananas maduras amassadas
  • 1/3 xícara de óleo de coco derretido
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de sementes de cânhamo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
  2. 2. Misture as bananas, o óleo e o açúcar até ficar homogêneo.
  3. 3. Adicione os ingredientes secos e as sementes de cânhamo, misturando bem. Despeje na forma e asse por 50 minutos.

Sopa de Abóbora com Sementes de Cânhamo

Uma sopa cremosa e reconfortante, ideal para dias frios. As sementes de cânhamo adicionam um toque especial e nutrientes.

Ingredients
  • 500g de abóbora descascada e picada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • 1/4 xícara de sementes de cânhamo
  • Azeite, sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Refogue a cebola e o alho em azeite até ficarem macios.
  2. 2. Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhando até a abóbora ficar macia.
  3. 3. Bata a sopa no liquidificador, adicione as sementes de cânhamo e tempere a gosto antes de servir.

Iogurte com Frutas e Sementes de Cânhamo

Uma opção de café da manhã saudável e deliciosa, rica em proteínas e fibras. As sementes de cânhamo trazem crocância e nutrição.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1/2 xícara de frutas variadas (morango, kiwi, banana)
  • 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, coloque o iogurte.
  2. 2. Adicione as frutas picadas e as sementes de cânhamo por cima.
  3. 3. Regue com mel, se desejar, e sirva imediatamente.

Bolinho de Batata Doce com Sementes de Cânhamo

Bolinhos saudáveis e saborosos, perfeitos como aperitivo ou lanche. As sementes de cânhamo adicionam crocância e nutrientes.

Ingredients
  • 2 batatas-doces médias cozidas e amassadas
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1/4 xícara de sementes de cânhamo
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta a gosto
  • Azeite para untar
Instructions
  1. 1. Misture as batatas-doces amassadas com a farinha, as sementes de cânhamo, sal e pimenta.
  2. 2. Forme bolinhos e coloque em uma assadeira untada.
  3. 3. Asse a 200°C por 25 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo.

Chá Gelado de Hibisco com Sementes de Cânhamo

Uma bebida refrescante e saudável, perfeita para os dias quentes. As sementes de cânhamo adicionam um toque nutritivo ao chá.

Ingredients
  • 2 xícaras de flores secas de hibisco
  • 4 xícaras de água
  • 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo
  • Mel ou adoçante a gosto
  • Gelo
Instructions
  1. 1. Ferva a água e adicione as flores de hibisco, deixando em infusão por 10 minutos.
  2. 2. Coe e deixe esfriar. Adicione as sementes de cânhamo e adoçante a gosto.
  3. 3. Sirva com gelo e aproveite.

Perguntas Frequentes (FAQ)

As sementes de cânhamo são seguras para comer?

Sim, as sementes de cânhamo são seguras para a maioria das pessoas e são consideradas uma adição nutritiva a uma dieta equilibrada.

As sementes de cânhamo podem ajudar na perda de peso?

As sementes de cânhamo são ricas em proteínas e fibras, o que pode promover a sensação de saciedade e ajudar no controle de peso.

As sementes de cânhamo contêm THC?

As sementes de cânhamo contêm quantidades desprezíveis de THC, o composto psicoativo do cannabis, e não produzirão efeitos psicoativos.

Como devo armazenar as sementes de cânhamo?

As sementes de cânhamo devem ser armazenadas em um local fresco e escuro, preferencialmente em um recipiente hermético na geladeira para manter a frescura.

Posso comer sementes de cânhamo se tiver alergia a nozes?

As sementes de cânhamo não são nozes; no entanto, indivíduos com alergias a nozes devem consultar seu médico antes de experimentá-las.

Qual é a melhor maneira de incorporar sementes de cânhamo na minha dieta?

As sementes de cânhamo podem ser adicionadas a smoothies, saladas, iogurte ou usadas em assados para aumentar o valor nutricional.

Existem efeitos colaterais ao consumir sementes de cânhamo?

As sementes de cânhamo são geralmente bem toleradas, mas o consumo excessivo pode causar desconforto digestivo devido ao seu alto teor de fibra.

Quantas sementes de cânhamo devo comer por dia?

Um tamanho de porção típico é de cerca de 2-3 colheres de sopa por dia, proporcionando um bom equilíbrio de nutrientes.

Alimentos Relacionados
Abalone Abalone Fresco Bolota Doce
Comparações
Sementes de Cânhamo vs Bolota Doce Sementes de Cânhamo vs Nozes de Bellota Sementes de Cânhamo vs Manteiga de Amêndoa Cremosa Sem Sal
Nutrientes
Proteina nos Sementes de Cânhamo Calorias nos Sementes de Cânhamo Vitamina-c nos Sementes de Cânhamo Magnesio nos Sementes de Cânhamo
Guias Úteis
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