Home/Chips de Beterraba ao Barbecue/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Chips de Beterraba ao Barbecue

Salada Crocante de Chips de Beterraba ao Barbecue

Uma salada refrescante e crocante que combina a doçura da beterraba com um molho leve e saboroso.

Ingredients
  • 2 xícaras de folhas verdes (rúcula, espinafre)
  • 1 xícara de chips de beterraba ao barbecue
  • 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
  • 1/4 xícara de nozes picadas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, os chips de beterraba, o queijo feta e as nozes.
  2. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
  3. Regue a salada com o molho e sirva imediatamente.

Wrap de Frango com Chips de Beterraba ao Barbecue

Um wrap saudável e saboroso que combina frango grelhado com a crocância dos chips de beterraba.

Ingredients
  • 1 peito de frango grelhado fatiado
  • 1 tortilla integral
  • 1/2 abacate fatiado
  • 1/2 xícara de chips de beterraba ao barbecue
  • folhas de alface a gosto
  • 1 colher de sopa de molho de iogurte
Instructions
  1. Em uma tortilla, coloque as fatias de frango, o abacate, as folhas de alface e os chips de beterraba.
  2. Regue com o molho de iogurte.
  3. Enrole o wrap e corte ao meio antes de servir.

Sopa Fria de Beterraba com Chips ao Barbecue

Uma sopa fria refrescante e nutritiva, perfeita para dias quentes, com um toque crocante dos chips de beterraba.

Ingredients
  • 2 beterrabas médias cozidas e descascadas
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 xícara de caldo de legumes
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • sal e pimenta a gosto
  • chips de beterraba ao barbecue para decorar
Instructions
  1. No liquidificador, bata as beterrabas, o iogurte, o caldo de legumes e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Sirva a sopa fria, decorando com chips de beterraba por cima.

Quinoa com Chips de Beterraba ao Barbecue

Um prato nutritivo de quinoa com legumes e a crocância dos chips de beterraba, ideal para um almoço leve.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • 1/2 xícara de chips de beterraba ao barbecue
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela, misture a quinoa, a cenoura, as ervilhas e a cebola.
  2. Adicione o azeite, sal e pimenta, misturando bem.
  3. Sirva com chips de beterraba por cima.

Tacos de Peixe com Chips de Beterraba ao Barbecue

Tacos leves e saborosos de peixe grelhado, complementados com a crocância dos chips de beterraba.

Ingredients
  • 2 filés de peixe grelhado (tilápia ou outro)
  • 4 tortillas de milho
  • 1/2 xícara de repolho roxo fatiado
  • 1/4 xícara de coentro picado
  • 1/2 xícara de chips de beterraba ao barbecue
  • suco de limão a gosto
Instructions
  1. Em cada tortilla, coloque um filé de peixe, o repolho e o coentro.
  2. Regue com suco de limão e finalize com chips de beterraba.
  3. Dobre os tacos e sirva imediatamente.

Hambúrguer Vegetal com Chips de Beterraba ao Barbecue

Um delicioso hambúrguer vegetal que combina sabor e saúde, servido com chips de beterraba crocantes.

Ingredients
  • 1 hambúrguer vegetal (feijão preto ou grão-de-bico)
  • 1 pão integral para hambúrguer
  • 1 fatia de tomate
  • folhas de alface
  • 1 colher de sopa de maionese light
  • 1/2 xícara de chips de beterraba ao barbecue
Instructions
  1. Grelhe o hambúrguer até estar bem quente.
  2. Monte o hambúrguer no pão com a maionese, o tomate e a alface.
  3. Sirva com chips de beterraba ao lado.

Omelete de Espinafre com Chips de Beterraba ao Barbecue

Uma omelete leve e nutritiva, perfeita para o café da manhã, com um toque crocante dos chips de beterraba.

Ingredients
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de espinafre fresco picado
  • 1/4 xícara de queijo cottage
  • sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de chips de beterraba ao barbecue
Instructions
  1. Bata os ovos com sal e pimenta e misture o espinafre e o queijo.
  2. Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente e cozinhe até firmar.
  3. Sirva com chips de beterraba ao lado.

Pizza Integral com Chips de Beterraba ao Barbecue

Uma pizza saudável feita com massa integral, coberta com vegetais e chips de beterraba crocantes.

Ingredients
  • 1 base de pizza integral
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1/2 xícara de queijo mozzarella
  • 1/2 xícara de pimentão fatiado
  • 1/2 xícara de chips de beterraba ao barbecue
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Espalhe o molho de tomate sobre a base da pizza e adicione o queijo e os vegetais.
  3. Asse por 15 minutos e finalize com chips de beterraba antes de servir.

Bowl de Grãos com Chips de Beterraba ao Barbecue

Um bowl nutritivo e colorido, repleto de grãos e vegetais, com a crocância dos chips de beterraba.

Ingredients
  • 1/2 xícara de arroz integral cozido
  • 1/2 xícara de grão-de-bico cozido
  • 1/2 xícara de abobrinha grelhada
  • 1/4 xícara de cebola roxa fatiada
  • 1/2 xícara de chips de beterraba ao barbecue
  • 2 colheres de sopa de molho tahine
Instructions
  1. Em uma tigela, coloque o arroz, o grão-de-bico, a abobrinha e a cebola.
  2. Regue com o molho tahine e misture bem.
  3. Finalize com chips de beterraba por cima antes de servir.