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Batido de Leite de Ervilha e Mirtilo Tropical
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leite de Ervilha e Mirtilo Tropical

Cyanococcus (Blueberry), Pisum sativum (Pea)

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Batido de Leite de Ervilha e Mirtilo Tropical fornece 85 kcal, 3.5g de proteína, 15g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Este batido combina mirtilos ricos em antioxidantes com leite de ervilha rico em proteínas, criando uma bebida refrescante e nutritiva. É uma excelente fonte de vitaminas e minerais, tornando-se uma opção perfeita para um lanche saudável ou café da manhã.

También conhecido como:
Batido de MirtiloBatido de Leite de Ervilha
Nome CientíficoCyanococcus (Blueberry), Pisum sativum (Pea)
Região de OrigemEstados Unidos

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias85 kcal
Água
90%
Fibra3g
Total19.7g
Proteínas
3.5g(18%)
Gorduras
1.2g(6%)
Carboidratos
15g(76%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato30 µg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio30 mg (2%)
Ferro0.5 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo30 mg (4%)
Potassio150 mg (4%)
Zinco0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.2 µg

Benefícios para a Saúde

Rico em antioxidantes dos mirtilos, que ajudam a combater o estresse oxidativo e podem reduzir o risco de doenças crônicas.
Alto em proteínas e fibras do leite de ervilha, promovendo a saciedade e auxiliando na recuperação muscular.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Misture mirtilos, leite de ervilha e adoçantes opcionais ou frutas adicionais até ficar homogêneo. Sirva gelado.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha mirtilos maduros que sejam firmes e tenham uma cor azul profunda. Para o leite de ervilha, procure marcas com aditivos mínimos.

How to Store

Armazene os mirtilos na geladeira e consuma-os dentro de uma semana. O leite de ervilha deve ser refrigerado e consumido dentro de 7-10 dias após a abertura.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAnti-inflamatória
Main Applications
Recuperação pós-treino
Opção de café da manhã saudável
Bioactive Compounds
Antocianinas

Compostos que fornecem efeitos antioxidantes e podem melhorar a saúde do coração.

Proteína de Ervilha

Apoia o crescimento e a reparação muscular.

How to Consume
FrescoBatidoGelado
Did you know?

"Os mirtilos são frequentemente chamados de superalimento devido aos seus altos níveis de antioxidantes e vitaminas."

Mitos vs Realidades

MythMirtilos são bons apenas para sobremesas.
RealityMirtilos são versáteis e podem ser usados em batidos, saladas e pratos salgados.
MythO leite de ervilha não é nutritivo.
RealityO leite de ervilha é rico em proteínas e contém nutrientes essenciais, tornando-se uma alternativa saudável.
MythBatidos não são saciantes.
RealityBatidos podem ser muito saciantes, especialmente quando feitos com ingredientes ricos em proteínas como o leite de ervilha.

Receitas Saudáveis

Batido Tropical de Ervilha e Mirtilo com Gengibre

Um batido refrescante que combina o sabor doce dos mirtilos com o toque picante do gengibre, ideal para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 100g de mirtilos frescos
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 banana madura
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva gelado e decore com alguns mirtilos inteiros.

Smoothie Verde de Ervilha e Mirtilo

Uma combinação saudável de ervilhas, mirtilos e espinafre, perfeita para um lanche nutritivo e refrescante.

Ingredients
  • 150ml de leite de ervilha
  • 50g de mirtilos
  • 1 punhado de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso.
  3. 3. Despeje em um copo e aproveite imediatamente.

Batido de Ervilha e Mirtilo com Aveia

Um batido nutritivo que combina a cremosidade da aveia com o frescor dos mirtilos, ideal para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 250ml de leite de ervilha
  • 100g de mirtilos
  • 30g de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo alto e decore com mirtilos.

Batido Refrescante de Ervilha e Mirtilo com Limão

Uma bebida leve e refrescante, perfeita para os dias quentes, com um toque cítrico do limão.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 100g de mirtilos
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador com gelo.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva imediatamente em um copo gelado.

Batido Energético de Ervilha e Mirtilo com Amêndoas

Um batido rico em proteínas e gorduras saudáveis, ideal para um lanche pós-treino.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 100g de mirtilos
  • 30g de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso.
  3. 3. Despeje em um copo e sirva.

Batido de Ervilha e Mirtilo com Coco

Uma combinação exótica de sabores, com a cremosidade do leite de coco e o frescor dos mirtilos.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 100g de mirtilos
  • 50ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva gelado e decore com flocos de coco.

Batido de Ervilha e Mirtilo com Iogurte

Uma opção cremosa e saudável, perfeita para um café da manhã ou lanche, com o benefício do iogurte.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 100g de mirtilos
  • 100g de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar bem misturado.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite.

Batido de Ervilha e Mirtilo com Chia e Laranja

Um batido refrescante e cheio de fibras, com um toque cítrico da laranja e crocância das sementes de chia.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 100g de mirtilos
  • Suco de 1 laranja
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Deixe descansar por 5 minutos para as sementes de chia hidratarem e sirva.

Batido de Ervilha e Mirtilo com Espinafre e Abacate

Uma bebida verde nutritiva, rica em vitaminas e minerais, ideal para um impulso de energia.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 100g de mirtilos
  • 1/2 abacate
  • 1 punhado de espinafre fresco
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura cremosa.
  3. 3. Sirva gelado e aproveite.

Batido de Ervilha e Mirtilo com Matcha

Uma combinação energizante de mirtilos e matcha, perfeita para quem busca um boost de antioxidantes.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 100g de mirtilos
  • 1 colher de chá de pó de matcha
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite a energia.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios para a saúde dos mirtilos?

Os mirtilos são ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais, que podem ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a saúde do coração.

O leite de ervilha é uma boa fonte de proteína?

Sim, o leite de ervilha é rico em proteínas, tornando-se uma excelente alternativa ao leite de vaca.

Posso adicionar outras frutas ao batido?

Absolutamente! Você pode adicionar bananas, mangas ou espinafre para mais nutrição.

Quanto tempo posso armazenar o batido?

É melhor consumi-lo fresco, mas você pode armazená-lo na geladeira por até 24 horas.

Este batido é adequado para veganos?

Sim, este batido é totalmente à base de plantas e adequado para veganos.

Posso usar mirtilos congelados?

Sim, mirtilos congelados funcionam bem e podem deixar o batido mais frio e espesso.

Qual é o índice glicêmico deste batido?

O índice glicêmico é aproximadamente 40, tornando-se um alimento de baixo a moderado índice glicêmico.

Posso usar adoçantes no batido?

Sim, você pode adicionar mel, xarope de agave ou estévia a gosto.