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Frijol Lima vs Papa Aérea

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Frijol Lima y del Papa Aérea. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaFrijol Lima (100g)Papa Aérea (100g)
Calorías113 kcal 118 kcal
Proteína7.8g 2g
Grasas0.5g 0.2g
Carbohidratos20.2g 27.9g
Fibra Alimentaria5.2g 4g
GIÍndice Glucémico38 50
Contenido de Agua75% 75%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Frijol Lima destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Frijol Lima

Los frijoles lima, también conocidos como frijoles mantequilla, son una legumbre nutritiva rica en proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales. Son conocidos por su textura cremosa y se utilizan a menudo en varios platos culinarios.

Ricos en fibra dietética, los frijoles lima pueden ayudar a mejorar la salud digestiva y prevenir el estreñimiento.
Altos en proteínas, son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal para vegetarianos y veganos.

Papa Aérea

La papa aérea es un vegetal tuberoso conocido por su hábito de crecimiento único y sus bulbillos comestibles. Es rica en carbohidratos y proporciona una buena fuente de fibra dietética.

Las papas aéreas son una buena fuente de energía debido a su alto contenido de carbohidratos, lo que las convierte en un excelente alimento para atletas y personas activas.
Contienen fibra dietética, que ayuda en la digestión y mantiene un microbioma intestinal saludable.