Home/Petiscos/Chips de Arando Picantes
Voltar ao Início
Chips de Arando Picantes
Petiscos
Nutri-ScoreB

Chips de Arando Picantes

Vaccinium corymbosum

Clinical Encyclopedia

Os chips de arando picantes são um lanche único que combina a doçura dos arandos com o calor da pimenta, oferecendo uma experiência crocante e saborosa.

También conhecido como:
Chips de Arando PicanteCrispetas de Arando com Pimenta
Nome CientíficoVaccinium corymbosum
Região de OrigemEstados Unidos

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias150 kcal
Água
10%
Fibra3g
Total29.0g
Proteínas
2g(7%)
Gorduras
7g(24%)
Carboidratos
20g(69%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C9.7 mg (11%)
Vitamin E0.57 mg (4%)
Vitamina K19.3 µg (16%)
Vitamina b1 (tiamina)0.07 mg (6%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.05 mg (4%)
Vitamina b3 (niacina)0.3 mg (2%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato6 µg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio18 mg (2%)
Ferro0.3 mg (2%)
Magnesio6 mg (2%)
Fósforo12 mg (2%)
Potassio150 mg (4%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Zinco: 0.1 mgSelênio: 0.1 µg

Benefícios para a Saúde

Ricos em antioxidantes, esses chips ajudam a combater o estresse oxidativo e podem reduzir o risco de doenças crônicas.
A combinação de pimenta e arandos pode aumentar o metabolismo e promover o controle de peso.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Indivíduos com sensibilidades a alimentos picantes ou arandos devem consumir com cautela. Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciados como lanche por conta própria ou como cobertura para saladas e iogurte.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha chips feitos de arandos inteiros e que tenham adição mínima de açúcares ou conservantes.

How to Store

Armazene em um local fresco e seco em um recipiente hermético para manter a crocância.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAnti-inflamatório
Main Applications
Lanche
Suplemento de saúde
Bioactive Compounds
Antocianinas

Esses compostos fornecem efeitos antioxidantes e podem melhorar a saúde do coração.

Capsaicina

Conhecida por suas propriedades de aumento do metabolismo e alívio da dor.

How to Consume
LancheCoberturaGuarnição
Did you know?

"Os arandos são frequentemente chamados de superalimento devido ao seu alto teor de nutrientes e benefícios para a saúde."

Mitos vs Realidades

MythOs arandos são bons apenas para sobremesas.
RealityOs arandos podem ser usados em pratos salgados e lanches, proporcionando versatilidade nas refeições.
MythAlimentos picantes são ruins para a digestão.
RealityO consumo moderado de alimentos picantes pode realmente ajudar na digestão e aumentar o metabolismo.
MythTodos os chips são não saudáveis.
RealityChips feitos de alimentos integrais como arandos podem ser uma opção de lanche nutritiva.

Receitas Saudáveis

Salada Refrescante com Chips de Arando Picantes

Uma salada vibrante que combina a crocância dos chips de arando picantes com a frescura de vegetais e um molho leve.

Ingredients
  • 2 xícaras de rúcula
  • 1 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
  • 1/2 pepino fatiado
  • 1/4 xícara de cebola roxa fatiada
  • 1/2 xícara de Chips de Arando Picantes
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture a rúcula, tomate-cereja, pepino e cebola roxa.
  2. 2. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta para fazer o molho.
  3. 3. Regue a salada com o molho, misture bem e finalize com os Chips de Arando Picantes por cima.

Wrap Integral com Chips de Arando Picantes

Um wrap saudável recheado com proteínas e vegetais, complementado pelos chips de arando picantes para um toque especial.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 100g de peito de frango grelhado fatiado
  • 1/4 xícara de abacate amassado
  • 1/2 xícara de alface picada
  • 1/4 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de Chips de Arando Picantes
Instructions
  1. 1. Espalhe o abacate amassado sobre a tortilla integral.
  2. 2. Adicione o frango, alface e cenoura sobre o abacate.
  3. 3. Enrole a tortilla, corte ao meio e sirva com os Chips de Arando Picantes ao lado.

Quinoa com Chips de Arando Picantes e Legumes

Um prato nutritivo de quinoa com legumes coloridos e chips de arando picantes que trazem um sabor extra.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara de brócolis cozidos
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 1/2 xícara de Chips de Arando Picantes
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture a quinoa cozida com os legumes picados em uma tigela.
  2. 2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. 3. Finalize com os Chips de Arando Picantes por cima antes de servir.

Sopa Fria de Pepino com Chips de Arando Picantes

Uma sopa fria refrescante, perfeita para dias quentes, com um toque picante dos chips de arando.

Ingredients
  • 2 pepinos grandes descascados e picados
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/2 xícara de Chips de Arando Picantes
  • sal a gosto
Instructions
  1. 1. No liquidificador, bata os pepinos, iogurte, alho, suco de limão e sal até ficar homogêneo.
  2. 2. Refrigere a sopa por pelo menos 30 minutos.
  3. 3. Sirva a sopa fria com os Chips de Arando Picantes por cima.

