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Amaranto vs Grano de Amaranto

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Amaranto y del Grano de Amaranto. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaAmaranto (100g)Grano de Amaranto (100g)
Calorías371 kcal 371 kcal
Proteína13.6g 13.6g
Grasas7g 7g
Carbohidratos65g 65g
Fibra Alimentaria6.7g 6.7g
GIÍndice Glucémico35 35
Contenido de Agua8% 10%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Grano de Amaranto destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Amaranto

El amaranto es un grano altamente nutritivo conocido por su alto contenido de proteínas y su rica variedad de vitaminas y minerales. Es libre de gluten y ofrece una variedad de beneficios para la salud, lo que lo convierte en una opción popular entre las personas conscientes de la salud.

Rico en proteínas y aminoácidos esenciales, el amaranto apoya el crecimiento y la reparación muscular.
Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y la inflamación en el cuerpo.

Grano de Amaranto

El amaranto es un grano altamente nutritivo conocido por su rico contenido de proteínas y aminoácidos esenciales. Es libre de gluten y ofrece una variedad de vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una valiosa adición a una dieta equilibrada.

El amaranto es una excelente fuente de proteínas completas, que contienen los nueve aminoácidos esenciales, lo que es particularmente beneficioso para vegetarianos y veganos.
Rico en fibra dietética, el amaranto ayuda en la digestión y mantiene niveles saludables de colesterol, contribuyendo a la salud del corazón.