Home/Bebidas/Leite de Soja Double Shot
Voltar ao Início
Leite de Soja Double Shot
Bebidas
Nutri-ScoreA

Leite de Soja Double Shot

Glycine max

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Leite de Soja Double Shot fornece 54 kcal, 4.5g de proteína, 4g de carboidratos e 0.5g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

O leite de soja double shot é uma bebida vegetal feita de soja, oferecendo uma textura cremosa e uma rica fonte de proteínas e nutrientes essenciais. É uma alternativa popular ao leite de vaca, especialmente entre aqueles com intolerância à lactose ou que seguem uma dieta vegana.

También conhecido como:
Leite de SojaBebida de Soja
Nome CientíficoGlycine max
Região de OrigemChina
Comparações Populares:
Leite de Soja Double ShotLeite de Soja Double ShotVSKombucha de Gengibre e LimãoKombucha de Gengibre e LimãoLeite de Soja Double ShotLeite de Soja Double ShotVSChá Pu-erh EnvelhecidoChá Pu-erh EnvelhecidoLeite de Soja Double ShotLeite de Soja Double ShotVSLeite de AmêndoaLeite de AmêndoaLeite de Soja Double ShotLeite de Soja Double ShotVSLíquido de Aloe VeraLíquido de Aloe VeraLeite de Soja Double ShotLeite de Soja Double ShotVSVinagre de MaçãVinagre de MaçãLeite de Soja Double ShotLeite de Soja Double ShotVSVinagre de Maçã com MãeVinagre de Maçã com MãeLeite de Soja Double ShotLeite de Soja Double ShotVSChá AssamChá AssamLeite de Soja Double ShotLeite de Soja Double ShotVSFolhas de Chá AssamFolhas de Chá AssamLeite de Soja Double ShotLeite de Soja Double ShotVSBanchaBanchaLeite de Soja Double ShotLeite de Soja Double ShotVSChá Verde BanchaChá Verde Bancha

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias54 kcal
Água
90%
Fibra0.5g
Total10.5g
Proteínas
4.5g(43%)
Gorduras
2g(19%)
Carboidratos
4g(38%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.3 mg (2%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.1 mg (2%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato15 µg (4%)
Colina20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 0 µgVitamina C: 0.5 mgVitamina D: 0 µgVitamin E: 0.1 mgVitamina K: 0.5 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio120 mg (12%)
Ferro0.5 mg (3%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo50 mg (5%)
Potassio300 mg (6%)
Zinco0.3 mg (3%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganês0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.5 µg

Benefícios para a Saúde

✓Rico em proteínas, o leite de soja double shot fornece aminoácidos essenciais necessários para a reparação e crescimento muscular.
✓Contém isoflavonas, que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e melhorar a saúde óssea.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Algumas pessoas podem ter reações alérgicas à soja. Consulte um profissional de saúde se você tiver alergia à soja.

Preparação e Métodos de Consumo

Servir gelado ou usar em smoothies, café ou assados. Agitar bem antes de usar.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha leite de soja orgânico e não transgênico sempre que possível e verifique se há açúcares ou conservantes adicionados.

How to Store

Armazene o leite de soja não aberto em um local fresco e seco. Uma vez aberto, refrigere e consuma em 7-10 dias.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteApoio à saúde do coraçãoApoio à saúde óssea
Main Applications
•Alternativa ao leite
•Fonte de proteínas
Bioactive Compounds
Isoflavonas

Compostos vegetais que imitam o estrogênio e podem fornecer benefícios à saúde.

How to Consume
Fresco, Gelado, Em Café, Em Smoothies
Did you know?

"O leite de soja é consumido há mais de 2000 anos e é um alimento básico em muitas cozinhas asiáticas."

Mitos vs Realidades

MythO leite de soja é prejudicial devido ao alto teor de estrogênio.
RealityAs isoflavonas no leite de soja são fitoestrogênios, que têm efeitos diferentes do estrogênio humano.
MythO leite de soja causa ganho de peso.
RealityO leite de soja pode ser parte de uma dieta equilibrada e não causa ganho de peso por si só.
MythTodos os produtos de soja são geneticamente modificados.
RealityExistem opções de leite de soja não transgênico disponíveis no mercado.

Receitas Saudáveis

Smoothie Energético de Leite de Soja

Um smoothie cremoso e nutritivo que combina leite de soja com frutas frescas, perfeito para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 200ml de Leite de Soja Double Shot
  • 1 banana madura
  • 100g de morangos
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente em um copo alto.

Pudim de Chia com Leite de Soja

Um pudim saudável e refrescante, ideal para sobremesa, feito com leite de soja e sementes de chia.

Ingredients
  • 300ml de Leite de Soja Double Shot
  • 3 colheres de sopa de sementes de chia
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instructions
  1. 1. Misture o leite de soja, sementes de chia, mel e baunilha em uma tigela.
  2. 2. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou até que as sementes de chia tenham absorvido o líquido.
  3. 3. Sirva gelado, decorado com frutas a gosto.

Creme de Abacate com Leite de Soja

Um creme leve e saudável que combina abacate e leite de soja, ideal como lanche ou sobremesa.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 150ml de Leite de Soja Double Shot
  • 1 colher de sopa de mel
  • Suco de 1 limão
Instructions
  1. 1. Amasse o abacate em uma tigela.
  2. 2. Adicione o leite de soja, mel e suco de limão e misture bem.
  3. 3. Sirva em taças e decore com raspas de limão.