Smoothie Energético com Chips de Arando Picantes

Um smoothie nutritivo e energizante que combina frutas e um toque crocante dos chips de arando picantes.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1/2 xícara de morangos congelados
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de Chips de Arando Picantes
Instructions
  1. 1. No liquidificador, bata a banana, morangos, leite de amêndoas e mel até ficar homogêneo.
  2. 2. Despeje em um copo e adicione os Chips de Arando Picantes por cima.
  3. 3. Sirva imediatamente.

Omelete de Espinafre com Chips de Arando Picantes

Uma omelete leve e saudável, recheada com espinafre e finalizada com chips de arando picantes para um crocante irresistível.

Ingredients
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de espinafre fresco picado
  • 1/4 xícara de queijo feta esfarelado
  • 1/2 xícara de Chips de Arando Picantes
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
  2. 2. Adicione o espinafre e o queijo feta à mistura de ovos.
  3. 3. Despeje em uma frigideira antiaderente e cozinhe até firmar, finalize com os Chips de Arando Picantes antes de servir.

Tacos de Lentilha com Chips de Arando Picantes

Tacos recheados com lentilhas temperadas e cobertos com chips de arando picantes para um toque especial.

Ingredients
  • 4 tortillas de milho
  • 1 xícara de lentilhas cozidas
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1 colher de sopa de cominho
  • 1/2 xícara de Chips de Arando Picantes
  • sal a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma panela, refogue a cebola até ficar dourada, adicione as lentilhas e o cominho.
  2. 2. Aqueça as tortillas em uma frigideira.
  3. 3. Recheie as tortillas com a mistura de lentilhas e finalize com os Chips de Arando Picantes.

Bolinho de Batata Doce com Chips de Arando Picantes

Bolinho saudável de batata doce assado, crocante por fora e macio por dentro, com um toque picante dos chips.

Ingredients
  • 2 batatas-doces médias cozidas e amassadas
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de Chips de Arando Picantes picados
  • 1 colher de chá de páprica
  • sal a gosto
Instructions
  1. 1. Misture as batatas-doces amassadas, farinha de aveia, chips picados, páprica e sal até formar uma massa.
  2. 2. Modele bolinhos e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  3. 3. Asse a 180°C por 25 minutos ou até dourar.

Pasta de Grão-de-Bico com Chips de Arando Picantes

Uma pasta saudável e saborosa de grão-de-bico, perfeita para acompanhar com chips de arando picantes.

Ingredients
  • 1 lata de grão-de-bico escorrido
  • 2 colheres de sopa de tahine
  • 1 dente de alho
  • suco de 1 limão
  • 1/2 xícara de Chips de Arando Picantes
  • sal a gosto
Instructions
  1. 1. No processador, misture o grão-de-bico, tahine, alho, suco de limão e sal até obter uma pasta cremosa.
  2. 2. Sirva em uma tigela e decore com os Chips de Arando Picantes.
  3. 3. Acompanhe com vegetais ou torradas.

Bowl de Frutas com Chips de Arando Picantes

Uma mistura colorida de frutas frescas, finalizada com chips de arando picantes para um contraste crocante.

Ingredients
  • 1 banana fatiada
  • 1/2 xícara de morangos fatiados
  • 1/2 xícara de kiwi fatiado
  • 1/2 xícara de Chips de Arando Picantes
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, arrume as frutas fatiadas de maneira colorida.
  2. 2. Regue com mel e finalize com os Chips de Arando Picantes por cima.
  3. 3. Sirva imediatamente como uma sobremesa saudável.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Os chips de arando picantes são saudáveis?

Sim, eles são ricos em antioxidantes e podem ser uma opção de lanche mais saudável em comparação com batatas fritas tradicionais.

Posso fazer esses chips em casa?

Absolutamente! Você pode desidratar arandos e temperá-los com pimenta em pó para criar sua própria versão.

Quais são os benefícios para a saúde dos arandos?

Os arandos são conhecidos por seu alto teor de antioxidantes, que podem ajudar a reduzir a inflamação e apoiar a saúde do coração.

Esses chips são sem glúten?

Sim, os chips de arando picantes são tipicamente sem glúten, mas sempre verifique a embalagem.

Como devo armazenar esses chips?

Armazene em um recipiente hermético em um local fresco e seco para manter a frescura.

Posso comer esses chips se tiver sensibilidade a alimentos picantes?

Se você tem sensibilidade a alimentos picantes, é melhor evitar esses chips.

Qual é o índice glicêmico desses chips?

O índice glicêmico é aproximadamente 45, tornando-se uma opção moderada para controle de açúcar no sangue.

Quantas calorias há em uma porção?

Há cerca de 150 calorias em uma porção de 100g de chips de arando picantes.