Raíces bajas en Indice-glucemico

Ranking ordenado de raíces con menos cantidad de indice-glucemico por cada 100 gramos de porción comestible.

#1
Raíz de Regaliz

Raíz de Regaliz

Raíces
0 per 100g
#2
Raíz de Maca

Raíz de Maca

Raíces
0 per 100g
#3
Raíz de Achicoria Horneada

Raíz de Achicoria Horneada

Raíces
15 per 100g
#4
Raíz de Diente de León Horneada

Raíz de Diente de León Horneada

Raíces
15 per 100g
#5
Jengibre Horneado

Jengibre Horneado

Raíces
15 per 100g
#6
Raíz de Diente de León Hervida

Raíz de Diente de León Hervida

Raíces
15 per 100g
#7
Raíz de Jengibre Hervida

Raíz de Jengibre Hervida

Raíces
15 per 100g
#8
Raíz de Cúrcuma Hervida

Raíz de Cúrcuma Hervida

Raíces
15 per 100g
#9
Raíz de Burdock

Raíz de Burdock

Raíces
15 per 100g
#10
Raíz de Achicoria

Raíz de Achicoria

Raíces
15 per 100g
#11
Raíz de Diente de León

Raíz de Diente de León

Raíces
15 per 100g
#12
Raíz de Burdock Seca

Raíz de Burdock Seca

Raíces
15 per 100g
#13
Raíz de Achicoria Seca

Raíz de Achicoria Seca

Raíces
15 per 100g
#14
Raíz de Jengibre

Raíz de Jengibre

Raíces
15 per 100g
#15
Raíz de Ginseng

Raíz de Ginseng

Raíces
15 per 100g
#16
Raíz de Achicoria Rallada

Raíz de Achicoria Rallada

Raíces
15 per 100g
#17
Raíz de Diente de León Rallada

Raíz de Diente de León Rallada

Raíces
15 per 100g
#18
Raíz de Diente de León Pisada

Raíz de Diente de León Pisada

Raíces
15 per 100g
#19
Raíz de Jengibre Pisada

Raíz de Jengibre Pisada

Raíces
15 per 100g
#20
Raíz de Valeriana Pisada

Raíz de Valeriana Pisada

Raíces
15 per 100g
#21
Raíz de Achicoria Orgánica

Raíz de Achicoria Orgánica

Raíces
15 per 100g
#22
Raíz de Diente de León Orgánica

Raíz de Diente de León Orgánica

Raíces
15 per 100g
#23
Raíz de Jengibre Orgánico

Raíz de Jengibre Orgánico

Raíces
15 per 100g
#24
Raíz de Burdock en Escabeche

Raíz de Burdock en Escabeche

Raíces
15 per 100g
#25
Raíz de Ginseng en Escabeche

Raíz de Ginseng en Escabeche

Raíces
15 per 100g
#26
Raíz de Burdock en Polvo

Raíz de Burdock en Polvo

Raíces
15 per 100g
#27
Raíz de Achicoria en Polvo

Raíz de Achicoria en Polvo

Raíces
15 per 100g
#28
Raíz de Achicoria Cruda

Raíz de Achicoria Cruda

Raíces
15 per 100g
#29
Raíz de Diente de León Cruda

Raíz de Diente de León Cruda

Raíces
15 per 100g
#30
Raíz de Jengibre Cruda

Raíz de Jengibre Cruda

Raíces
15 per 100g
#31
Raíz de Achicoria Tostada

Raíz de Achicoria Tostada

Raíces
15 per 100g
#32
Raíz de Jengibre Asada

Raíz de Jengibre Asada

Raíces
15 per 100g
#33
Raíz de Diente de León en Rebanadas

Raíz de Diente de León en Rebanadas

Raíces
15 per 100g
#34
Raíz de Jengibre en Rebanadas

Raíz de Jengibre en Rebanadas

Raíces
15 per 100g
#35
Raíz de Ginseng en Rebanadas

Raíz de Ginseng en Rebanadas

