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Smoothie Riche en Fibres de Kiwi et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Riche en Fibres de Kiwi et Lait de Pois

Actinidia deliciosa

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Riche en Fibres de Kiwi et Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15.2g de glucides et 4.5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine le goût rafraîchissant du kiwi avec la texture crémeuse du lait de pois, fournissant une riche source de fibres alimentaires et de nutriments essentiels.

Également connu sous le nom de :
Smoothie au KiwiSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueActinidia deliciosa
Région d'OrigineNouvelle-Zélande

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres4.5g
Total19.9g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15.2g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C92.7 mg (103%)
Vitamine K40.3 mcg (34%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Folate25 mcg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassium312 mg (7%)
Magnesium17 mg (4%)
Calcium18 mg (2%)
Fer0.3 mg (2%)
Minerals with less than 2% DV
Zinc: 0.1 mg

Bienfaits pour la Santé

Riche en fibres alimentaires, ce smoothie aide à la digestion et favorise la santé intestinale.
Riche en vitamine C, il renforce le système immunitaire et améliore la santé de la peau.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez le kiwi, le lait de pois et les édulcorants optionnels jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour une boisson rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des kiwis mûrs qui cèdent légèrement à la pression pour une douceur optimale.

How to Store

Conservez au réfrigérateur et consommez dans les 24 heures pour un meilleur goût et une meilleure rétention des nutriments.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Aide digestiveRenforcement immunitaire
Main Applications
Santé digestive
Supplémentation nutritionnelle
Bioactive Compounds
Fibre

Favorise la santé digestive et la régularité.

Vitamine C

Agit comme un antioxydant et soutient la fonction immunitaire.

How to Consume
Frais, Mélangé
Did you know?

"Le kiwi est connu pour sa haute teneur en vitamine C, même plus que les oranges!"

Mythes vs Réalités

MythMythe: Le kiwi est seulement bon pour la vitamine C.
RealityRéalité: Le kiwi est également riche en fibres, en potassium et en antioxydants, ce qui en fait un fruit complet.
MythMythe: Le lait de pois est faible en protéines.
RealityRéalité: Le lait de pois contient une quantité comparable de protéines à celle du lait de vache, ce qui en fait une excellente alternative.
MythMythe: Les smoothies sont toujours sains.
RealityRéalité: Les smoothies peuvent être riches en sucre s'ils ne sont pas préparés avec des fruits et légumes entiers.

Recettes Saines

Smoothie Kiwi et Lait de Pois Énergisant

Un smoothie riche en fibres qui vous donnera un coup de fouet d'énergie grâce à la combinaison de kiwi et de lait de pois.

Ingredients
  • 2 kiwis pelés
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Coupez les kiwis en morceaux.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques graines de chia sur le dessus.

Smoothie Vert Kiwi et Épinards

Un smoothie vert délicieux et nutritif, parfait pour commencer la journée avec énergie.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 100 g d'épinards frais
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de spiruline
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez immédiatement dans un grand verre.

Smoothie Kiwi, Avocat et Lait de Pois

Un smoothie crémeux et riche en bonnes graisses, idéal pour un petit déjeuner sain.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1/2 avocat
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Épluchez et coupez les kiwis et l'avocat.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le blender.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse.

Smoothie Kiwi et Avoine

Un smoothie rassasiant qui combine la douceur du kiwi avec des flocons d'avoine pour un petit déjeuner équilibré.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient bien intégrés.
  3. 3. Servez dans un bol et ajoutez des morceaux de kiwi sur le dessus.

Smoothie Kiwi et Baies

Un smoothie fruité et riche en antioxydants, parfait pour une collation saine.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques baies sur le dessus.

Smoothie Kiwi et Menthe

Un smoothie rafraîchissant avec une touche de menthe, idéal pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 200 ml de lait de pois
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez avec des feuilles de menthe en garniture.

Smoothie Kiwi et Pomme

Un mélange délicieux de kiwi et de pomme, parfait pour un apport en fibres.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 pomme verte
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Coupez la pomme en morceaux et ajoutez-la au blender avec les kiwis.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez.

Smoothie Kiwi et Noix de Coco

Un smoothie tropical qui allie la douceur du kiwi à la saveur de la noix de coco.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 ml de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez avec de la noix de coco râpée sur le dessus.

Smoothie Kiwi et Carotte

Un smoothie plein de vitamines, combinant kiwi et carotte pour un goût surprenant.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 carotte moyenne
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Râpez la carotte et ajoutez-la au blender avec les kiwis.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois et le gingembre.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez.

Smoothie Kiwi et Chocolat

Un smoothie gourmand qui associe le kiwi à la richesse du chocolat, tout en restant sain.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un blender.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais avec un peu de cacao en poudre sur le dessus.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits du kiwi?

Le kiwi est riche en vitamines, en particulier en vitamine C, et en fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion et renforce l'immunité.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois contient une bonne quantité de protéines, ce qui en fait une excellente alternative au lait de vache.

Puis-je utiliser du kiwi congelé pour ce smoothie?

Absolument! Le kiwi congelé peut ajouter une fraîcheur et une épaisseur rafraîchissantes à votre smoothie.

Comment puis-je sucrer ce smoothie?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'agave ou une banane mûre pour une douceur naturelle.

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Combien de fibres ce smoothie contient-il?

Ce smoothie contient environ 4,5 grammes de fibres alimentaires par portion.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme la banane, les épinards ou les baies pour plus de saveur et de nutriments.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.