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Frijol Lima vs Patatas Azules Adria

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Frijol Lima y del Patatas Azules Adria. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaFrijol Lima (100g)Patatas Azules Adria (100g)
Calorías113 kcal 77 kcal
Proteína7.8g 2g
Grasas0.5g 0.1g
Carbohidratos20.2g 17.6g
Fibra Alimentaria5.2g 2.2g
GIÍndice Glucémico38 60
Contenido de Agua75% 79%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Frijol Lima destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Frijol Lima

Los frijoles lima, también conocidos como frijoles mantequilla, son una legumbre nutritiva rica en proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales. Son conocidos por su textura cremosa y se utilizan a menudo en varios platos culinarios.

Ricos en fibra dietética, los frijoles lima pueden ayudar a mejorar la salud digestiva y prevenir el estreñimiento.
Altos en proteínas, son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal para vegetarianos y veganos.

Patatas Azules Adria

Las Patatas Azules Adria son una variedad única conocida por su piel y pulpa azul, ricas en antioxidantes y nutrientes. Son versátiles en la cocina y ofrecen un perfil de sabor distintivo.

Ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas, que pueden ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.
Altas en potasio, esencial para la salud del corazón y el mantenimiento de niveles saludables de presión arterial.