Raíces
15 per 100g
#36
Raíz de Diente de León al Vapor

Raíz de Diente de León al Vapor

Raíces
15 per 100g
#37
Raíz de Jengibre al Vapor

Raíz de Jengibre al Vapor

Raíces
15 per 100g
#38
Raíz de Cúrcuma al Vapor

Raíz de Cúrcuma al Vapor

Raíces
15 per 100g
#39
Raíz de Sarsaparilla

Raíz de Sarsaparilla

Raíces
20 per 100g
#40
Raíz de Ginseng Hervida

Raíz de Ginseng Hervida

Raíces
22 per 100g
#41
Raíz de Ginseng Pisada

Raíz de Ginseng Pisada

Raíces
22 per 100g
#42
Raíz de Ginseng Orgánico

Raíz de Ginseng Orgánico

Raíces
22 per 100g
#43
Raíz de Ginseng Cruda

Raíz de Ginseng Cruda

Raíces
22 per 100g
#44
Raíz de Ginseng al Vapor

Raíz de Ginseng al Vapor

Raíces
22 per 100g
#45
Maca Horneada

Maca Horneada

Raíces
25 per 100g
#46
Raíz de Maca Seca

Raíz de Maca Seca

Raíces
25 per 100g
#47
Raíz de Maca Orgánica

Raíz de Maca Orgánica

Raíces
25 per 100g
#48
Raíz de Maca en Polvo

Raíz de Maca en Polvo

Raíces
25 per 100g
#49
Raíz de Maca Cruda

Raíz de Maca Cruda

Raíces
25 per 100g
#50
Raíz de Cúrcuma al Horno

Raíz de Cúrcuma al Horno

Raíces
30 per 100g
#51
Raíz de Regaliz Hervida

Raíz de Regaliz Hervida

Raíces
30 per 100g
#52
Raíz de Maca Machacada

Raíz de Maca Machacada

Raíces
30 per 100g
#53
Maca en Escabeche

Maca en Escabeche

Raíces
30 per 100g
#54
Raíz de Cúrcuma Cruda

Raíz de Cúrcuma Cruda

Raíces
30 per 100g
#55
Raíz de Maca Tostada

Raíz de Maca Tostada

Raíces
30 per 100g
#56
Raíz de Cúrcuma Asada

Raíz de Cúrcuma Asada

Raíces
30 per 100g
#57
Raíz de Maca en Rebanadas

Raíz de Maca en Rebanadas

Raíces
30 per 100g
#58
Raíz de Cúrcuma en Rebanadas

Raíz de Cúrcuma en Rebanadas

Raíces
30 per 100g
#59
Raíz de Regaliz al Vapor

Raíz de Regaliz al Vapor

Raíces
30 per 100g
#60
Raíz de Cúrcuma

Raíz de Cúrcuma

Raíces
30 per 100g
#61
Raíz de Maca Hervida

Raíz de Maca Hervida

Raíces
35 per 100g
#62
Apio nabo

Apio nabo

Raíces
35 per 100g
#63
Raíz de Maca Rallada

Raíz de Maca Rallada

Raíces
35 per 100g
#64
Raíz de Cúrcuma Pisada

Raíz de Cúrcuma Pisada

Raíces
35 per 100g
#65
Nuez de Tigre Orgánica

Nuez de Tigre Orgánica

Raíces
35 per 100g
#66
Nuez de Tigre Cruda

Nuez de Tigre Cruda

Raíces
35 per 100g
#67
Raíz de Maca al Vapor

Raíz de Maca al Vapor

Raíces
35 per 100g
#68
Batata Rallada

Batata Rallada

Raíces
44 per 100g
#69
Batata Cruda

Batata Cruda

Raíces
44 per 100g
#70
Raíz de Loto Seca

Raíz de Loto Seca

Raíces
45 per 100g
#71
Raíz de Nabicol Secado

Raíz de Nabicol Secado

Raíces
45 per 100g
#72
Yuca al Horno

Yuca al Horno

Raíces
46 per 100g
#73
Yuca Hervida

Yuca Hervida

Raíces
46 per 100g
#74
Yuca

Yuca

Raíces
46 per 100g
#75
Yuca

Yuca

Raíces
46 per 100g
#76
Yuca Seca

Yuca Seca

Raíces
46 per 100g
#77
Yuca Seca

