Queijo Feta Cremoso
Feta (Feta cheese)Ficha Científica Nutricional
Queijo Feta Cremoso fornece 264 kcal, 14.2g de proteína, 4.1g de carboidratos e 0g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.
O queijo feta cremoso é um queijo esfarelado e ácido feito de leite de ovelha ou uma mistura de leite de ovelha e cabra. É conhecido por seu sabor rico e textura cremosa, tornando-se uma escolha popular na culinária mediterrânea.
Proporção de Macronutrientes
Distribuição calórica de energia primária por 100g
Densidade de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado
Desdobramento Completo de Micronutrientes
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Benefícios para a Saúde
Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais
Preparação e Métodos de Consumo
Melhor apreciado esfarelado sobre saladas, misturado em pratos de massa ou espalhado em pão.
Guia de Compra e Conservação
Escolha queijo feta cremoso que seja úmido e tenha um aroma fresco. Procure queijo armazenado em salmoura para um sabor e textura ideais.
Mantenha o queijo feta cremoso na geladeira, idealmente em sua salmoura. Se não estiver disponível, embrulhe bem em filme plástico ou armazene em um recipiente hermético.
Perfil Medicinal e Compostos Bioativos
Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.
Bactérias benéficas que apoiam a saúde intestinal.
"O queijo feta é feito há milhares de anos e é um dos queijos mais antigos do mundo."
Mitos vs Realidades
Receitas Saudáveis
Salada Mediterrânea com Queijo Feta Cremoso
Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para um almoço leve ou acompanhamento. O queijo feta cremoso adiciona um sabor intenso e cremosidade.
- 100g de Queijo Feta Cremoso
- 200g de tomates-cereja
- 100g de pepino fatiado
- 50g de azeitonas pretas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 1. Em uma tigela grande, misture os tomates-cereja, o pepino e as azeitonas.
- 2. Adicione o queijo feta cremoso em pedaços e misture delicadamente.
- 3. Regue com azeite de oliva e suco de limão, tempere com sal e pimenta e sirva.
Tortinha de Espinafre e Queijo Feta Cremoso
Uma deliciosa tortinha recheada com espinafre e queijo feta cremoso, ideal para um lanche saudável ou entrada.
- 1 massa de torta integral
- 200g de espinafre fresco
- 150g de Queijo Feta Cremoso
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1. Preaqueça o forno a 180°C.
- 2. Refogue o espinafre no azeite até murchar, depois misture com o queijo feta e os ovos batidos.
- 3. Despeje a mistura na massa de torta e asse por 30 minutos ou até dourar.
Wrap Integral com Queijo Feta Cremoso e Legumes
Um wrap saudável e prático, recheado com legumes frescos e queijo feta cremoso, perfeito para um lanche rápido.
- 1 tortilla integral
- 50g de Queijo Feta Cremoso
- 50g de cenoura ralada
- 50g de abobrinha fatiada
- Folhas de alface
- 1 colher de sopa de molho de iogurte
- 1. Espalhe o queijo feta cremoso sobre a tortilla.
- 2. Adicione a cenoura, abobrinha e alface.
- 3. Enrole a tortilla, corte ao meio e sirva com molho de iogurte.
Quinoa com Queijo Feta Cremoso e Ervas
Um prato nutritivo e saboroso de quinoa, enriquecido com queijo feta cremoso e ervas frescas, ideal como acompanhamento.
- 1 xícara de quinoa
- 150g de Queijo Feta Cremoso
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de ervas finas
- Sal a gosto
- 1. Cozinhe a quinoa na água com sal até que fique macia.
- 2. Misture a quinoa cozida com o queijo feta e as ervas finas.
- 3. Sirva morno ou frio como acompanhamento.
Omelete de Queijo Feta Cremoso e Tomate Seco
Uma omelete leve e saborosa, perfeita para o café da manhã ou brunch, com queijo feta cremoso e tomate seco.
