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Bolo de Arroz com Canela
Petiscos
Nutri-ScoreB

Bolo de Arroz com Canela

Oryza sativa

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Bolo de Arroz com Canela fornece 150 kcal, 2.5g de proteína, 28g de carboidratos e 1g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'B', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

O bolo de arroz com canela é um lanche delicioso feito de arroz, aromatizado com canela. Ele fornece uma combinação única de carboidratos e especiarias que podem melhorar a digestão e fornecer energia.

También conhecido como:
Bolo de Arroz com CanelaBolo de Arroz Temperado
Nome CientíficoOryza sativa
Região de OrigemÁsia

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias150 kcal
Água
10%
Fibra1g
Total33.5g
Proteínas
2.5g(7%)
Gorduras
3g(9%)
Carboidratos
28g(84%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina b1 (tiamina)0.07 mg (6%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.02 mg (2%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Vitamins with less than 2% DV
Folato: 5 mcgVitamin E: 0.1 mgVitamina K: 0.2 mcgVitamina C: 0.5 mgColina: 5 mgVitamina A: 0 mcgVitamina D: 0 mcgVitamina B12: 0 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Ferro0.3 mg (2%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo20 mg (2%)
Zinco0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Calcio: 5 mgPotassio: 50 mgSelênio: 0.2 mcg

Benefícios para a Saúde

A canela demonstrou ter propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
O arroz fornece uma fonte rápida de energia, tornando este lanche ideal para um impulso antes do treino.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciado fresco ou torrado, pode ser servido com mel ou iogurte para adicionar sabor.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha bolos de arroz feitos com arroz integral e aditivos mínimos.

How to Store

Armazenar em local fresco e seco em recipiente hermético.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAjuda digestiva
Main Applications
Lanche
Aumento de energia
Bioactive Compounds
Cinnamaldeído

Pode ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a sensibilidade à insulina.

How to Consume
FrescoTorradoCom coberturas
Did you know?

"A canela tem sido usada por milhares de anos na medicina tradicional por seus inúmeros benefícios à saúde."

Mitos vs Realidades

MythA canela pode curar diabetes.
RealityEmbora a canela possa ajudar a regular o açúcar no sangue, não é uma cura para diabetes.
MythBolos de arroz são alimentos de baixa caloria.
RealityBolos de arroz podem ser baixos em calorias, mas coberturas podem adicionar calorias significativas.
MythTodos os bolos de arroz são saudáveis.
RealityNem todos os bolos de arroz são iguais; verifique se há açúcares adicionados e conservantes.

Receitas Saudáveis

Bolo de Arroz com Canela e Banana

Um bolo saudável e nutritivo, perfeito para o café da manhã ou lanche, que combina a leveza do arroz com o sabor adocicado da banana.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 2 bananas maduras amassadas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
  3. 3. Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30-35 minutos.

Bolo de Arroz com Canela e Maçã

Este bolo combina a suavidade do arroz com a crocância da maçã, criando uma sobremesa deliciosa e saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1 maçã ralada
  • 3 ovos
  • 1/3 xícara de açúcar de coco
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  3. 3. Coloque a massa em uma forma untada e asse por 35 minutos.

Bolo de Arroz com Canela e Frutas Vermelhas

Um bolo leve e refrescante, ideal para os dias quentes, com o toque azedo das frutas vermelhas.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1/2 xícara de frutas vermelhas (mirtilos, framboesas)
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture todos os ingredientes, adicionando as frutas por último.
  3. 3. Asse em uma forma untada por 30 minutos.

Bolo de Arroz com Canela e Coco

Uma combinação tropical que traz o sabor do coco e a leveza do arroz, perfeita para um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 2 ovos
  • 1/3 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  3. 3. Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30-35 minutos.

Bolo de Arroz com Canela e Nozes

Um bolo crocante e saudável, que combina a textura do arroz com o sabor das nozes, ideal para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. 3. Asse em uma forma untada por 30 minutos.

Bolo de Arroz com Canela e Abóbora

Uma receita saudável que combina a doçura da abóbora com o sabor da canela, criando um bolo nutritivo e saboroso.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1 xícara de abóbora cozida e amassada
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  3. 3. Coloque a massa em uma forma untada e asse por 35 minutos.

Bolo de Arroz com Canela e Iogurte

Um bolo leve e cremoso, que combina o arroz com iogurte natural, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. 3. Asse em uma forma untada por 30 minutos.

Bolo de Arroz com Canela e Chia

Um bolo nutritivo que incorpora sementes de chia, proporcionando uma textura única e benefícios à saúde.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  3. 3. Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30-35 minutos.

Bolo de Arroz com Canela e Limão

Um bolo refrescante que combina o sabor cítrico do limão com a canela, ideal para um lanche leve.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. 3. Asse em uma forma untada por 30 minutos.

Bolo de Arroz com Canela e Aveia

Um bolo saudável que combina arroz e aveia, perfeito para um café da manhã nutritivo e saboroso.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  3. 3. Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30-35 minutos.

Perguntas Frequentes (FAQ)

O bolo de arroz com canela é sem glúten?

Sim, se feito com arroz sem glúten.

Como posso armazenar bolos de arroz com canela?

Armazenar em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.

Posso congelar bolos de arroz com canela?

Sim, eles podem ser congelados por até três meses.

Quais são os benefícios da canela?

A canela é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Posso adicionar outras especiarias ao bolo de arroz?

Sim, a noz-moscada ou o cardamomo podem realçar o sabor.

Este lanche é adequado para crianças?

Sim, é uma opção de lanche saudável para crianças.

Quantas calorias há em um bolo de arroz com canela?

Aproximadamente 150 calorias por bolo.

Com o que posso acompanhar bolos de arroz com canela?

Eles combinam bem com frutas, iogurte ou manteiga de nozes.