Yuca Seca

Raíces
46 per 100g
#78
Yuca Fresca

Yuca Fresca

Raíces
46 per 100g
#79
Yuca Rallada

Yuca Rallada

Raíces
46 per 100g
#80
Yuca Orgánica

Yuca Orgánica

Raíces
46 per 100g
#81
Yuca Cruda

Yuca Cruda

Raíces
46 per 100g
#82
Yuca Salteada

Yuca Salteada

Raíces
46 per 100g
#83
Yuca Blanca

Yuca Blanca

Raíces
46 per 100g
#84
Raíz de Bardana

Raíz de Bardana

Raíces
50 per 100g
#85
Galanga Asada

Galanga Asada

Raíces
50 per 100g
#86
Raíz de Burdock Hervida

Raíz de Burdock Hervida

Raíces
50 per 100g
#87
Galanga hervida

Galanga hervida

Raíces
50 per 100g
#88
Arrurruz seco

Arrurruz seco

Raíces
50 per 100g
#89
Raíz de Pastinaca Seca

Raíz de Pastinaca Seca

Raíces
50 per 100g
#90
Raíz de Galanga

Raíz de Galanga

Raíces
50 per 100g
#91
Arrowroot Ralado

Arrowroot Ralado

Raíces
50 per 100g
#92
Raíz de Bardana Rallada

Raíz de Bardana Rallada

Raíces
50 per 100g
#93
Raíz de Burdock Pisada

Raíz de Burdock Pisada

Raíces
50 per 100g
#94
Galanga Pisada

Galanga Pisada

Raíces
50 per 100g
#95
Arrowroot Orgánico

Arrowroot Orgánico

Raíces
50 per 100g
#96
Raíz de Burdock Orgánica

Raíz de Burdock Orgánica

Raíces
50 per 100g
#97
Pignut

Pignut

Raíces
50 per 100g
#98
Raíz de Loto en Polvo

Raíz de Loto en Polvo

Raíces
50 per 100g
#99
Batata en Polvo

Batata en Polvo

Raíces
50 per 100g
#100
Yam en Polvo

Yam en Polvo

Raíces
50 per 100g
#101
Arrurruz

Arrurruz

Raíces
50 per 100g
#102
Raíz de Burdock Cruda

Raíz de Burdock Cruda

Raíces
50 per 100g
#103
Galanga Cruda

Galanga Cruda

Raíces
50 per 100g
#104
Raíz de Burdock Asada

Raíz de Burdock Asada

Raíces
50 per 100g
#105
Galanga Asada

Galanga Asada

Raíces
50 per 100g
#106
Arrurruz en rodajas

Arrurruz en rodajas

Raíces
50 per 100g
#107
Raíz de Burdock en Rebanadas

Raíz de Burdock en Rebanadas

Raíces
50 per 100g
#108
Galanga en rebanadas

Galanga en rebanadas

Raíces
50 per 100g
#109
Arrurruz al Vapor

Arrurruz al Vapor

Raíces
50 per 100g
#110
Raíz de Burdock al Vapor

Raíz de Burdock al Vapor

Raíces
50 per 100g
#111
Raíz de Pastinaca Asada

Raíz de Pastinaca Asada

Raíces
52 per 100g
#112
Raíz de Pastinaca Rallada

Raíz de Pastinaca Rallada

Raíces
52 per 100g
#113
Puré de Pastinaca

Puré de Pastinaca

Raíces
52 per 100g
#114
Raíz de Pastinaca Orgánica

Raíz de Pastinaca Orgánica

Raíces
52 per 100g
#115
Raíz de Pastinaca en Polvo

Raíz de Pastinaca en Polvo

Raíces
52 per 100g
#116
Pastinaca

Pastinaca

Raíces
52 per 100g
#117
Raíz de Pastinaca en Rebanadas

Raíz de Pastinaca en Rebanadas

Raíces
52 per 100g
#118
Raíz de Pastinaca al Vapor

Raíz de Pastinaca al Vapor

Raíces
52 per 100g
#119
Taro Horneado

Taro Horneado

Raíces
54 per 100g
#120
Batata al Horno

Batata al Horno

Raíces
54 per 100g
