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Batido Cremoso de Espinafre e Ervilhas
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Cremoso de Espinafre e Ervilhas

Spinacia oleracea, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Batido Cremoso de Espinafre e Ervilhas fornece 85 kcal, 3.5g de proteína, 12g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Este batido cremoso de espinafre e ervilhas é uma bebida rica em nutrientes que combina os benefícios para a saúde do espinafre e das ervilhas, fornecendo uma rica fonte de vitaminas e minerais essenciais para a saúde geral.

También conhecido como:
Batido de EspinafreBatido de Leite de Ervilhas
Nome CientíficoSpinacia oleracea, Pisum sativum
Região de OrigemGlobal

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias85 kcal
Água
90%
Fibra3g
Total17.5g
Proteínas
3.5g(20%)
Gorduras
2g(11%)
Carboidratos
12g(69%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A469 µg (52%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamina K482.9 µg (402%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato61 µg (15%)
Colina30 mg (5%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio100 mg (8%)
Ferro1.5 mg (8%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo50 mg (4%)
Potassio300 mg (6%)
Zinco0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.5 µg

Benefícios para a Saúde

Rico em vitaminas A e K, este batido apoia a saúde ocular e a densidade óssea.
Alto em fibras, ajuda na digestão e promove uma sensação de saciedade.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Misture espinafre fresco, ervilhas e leite até obter uma mistura homogênea. Opcionalmente, adicione uma banana para adoçar ou uma colher de proteína em pó para maior nutrição.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha espinafre fresco e vibrante e ervilhas de cor verde brilhante. Evite folhas amareladas ou murchas.

How to Store

Armazene o espinafre em um local fresco e seco ou na geladeira em um recipiente fechado para manter a frescura.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAnti-inflamatória
Main Applications
Suplemento nutricional
Substituto de refeição
Bioactive Compounds
Clorofila

Pode ajudar a desintoxicar o corpo e melhorar a função hepática.

Luteína

Apoia a saúde ocular e pode reduzir o risco de degeneração macular relacionada à idade.

How to Consume
FrescoMisturadoFrio
Did you know?

"O espinafre é um membro da família Amaranthaceae e acredita-se que tenha se originado na Pérsia."

Mitos vs Realidades

MythO espinafre contém muito ácido oxálico e é prejudicial.
RealityEmbora o espinafre contenha ácido oxálico, é seguro consumi-lo com moderação e oferece inúmeros benefícios à saúde.
MythTodos os batidos são não saudáveis devido aos açúcares adicionados.
RealityBatidos podem ser saudáveis se feitos com ingredientes integrais e sem açúcares adicionados.
MythVocê não pode obter proteína suficiente de batidos.
RealityVocê pode facilmente adicionar fontes de proteína como iogurte, proteína em pó ou manteiga de nozes aos batidos.

Receitas Saudáveis

Batido Verde Energético

Um batido cremoso e nutritivo que combina espinafre e ervilhas, perfeito para um impulso de energia pela manhã.

Ingredients
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1/2 xícara de ervilhas congeladas
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. 3. Sirva imediatamente e aproveite!

Smoothie de Espinafre e Ervilhas com Abacate

Um smoothie cremoso que combina a suavidade do abacate com o frescor do espinafre e ervilhas.

Ingredients
  • 1/2 abacate maduro
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1 xícara de água de coco
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Adicione todos os ingredientes ao liquidificador.
  2. 2. Misture até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje em um copo e decore com sementes de chia.

Batido de Espinafre e Ervilhas com Maçã Verde

Uma combinação refrescante de espinafre, ervilhas e maçã verde que traz um toque doce e saudável.

Ingredients
  • 1 maçã verde picada
  • 1 xícara de espinafre
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1 xícara de água
  • Suco de 1 limão
Instructions
  1. 1. Misture a maçã, espinafre e ervilhas no liquidificador.
  2. 2. Adicione água e suco de limão.
  3. 3. Bata até ficar liso e sirva gelado.

Batido de Espinafre e Ervilhas com Iogurte

Um batido cremoso com iogurte que proporciona uma dose extra de proteínas e probióticos.

Ingredients
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de água
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite a cremosidade.

Batido Tropical de Espinafre e Ervilhas

Um batido tropical que combina espinafre e ervilhas com frutas tropicais para um sabor refrescante.

Ingredients
  • 1 xícara de espinafre
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/2 xícara de abacaxi picado
  • 1 banana
  • 1 xícara de água de coco
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura cremosa.
  3. 3. Sirva gelado e aprecie o sabor tropical.

Batido de Espinafre e Ervilhas com Proteína

Um batido rico em proteínas, ideal para pós-treino, que combina espinafre e ervilhas com proteína em pó.

Ingredients
  • 1 xícara de espinafre
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1 scoop de proteína em pó
  • 1 xícara de leite de soja
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
Instructions
  1. 1. Adicione todos os ingredientes ao liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva imediatamente para um impulso de energia.

Batido Refrescante de Espinafre e Ervilhas com Pepino

Um batido leve e refrescante que combina espinafre, ervilhas e pepino, ideal para os dias quentes.

Ingredients
  • 1/2 pepino picado
  • 1 xícara de espinafre
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1 xícara de água
  • Folhas de hortelã a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva com gelo e decore com folhas de hortelã.

Batido de Espinafre e Ervilhas com Laranja

Um batido vibrante que combina espinafre e ervilhas com o sabor cítrico da laranja, perfeito para começar o dia.

Ingredients
  • 1 laranja descascada
  • 1 xícara de espinafre
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva fresco e desfrute do sabor cítrico.

Batido de Espinafre e Ervilhas com Cacau

Um batido rico em antioxidantes que combina espinafre e ervilhas com o sabor intenso do cacau.

Ingredients
  • 1 xícara de espinafre
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 banana
  • 1 xícara de leite de amêndoas
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso.
  3. 3. Sirva gelado e saboreie a combinação de sabores.

Batido de Espinafre e Ervilhas com Frutas Vermelhas

Um batido colorido e nutritivo que combina espinafre e ervilhas com frutas vermelhas, rico em antioxidantes.

Ingredients
  • 1/2 xícara de frutas vermelhas congeladas
  • 1 xícara de espinafre
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva fresco e aproveite os benefícios das frutas.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Posso usar espinafre congelado para este batido?

Sim, o espinafre congelado funciona bem e pode deixar o batido ainda mais cremoso.

Este batido é adequado para veganos?

Sim, se você usar leite vegetal, é completamente vegano.

Como posso adoçar este batido?

Você pode adicionar mel, xarope de bordo ou uma banana madura para aumentar a doçura.

Posso adicionar proteína em pó a este batido?

Absolutamente! Adicionar proteína em pó pode tornar a refeição mais completa.

Quanto tempo posso armazenar este batido?

É melhor consumi-lo fresco, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas.

Quais são os benefícios do espinafre?

O espinafre é rico em ferro, vitaminas e antioxidantes, que apoiam a saúde geral.

Posso adicionar outras frutas a este batido?

Sim, frutas como bananas, frutas vermelhas ou mangas podem ser adicionadas para um sabor e nutrientes extras.

Este batido é bom para perda de peso?

Sim, é baixo em calorias e alto em fibras, tornando-se uma ótima opção para controle de peso.