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Raiz de Regaliz Fatiada
Ervas
Nutri-ScoreD

Raiz de Regaliz Fatiada

Glycyrrhiza glabra

Clinical Encyclopedia

A raiz de regaliz é conhecida por seu sabor doce e propriedades medicinais, frequentemente utilizada em remédios herbais e chás. Contém glicirrizina, que possui efeitos anti-inflamatórios e calmantes.

También conhecido como:
Raiz doceGlycyrrhiza
Nome CientíficoGlycyrrhiza glabra
Região de OrigemOriente Médio e partes da Ásia
Comparações Populares:
Raiz de Regaliz Fatiada VS Loureiro AlexandrinoRaiz de Regaliz Fatiada VS Fenacho AromáticoRaiz de Regaliz Fatiada VS Raiz de Regaliz AssadaRaiz de Regaliz Fatiada VS Raiz de Valeriana AssadaRaiz de Regaliz Fatiada VS Raiz de Valeriana CozidaRaiz de Regaliz Fatiada VS Manjericão Seco

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias300 kcal
Água
10%
Fibra0g
Total75.6g
Proteínas
0.5g(1%)
Gorduras
0.1g(0%)
Carboidratos
75g(99%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.1 mg (2%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina C: 0 mgVitamina b3 (niacina): 0.2 mgFolato: 0 mcgVitamina B12: 0 mcgColina: 0 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Ferro0.5 mg (3%)
Minerals with less than 2% DV
Calcio: 0 mgMagnesio: 0 mgFósforo: 0 mgPotassio: 0 mgZinco: 0 mgCobre: 0 mgManganês: 0 mgSelênio: 0 mcg

Benefícios para a Saúde

✓A raiz de regaliz pode ajudar a acalmar problemas gastrointestinais, como azia e indigestão, devido às suas propriedades anti-inflamatórias.
✓Tem sido tradicionalmente usada para aliviar condições respiratórias, incluindo tosse e bronquite, agindo como um expectorante.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O consumo excessivo pode levar à hipertensão e hipocalemia. Indivíduos com pressão alta ou problemas renais devem consultar um profissional de saúde antes de usar.

Preparação e Métodos de Consumo

A raiz de regaliz pode ser preparada como chá, tintura ou extrato. Muitas vezes é combinada com outras ervas para efeitos aprimorados.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha raiz de regaliz seca que seja aromática e livre de mofo ou descoloração.

How to Store

Armazene em local fresco e seco em um recipiente hermético para manter a frescura.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Anti-inflamatóriaExpectoranteAntimicrobiana
Main Applications
•Saúde digestiva
•Suporte respiratório
Bioactive Compounds
Glicirrizina

Possui propriedades anti-inflamatórias e de fortalecimento imunológico.

How to Consume
CháTinturaPó
Did you know?

"A raiz de regaliz tem sido usada há milhares de anos na medicina tradicional em várias culturas."

Mitos vs Realidades

MythA raiz de regaliz é apenas um sabor de doce.
RealityA raiz de regaliz possui propriedades medicinais significativas e tem sido usada na medicina tradicional.
MythTodo regaliz é igual.
RealityExistem diferentes espécies de regaliz, cada uma com propriedades e usos variados.
MythA raiz de regaliz é segura em qualquer quantidade.
RealityO consumo excessivo pode levar a problemas de saúde graves, incluindo hipertensão.

Receitas Saudáveis

Smoothie Energético de Raiz de Regaliz

Um smoothie refrescante e energizante, perfeito para começar o dia com vitalidade.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1 colher de sopa de raiz de regaliz fatiada
  • 200 ml de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente e aproveite!

Salada Crocante com Raiz de Regaliz

Uma salada vibrante e crocante que combina frescor e sabor exótico da raiz de regaliz.

Ingredients
  • 2 xícaras de folhas verdes (rúcula e espinafre)
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1/4 de xícara de raiz de regaliz fatiada
  • 1/4 de xícara de nozes picadas
  • Azeite e limão a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, misture as folhas verdes, a cenoura, a raiz de regaliz e as nozes.
  2. 2. Regue com azeite e suco de limão.
  3. 3. Misture bem e sirva fresca.

Chá de Raiz de Regaliz com Limão

Uma bebida quente e reconfortante, ideal para momentos de relaxamento e bem-estar.

Ingredients
  • 1 colher de sopa de raiz de regaliz fatiada
  • 2 xícaras de água
  • Suco de 1 limão
  • Mel a gosto
Instructions
  1. 1. Ferva a água e adicione a raiz de regaliz.
  2. 2. Deixe em infusão por 10 minutos.
  3. 3. Coe, adicione o suco de limão e mel, e sirva quente.