#121
Yuca al Horno

Yuca al Horno

Raíces
54 per 100g
#122
Taro Hervido

Taro Hervido

Raíces
54 per 100g
#123
Yuca Hervida

Yuca Hervida

Raíces
54 per 100g
#124
Taro Secado

Taro Secado

Raíces
54 per 100g
#125
Ñame Secado

Ñame Secado

Raíces
54 per 100g
#126
Taro Rallado

Taro Rallado

Raíces
54 per 100g
#127
Ñame Rallado

Ñame Rallado

Raíces
54 per 100g
#128
Yuca Rallada

Yuca Rallada

Raíces
54 per 100g
#129
Yuca Asada

Yuca Asada

Raíces
54 per 100g
#130
Taro Asado

Taro Asado

Raíces
54 per 100g
#131
Boniato Asado

Boniato Asado

Raíces
54 per 100g
#132
Puré de Yuca

Puré de Yuca

Raíces
54 per 100g
#133
Puré de Taro

Puré de Taro

Raíces
54 per 100g
#134
Puré de Yuca

Puré de Yuca

Raíces
54 per 100g
#135
Puré de Yuca

Puré de Yuca

Raíces
54 per 100g
#136
Taro Orgánico

Taro Orgánico

Raíces
54 per 100g
#137
Ñame Orgánico

Ñame Orgánico

Raíces
54 per 100g
#138
Yuca Orgánica

Yuca Orgánica

Raíces
54 per 100g
#139
Taro en polvo

Taro en polvo

Raíces
54 per 100g
#140
Yuca en Polvo

Yuca en Polvo

Raíces
54 per 100g
#141
Batata Purpurea

Batata Purpurea

Raíces
54 per 100g
#142
Taro Crudo

Taro Crudo

Raíces
54 per 100g
#143
Ñame

Ñame

Raíces
54 per 100g
#144
Yuca Cruda

Yuca Cruda

Raíces
54 per 100g
#145
Yuca Asada

Yuca Asada

Raíces
54 per 100g
#146
Yuca en Rebanadas

Yuca en Rebanadas

Raíces
54 per 100g
#147
Yuca al Vapor

Yuca al Vapor

Raíces
54 per 100g
#148
Raíz de Taro

Raíz de Taro

Raíces
54 per 100g
#149
Ñame Amarillo

Ñame Amarillo

Raíces
54 per 100g
#150
Raíz de Ginseng Horneada

Raíz de Ginseng Horneada

Raíces
55 per 100g
#151
Pastinaca Seca

Pastinaca Seca

Raíces
55 per 100g
#152
Batata Seca

Batata Seca

Raíces
55 per 100g
#153
Araruta Asada

Araruta Asada

Raíces
60 per 100g
#154
Raíz de Nabicol al Horno

Raíz de Nabicol al Horno

Raíces
61 per 100g
#155
Raíz de Nabicol Hervida

Raíz de Nabicol Hervida

Raíces
61 per 100g
#156
Raíz de Nabicol Rallada

Raíz de Nabicol Rallada

Raíces
61 per 100g
#157
Nabicol Orgánico

Nabicol Orgánico

Raíces
61 per 100g
#158
Nabo en Escabeche

Nabo en Escabeche

Raíces
61 per 100g
#159
Raíz de Nabicol en Polvo

Raíz de Nabicol en Polvo

Raíces
61 per 100g
#160
Raíz de Nabicol Asada

Raíz de Nabicol Asada

Raíces
61 per 100g
#161
Nabo al Vapor

Nabo al Vapor

Raíces
61 per 100g
#162
Puré de Nabo

Puré de Nabo

Raíces
62 per 100g
#163
Nabicol

Nabicol

Raíces
62 per 100g
#164
Raíz de Nabicol en Rebanadas

Raíz de Nabicol en Rebanadas

Raíces
62 per 100g
#165
Arrurruz al horno

Arrurruz al horno

Raíces
65 per 100g
#166
Mandioca Hervida

Mandioca Hervida

Raíces
65 per 100g
#167
Arrurruz Machacado

Arrurruz Machacado

Raíces
65 per 100g
#168
Raíz de Pastinaca Asada

Raíz de Pastinaca Asada

Raíces
97 per 100g