- 3 ovos
- 50g de Queijo Feta Cremoso
- 30g de tomate seco
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- 2. Aqueça o azeite em uma frigideira e despeje os ovos batidos.
- 3. Adicione o queijo feta e o tomate seco, cozinhe até firmar e sirva.
Pasta Integral com Queijo Feta Cremoso e Espinafre
Uma receita de massa integral leve e saborosa, combinando queijo feta cremoso e espinafre, perfeita para um jantar saudável.
- 200g de pasta integral
- 100g de Queijo Feta Cremoso
- 150g de espinafre fresco
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1. Cozinhe a pasta conforme as instruções da embalagem.
- 2. Refogue o espinafre no azeite até murchar e misture com a pasta cozida.
- 3. Adicione o queijo feta cremoso, tempere e sirva quente.
Bolinho de Batata Doce com Queijo Feta Cremoso
Bolinhos saudáveis feitos com batata doce e queijo feta cremoso, ótimos como aperitivo ou lanche.
- 200g de batata doce cozida
- 100g de Queijo Feta Cremoso
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- Sal e pimenta a gosto
- 1. Amasse a batata doce e misture com o queijo feta, ovo e farinha.
- 2. Forme bolinhos e coloque em uma assadeira.
- 3. Asse a 200°C por 20 minutos ou até dourar.
Creme de Abacate com Queijo Feta Cremoso
Um creme saudável e cremoso de abacate e queijo feta, perfeito como acompanhamento ou para passar em torradas.
- 1 abacate maduro
- 100g de Queijo Feta Cremoso
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 1. Amasse o abacate e misture com o queijo feta e o suco de limão.
- 2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 3. Sirva com torradas integrais ou como acompanhamento.
Pizza de Berinjela com Queijo Feta Cremoso
Uma pizza saudável feita com berinjela como base, coberta com queijo feta cremoso e vegetais frescos.
- 1 berinjela grande
- 100g de Queijo Feta Cremoso
- 50g de pimentão fatiado
- 50g de cebola roxa fatiada
- Azeite de oliva
- Orégano a gosto
- 1. Corte a berinjela em rodelas e grelhe até ficar macia.
- 2. Coloque as rodelas em uma assadeira, adicione os vegetais e o queijo feta por cima.
- 3. Regue com azeite e polvilhe orégano, asse a 180°C por 15 minutos.
Smoothie Verde com Queijo Feta Cremoso
Um smoothie saudável e refrescante, combinando espinafre, abacate e queijo feta cremoso, ideal para um café da manhã nutritivo.
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 abacate
- 50g de Queijo Feta Cremoso
- 1 banana
- 1 xícara de água ou leite vegetal
- 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3. Sirva imediatamente em um copo.
Perguntas Frequentes (FAQ)
De que é feito o queijo feta cremoso?
O queijo feta cremoso é tipicamente feito de leite de ovelha ou uma mistura de leite de ovelha e cabra.
O queijo feta cremoso é saudável?
Com moderação, o queijo feta cremoso pode ser uma adição saudável à sua dieta, fornecendo cálcio e probióticos.
Como deve ser armazenado o queijo feta cremoso?
Armazene o queijo feta cremoso na geladeira, idealmente submerso em salmoura para manter a umidade.
O queijo feta cremoso pode ser congelado?
Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura do queijo.
Em quais pratos posso usar o queijo feta cremoso?
O queijo feta cremoso é ótimo em saladas, massas e como cobertura para pizzas.
O queijo feta cremoso é sem glúten?
Sim, o queijo feta cremoso é naturalmente sem glúten.
Quanto tempo dura o queijo feta cremoso?
Quando armazenado adequadamente, o queijo feta cremoso pode durar várias semanas na geladeira.
Qual é a diferença entre feta e queijo feta cremoso?
O queijo feta cremoso tem uma textura mais suave e um sabor mais rico em comparação com o feta tradicional esfarelado.