Bowl de Quinoa com Raiz de Regaliz

Um bowl nutritivo e colorido, perfeito para um almoço leve e saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de raiz de regaliz fatiada
  • 1/2 abacate fatiado
  • 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
  • Azeite e sal a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, coloque a quinoa como base.
  2. 2. Adicione a raiz de regaliz, o abacate e os tomates.
  3. 3. Regue com azeite e tempere com sal antes de servir.

Pudim de Chia com Raiz de Regaliz

Uma sobremesa saudável e deliciosa, rica em fibras e antioxidantes.

Ingredients
  • 1/4 de xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de raiz de regaliz fatiada
  • 1 colher de sopa de mel
  • Frutas a gosto para decorar
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia, leite de coco, raiz de regaliz e mel em um recipiente.
  2. 2. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  3. 3. Decore com frutas antes de servir.

Sopa de Legumes com Raiz de Regaliz

Uma sopa nutritiva e reconfortante, ideal para aquecer os dias frios.

Ingredients
  • 2 xícaras de caldo de legumes
  • 1/2 xícara de raiz de regaliz fatiada
  • 1 cenoura picada
  • 1 batata picada
  • Temperos a gosto (sal, pimenta, ervas)
Instructions
  1. 1. Em uma panela, aqueça o caldo de legumes e adicione a cenoura e a batata.
  2. 2. Cozinhe até que os legumes estejam macios.
  3. 3. Adicione a raiz de regaliz e tempere a gosto antes de servir.

Biscoitos Integrais de Raiz de Regaliz

Biscoitos saudáveis e crocantes, perfeitos para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/4 de xícara de raiz de regaliz fatiada
  • 1/4 de xícara de mel
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
  3. 3. Modele os biscoitos e asse por 15-20 minutos até dourar.

Iogurte com Raiz de Regaliz e Frutas

Uma opção de café da manhã saudável e saborosa, rica em probióticos.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de raiz de regaliz fatiada
  • 1/2 xícara de frutas vermelhas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture a raiz de regaliz ao iogurte.
  2. 2. Adicione as frutas vermelhas e o mel.
  3. 3. Sirva imediatamente para um café da manhã nutritivo.

Wrap Integral com Raiz de Regaliz

Um wrap leve e saudável, ideal para um almoço prático e delicioso.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 1/2 xícara de peito de frango grelhado desfiado
  • 1/4 de xícara de raiz de regaliz fatiada
  • Folhas de alface a gosto
  • Molho de iogurte a gosto
Instructions
  1. 1. Coloque a tortilla em uma superfície plana.
  2. 2. Adicione o frango, a raiz de regaliz e as folhas de alface.
  3. 3. Regue com o molho de iogurte, enrole e sirva.

Pasta de Raiz de Regaliz e Abacate

Uma pasta cremosa e saudável, perfeita para acompanhar torradas ou como recheio.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 1 colher de sopa de raiz de regaliz fatiada
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Amasse o abacate em uma tigela.
  2. 2. Misture a raiz de regaliz, o suco de limão, sal e pimenta.
  3. 3. Sirva com torradas integrais ou como acompanhamento.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios para a saúde da raiz de regaliz?

A raiz de regaliz é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a acalmar problemas digestivos.

A raiz de regaliz pode ajudar com problemas respiratórios?

Sim, atua como um expectorante e pode ajudar a aliviar tosse e bronquite.

A raiz de regaliz é segura para todos?

Não, aqueles com pressão alta ou problemas renais devem evitá-la.

Como posso preparar a raiz de regaliz?

Pode ser feita em chá, tinturas ou usada em forma de pó.

A raiz de regaliz tem efeitos colaterais?

O consumo excessivo pode levar à hipertensão e níveis baixos de potássio.

Quanto de raiz de regaliz posso consumir com segurança?

A moderação é fundamental; consulte um profissional de saúde para obter conselhos personalizados.

A raiz de regaliz pode interagir com medicamentos?

Sim, pode interagir com medicamentos para pressão arterial e diuréticos.

Onde posso comprar raiz de regaliz?

Está disponível em lojas de produtos naturais, lojas de ervas e online.

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Comparisons
Raiz de Regaliz Fatiada vs Loureiro Alexandrino Raiz de Regaliz Fatiada vs Maçã Raiz de Regaliz Fatiada vs Fenacho Aromático
Nutrients
Proteina nos Raiz de Regaliz Fatiada Calorias nos Raiz de Regaliz Fatiada Vitamina-c nos Raiz de Regaliz Fatiada Magnesio nos Raiz de Regaliz Fatiada
Featured Guides
Health Benefits of Raiz de Regaliz Fatiada Healthy Recipes with Raiz de Regaliz Fatiada