Healthy Recipes using Ervilhas Partidas Amarelas Orgânicas
Sopa Cremosa de Ervilhas Partidas Amarelas
Uma sopa nutritiva e cremosa, perfeita para aquecer os dias frios, rica em proteínas e fibras.
- 200g de ervilhas partidas amarelas orgânicas
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 litro de caldo de legumes
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
- Adicione as ervilhas partidas e o caldo de legumes, cozinhando por cerca de 30 minutos.
- Bata a sopa no liquidificador até obter uma consistência cremosa e tempere com sal e pimenta.
Salada de Ervilhas Partidas com Quinoa
Uma salada fresca e colorida, rica em proteínas e fibras, ideal para um almoço leve.
- 100g de ervilhas partidas amarelas orgânicas
- 150g de quinoa cozida
- 1 tomate picado
- 1 pepino picado
- Suco de 1 limão
- Sal e azeite a gosto
- Cozinhe as ervilhas partidas até ficarem macias e reserve.
- Misture as ervilhas, a quinoa, o tomate e o pepino em uma tigela grande.
- Tempere com suco de limão, sal e azeite antes de servir.
Purê de Ervilhas Partidas Amarelas
Um purê saudável e saboroso, ideal como acompanhamento para carnes ou como base para pratos vegetarianos.
- 250g de ervilhas partidas amarelas orgânicas
- 1 batata média cozida
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe as ervilhas e a batata até ficarem macias.
- Escorra e amasse as ervilhas e a batata em uma tigela.
- Misture o azeite, sal e pimenta até obter um purê homogêneo.
Bolinho de Ervilhas Partidas e Batata Doce
Deliciosos bolinhos assados, ricos em nutrientes e sabor, perfeitos para um lanche saudável.
- 150g de ervilhas partidas amarelas orgânicas
- 200g de batata doce cozida
- 1 colher de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de chá de cúrcuma
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe as ervilhas e a batata doce até ficarem macias.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- Modele os bolinhos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.
Ervilhas Partidas Amarelas com Curry e Coco
Um prato exótico e aromático, que combina o sabor das ervilhas com o toque do curry e do leite de coco.
- 200g de ervilhas partidas amarelas orgânicas
- 1 lata de leite de coco
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Refogue a cebola no azeite até ficar macia.
- Adicione as ervilhas, o curry e o leite de coco, cozinhando por 20 minutos.
- Tempere com sal e sirva quente.
Tigela de Ervilhas Partidas com Legumes Assados
Uma tigela nutritiva e colorida, perfeita para uma refeição completa e saudável.
- 150g de ervilhas partidas amarelas orgânicas
- 1 abobrinha picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe as ervilhas até ficarem macias.
- Asse os legumes temperados com azeite, sal e pimenta em forno a 200°C por 25 minutos.
- Misture as ervilhas com os legumes assados e sirva.
Ervilhas Partidas Amarelas com Frango Grelhado
Um prato equilibrado e saboroso, que combina a proteína do frango com as ervilhas ricas em fibras.
- 200g de ervilhas partidas amarelas orgânicas
- 200g de peito de frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Tempere o frango com alho em pó, sal e pimenta e grelhe até cozinhar completamente.
- Cozinhe as ervilhas até ficarem macias e reserve.
- Sirva o frango grelhado sobre uma cama de ervilhas.
Smoothie de Ervilhas Partidas e Banana
Uma bebida saudável e refrescante, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.
- 100g de ervilhas partidas amarelas orgânicas cozidas
- 1 banana madura
- 200ml de leite vegetal
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva gelado em um copo.
Ervilhas Partidas Amarelas ao Forno com Queijo
Um prato gratinado e saboroso, que combina a cremosidade do queijo com as ervilhas nutritivas.
- 200g de ervilhas partidas amarelas orgânicas
- 100g de queijo cottage
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe as ervilhas até ficarem macias e misture com o queijo cottage.
- Coloque a mistura em um refratário, polvilhe com queijo parmesão e regue com azeite.
- Leve ao forno a 180°C por 15 minutos ou até dourar.
Ervilhas Partidas Amarelas com Molho de Tahine
Um prato leve e saboroso, perfeito como acompanhamento ou prato principal, com um molho cremoso e nutritivo.
- 200g de ervilhas partidas amarelas orgânicas
- 3 colheres de sopa de tahine
- Suco de 1 limão
- 1 dente de alho picado
- Água para diluir
- Sal a gosto
- Cozinhe as ervilhas até ficarem macias e reserve.
- Misture o tahine, suco de limão, alho e água até obter um molho cremoso.
- Sirva as ervilhas com o molho por cima.