Feijão Olho Amarelo Steuben vs Feijão Acutifolius
We scientifically analyze the biological properties of Feijão Olho Amarelo Steuben and Feijão Acutifolius. Review the differences in macronutrients, vitamins, minerals, and our final nutritional verdict.
| Nutriente / Métrica | Feijão Olho Amarelo Steuben (100g) | Feijão Acutifolius (100g) |
|---|---|---|
| Calorias | 127 kcal | 130 kcal |
| Proteínas | 8.7g | 8g |
| Gorduras | 0.5g | 0.5g |
| Carboidratos | 22.8g | 24g |
| Fibra Alimentar | 6.5g | 7g |
| GIÍndice Glicêmico | 30 | 30 |
| Teor de Água | 10.2% | 10% |
Veredito Nutricional
Based on nutrient-density scores (highly bioavailable proteins, soluble prebiotic fiber, and balanced glycemic metrics), Feijão Olho Amarelo Steuben is programmatically rated superior for structural cellular health.
Feijão Olho Amarelo Steuben
O Feijão Olho Amarelo Steuben é uma variedade heirloom única conhecida por sua textura cremosa e sabor rico. É rico em proteínas e fibras, tornando-se uma excelente escolha para dietas baseadas em plantas.
Feijão Acutifolius
O feijão acutifolius, também conhecido como feijão tepary, é uma leguminosa resistente à seca nativa do sudoeste dos Estados Unidos e do México. É conhecido por seu alto valor nutricional, especialmente em proteínas e fibras.