Panquecas de Aveia com Leite de Soja

Panquecas saudáveis e fofinhas feitas com aveia e leite de soja, perfeitas para um café da manhã nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 200ml de Leite de Soja Double Shot
  • 1 banana amassada
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
  2. 2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje porções da massa.
  3. 3. Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, vire e cozinhe do outro lado.

Sopa Cremosa de Abóbora com Leite de Soja

Uma sopa reconfortante e nutritiva que combina abóbora e leite de soja, perfeita para dias frios.

Ingredients
  • 500g de abóbora cortada em cubos
  • 200ml de Leite de Soja Double Shot
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem transparentes.
  2. 2. Adicione a abóbora e água suficiente para cobri-la, cozinhando até que esteja macia.
  3. 3. Bata a sopa no liquidificador, adicione o leite de soja, tempere e sirva quente.

Bolo de Cenoura com Cobertura de Leite de Soja

Um bolo de cenoura saudável e úmido, coberto com uma deliciosa cobertura de leite de soja.

Ingredients
  • 2 cenouras médias
  • 150ml de Leite de Soja Double Shot
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Bata as cenouras e o leite de soja no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. 2. Misture os ingredientes secos em uma tigela e adicione a mistura de cenoura.
  3. 3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

Salada de Quinoa com Leite de Soja

Uma salada refrescante e nutritiva que combina quinoa, legumes e um molho cremoso de leite de soja.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 200ml de Leite de Soja Double Shot
  • 1 pepino picado
  • 1 tomate picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Misture a quinoa, pepino e tomate em uma tigela.
  2. 2. Em outra tigela, misture o leite de soja, suco de limão e sal para fazer o molho.
  3. 3. Regue a salada com o molho e sirva fria.

Muffins de Frutas com Leite de Soja

Muffins saudáveis e fofos, recheados com frutas e feitos com leite de soja, ótimos para um lanche.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 200ml de Leite de Soja Double Shot
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 banana amassada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
  2. 2. Despeje a massa em forminhas de muffin.
  3. 3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.

Crepe de Espinafre com Recheio de Leite de Soja

Crepes leves e saborosos recheados com espinafre e um molho cremoso de leite de soja, perfeitos para um almoço saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 200ml de Leite de Soja Double Shot
  • 2 ovos
  • 200g de espinafre
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture a farinha, leite de soja e ovos até formar uma massa lisa.
  2. 2. Cozinhe os crepes em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.
  3. 3. Recheie com espinafre refogado e sirva com molho de leite de soja.

Iogurte Caseiro de Leite de Soja

Um iogurte saudável e cremoso feito em casa com leite de soja, perfeito para o café da manhã ou lanche.

Ingredients
  • 1 litro de Leite de Soja Double Shot
  • 1/4 de xícara de iogurte natural (como cultura inicial)
Instructions
  1. 1. Aqueça o leite de soja até quase ferver e deixe esfriar até ficar morno.
  2. 2. Misture o iogurte natural ao leite morno e coloque em um recipiente fechado.
  3. 3. Deixe em um local quente por 8-12 horas até que o iogurte esteja firme.

Perguntas Frequentes (FAQ)

O leite de soja double shot é adequado para veganos?

Sim, o leite de soja double shot é um produto vegetal e é adequado para veganos.

O leite de soja double shot contém lactose?

Não, o leite de soja é livre de lactose, tornando-se uma ótima alternativa para quem tem intolerância à lactose.

Posso usar leite de soja double shot na culinária?

Sim, pode ser usado em várias receitas, incluindo sopas, molhos e produtos assados.

Como o leite de soja double shot se compara ao leite de vaca em termos de proteína?

O leite de soja double shot geralmente contém níveis de proteína semelhantes ao leite de vaca, tornando-se uma boa alternativa.

O leite de soja double shot é fortificado?

Muitas marcas fortificam o leite de soja com vitaminas e minerais, como cálcio e vitamina D.

O leite de soja double shot pode ajudar na perda de peso?

Pode ser parte de uma dieta de perda de peso devido ao seu menor teor calórico em comparação com o leite integral.

Qual é a vida útil do leite de soja double shot?

O leite de soja não aberto pode durar vários meses; uma vez aberto, deve ser consumido em 7-10 dias.

O leite de soja double shot contém açúcares adicionados?

Algumas marcas podem adicionar açúcares; é melhor verificar o rótulo para informações nutricionais.

Alimentos Relacionados
Kombucha de Gengibre e Limão Abalone Abalone Fresco
Comparações
Leite de Soja Double Shot vs Kombucha de Gengibre e Limão Leite de Soja Double Shot vs Chá Pu-erh Envelhecido Leite de Soja Double Shot vs Leite de Amêndoa
Nutrientes
Proteina nos Leite de Soja Double Shot Calorias nos Leite de Soja Double Shot Vitamina-c nos Leite de Soja Double Shot Magnesio nos Leite de Soja Double Shot
Guias Úteis
Health Benefits of Leite de Soja Double Shot Healthy Recipes with Leite de Soja Double Shot
Rankings
Bebidas ricas em calcio Bebidas ricas em proteina Bebidas pobres em carbohidratos Bebidas pobres em índice glucémico