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Batido de Pêssego e Leite de Soja
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Pêssego e Leite de Soja

Prunus persica

Clinical Encyclopedia

Este batido combina o sabor refrescante dos pêssegos com a textura cremosa do leite de soja, proporcionando uma bebida nutritiva e deliciosa rica em vitaminas e minerais.

También conhecido como:
Batido de PêssegoShake de Pêssego e Soja
Nome CientíficoPrunus persica
Região de OrigemChina

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias150 kcal
Água
90%
Fibra2g
Total33.0g
Proteínas
5g(15%)
Gorduras
3g(9%)
Carboidratos
25g(76%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A64 µg (8%)
Vitamina C6.6 mg (7%)
Vitamin E0.73 mg (5%)
Vitamina K3.2 µg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.05 mg (4%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.06 mg (5%)
Vitamina b3 (niacina)0.6 mg (4%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina D: 0 µgFolato: 5 µgVitamina B12: 0 µgColina: 7.6 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio30 mg (2%)
Ferro0.3 mg (2%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo20 mg (2%)
Potassio200 mg (4%)
Zinco0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.1 µg

Benefícios para a Saúde

Os pêssegos são ricos em antioxidantes, que ajudam a combater o estresse oxidativo e podem reduzir o risco de doenças crônicas.
O leite de soja é uma ótima fonte de proteína vegetal e contém isoflavonas que podem apoiar a saúde do coração.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Indivíduos com alergias à soja devem evitar o leite de soja. Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Misture pêssegos frescos com leite de soja e gelo para um batido refrescante. Opcionalmente, adicione mel ou um adoçante de sua escolha.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha pêssegos maduros que sejam ligeiramente macios ao toque e tenham um aroma doce.

How to Store

Armazene os pêssegos em temperatura ambiente até amadurecerem, depois refrigere para prolongar a frescura.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAnti-inflamatória
Main Applications
Bebida nutricional
Recuperação pós-treino
Bioactive Compounds
Isoflavonas

Compostos vegetais que podem imitar o estrogênio e fornecer benefícios à saúde.

Beta-caroteno

Antioxidante que se converte em vitamina A no corpo.

How to Consume
Fresco, Batido, Smoothie
Did you know?

"Os pêssegos são membros da família das rosas e são cultivados há milhares de anos."

Mitos vs Realidades

MythO leite de soja não é tão nutritivo quanto o leite de vaca.
RealityO leite de soja é comparável em conteúdo de proteínas e é fortificado com vitaminas e minerais.
MythOs pêssegos são apenas uma fruta de verão.
RealityEmbora os pêssegos sejam sazonais, podem ser congelados e consumidos durante todo o ano.
MythOs batidos são sempre saudáveis.
RealityOs batidos podem ser ricos em açúcar se adoçantes e ingredientes calóricos forem adicionados.

Receitas Saudáveis

Batido de Pêssego e Leite de Soja com Espinafre

Um batido refrescante e nutritivo que combina pêssego, leite de soja e espinafre, perfeito para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 2 pêssegos maduros
  • 1 xícara de leite de soja
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Descasque e corte os pêssegos em pedaços.
  2. 2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  3. 3. Bata até obter uma mistura homogênea e sirva gelado.

Smoothie Bowl de Pêssego e Leite de Soja

Uma deliciosa e saudável smoothie bowl que combina pêssego e leite de soja, coberta com frutas e sementes.

Ingredients
  • 2 pêssegos
  • 1 xícara de leite de soja
  • 1 banana congelada
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • Frutas para decorar
Instructions
  1. 1. Bata os pêssegos, o leite de soja e a banana no liquidificador.
  2. 2. Despeje a mistura em uma tigela.
  3. 3. Decore com frutas e sementes de chia antes de servir.

Batido de Pêssego e Leite de Soja com Aveia

Um batido energético que combina pêssego, leite de soja e aveia, ideal para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 2 pêssegos
  • 1 xícara de leite de soja
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de mel
  • Canela a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e polvilhe canela por cima.

Batido de Pêssego e Leite de Soja com Gengibre

Um batido revigorante que combina o sabor doce do pêssego com o toque picante do gengibre, ideal para refrescar-se.

Ingredients
  • 2 pêssegos
  • 1 xícara de leite de soja
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Corte os pêssegos e coloque no liquidificador.
  2. 2. Adicione o leite de soja, gengibre e mel.
  3. 3. Bata bem e sirva com gelo.

Batido Tropical de Pêssego e Leite de Soja

Um batido tropical que combina pêssego, leite de soja e abacaxi, perfeito para os dias quentes.

Ingredients
  • 2 pêssegos
  • 1 xícara de leite de soja
  • 1/2 xícara de abacaxi picado
  • 1 colher de sopa de coco ralado
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva gelado com um pouco de coco ralado por cima.

Batido de Pêssego e Leite de Soja com Amêndoas

Um batido cremoso e nutritivo que combina pêssego, leite de soja e amêndoas, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 2 pêssegos
  • 1 xícara de leite de soja
  • 1/4 de xícara de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Deixe as amêndoas de molho por algumas horas e escorra.
  2. 2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  3. 3. Sirva gelado e aproveite.

Batido de Pêssego e Leite de Soja com Iogurte

Um batido cremoso que combina pêssego, leite de soja e iogurte, ótimo para um lanche refrescante.

Ingredients
  • 2 pêssegos
  • 1 xícara de leite de soja
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Corte os pêssegos e coloque no liquidificador.
  2. 2. Adicione o leite de soja, iogurte e mel.
  3. 3. Bata até ficar homogêneo e sirva gelado.

Batido de Pêssego e Leite de Soja com Linhaça

Um batido saudável que combina pêssego, leite de soja e linhaça, rico em fibras e ômega-3.

Ingredients
  • 2 pêssegos
  • 1 xícara de leite de soja
  • 2 colheres de sopa de linhaça
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva com gelo e aproveite os benefícios da linhaça.

Batido de Pêssego e Leite de Soja com Cacau

Um batido delicioso que combina o sabor doce do pêssego com o amargo do cacau, perfeito para os amantes de chocolate.

Ingredients
  • 2 pêssegos
  • 1 xícara de leite de soja
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva gelado e desfrute do sabor do chocolate.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Este batido é adequado para veganos?

Sim, este batido é feito com leite de soja, tornando-o uma opção vegana.

Posso usar pêssegos congelados?

Absolutamente! Pêssegos congelados podem ser usados para uma textura mais espessa e são igualmente nutritivos.

Como posso adoçar este batido?

Você pode adicionar mel, xarope de agave ou um adoçante de sua escolha.

Quais são os benefícios do leite de soja?

O leite de soja é rico em proteínas, baixo em gordura saturada e contém isoflavonas que podem ajudar a reduzir o colesterol.

Posso adicionar outras frutas a este batido?

Sim, você pode adicionar bananas, frutas vermelhas ou qualquer fruta de sua escolha para um sabor extra.

Quanto tempo posso armazenar este batido?

É melhor consumi-lo fresco, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas.

Este batido é alto em calorias?

Este batido contém aproximadamente 150 calorias por porção, tornando-o uma opção moderada.

Posso usar leite de amêndoas em vez de leite de soja?

Sim, o leite de amêndoas pode ser usado como substituto, mas alterará o sabor e o perfil nutricional.