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Smoothie Vegan Kiwi Matcha
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Vegan Kiwi Matcha

Actinidia deliciosa

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Vegan Kiwi Matcha fournit 150 kcal, 3.5g de protéines, 30g de glucides et 5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine le goût rafraîchissant du kiwi avec les propriétés antioxydantes du thé matcha, créant une boisson riche en nutriments qui soutient la santé globale.

Également connu sous le nom de :
Smoothie au KiwiMélange Kiwi Matcha
Nom ScientifiqueActinidia deliciosa
Région d'OrigineNouvelle-Zélande

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres5g
Total35.5g
Protéines
3.5g(10%)
Lipides / Graisses
2g(6%)
Glucides
30g(85%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C70 mg (78%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamine K40 µg (33%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate25 µg (6%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium40 mg (4%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore30 mg (4%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamine C, ce smoothie renforce le système immunitaire et favorise la santé de la peau.
Le thé matcha fournit un coup de pouce énergétique calme et améliore le métabolisme, aidant à la gestion du poids.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour le meilleur goût.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des kiwis mûrs qui cèdent légèrement sous la pression et ont une couleur verte vive.

How to Store

Conservez au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Pour les smoothies, congelez des kiwis mûrs pour un stockage prolongé.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoireAide digestive
Main Applications
Augmenter les niveaux d'énergie
Soutenir la fonction immunitaire
Bioactive Compounds
Catéchines

Antioxydants puissants qui aident à réduire l'inflammation et à améliorer la santé cardiaque.

How to Consume
FraisSmoothieJus
Did you know?

"Le kiwi est connu pour avoir plus de vitamine C qu'une orange."

Mythes vs Réalités

MythLe thé matcha contient plus de caféine que le café.
RealityLe matcha contient moins de caféine que le café, mais fournit un coup de pouce énergétique plus soutenu.
MythLe kiwi est seulement un fruit tropical.
RealityLe kiwi est en réalité originaire de Chine et a été cultivé en Nouvelle-Zélande.
MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityLes smoothies peuvent être riches en sucre s'ils ne sont pas préparés avec des fruits et légumes entiers.

Recettes Saines

Smoothie Kiwi Matcha Énergisant

Ce smoothie rafraîchissant combine le kiwi et le matcha pour un boost d'énergie naturel. Parfait pour commencer la journée !

Ingredients
  • 2 kiwis pelés
  • 1 cuillère à café de poudre de matcha
  • 200 ml de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • Quelques glaçons
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez les kiwis, la poudre de matcha, le lait d'amande et le sirop d'agave.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Ajoutez des glaçons et mixez à nouveau avant de servir.

Smoothie Kiwi Matcha et Épinards

Un smoothie vert riche en nutriments avec du kiwi, du matcha et des épinards, idéal pour un déjeuner léger.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 250 ml d'eau de coco
  • 1 banane
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez immédiatement dans un grand verre.

Smoothie Kiwi Matcha et Avocat

Ce smoothie crémeux allie le kiwi, l'avocat et le matcha pour une collation saine et nourrissante.

Ingredients
  • 1 kiwi
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 200 ml de lait de soja
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Coupez le kiwi et l'avocat en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.

Smoothie Kiwi Matcha et Chia

Un smoothie riche en oméga-3 grâce aux graines de chia, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 200 ml de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mélangez les kiwis, le matcha, le lait d'amande et le sirop d'érable dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez les graines de chia et mixez à nouveau.
  3. 3. Laissez reposer 5 minutes avant de servir pour que les graines gonflent.

Smoothie Kiwi Matcha et Baies

Un mélange délicieux de kiwi, de matcha et de baies pour une explosion de saveurs et d'antioxydants.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 200 ml de yaourt végétal
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Dans le mixeur, ajoutez tous les ingrédients.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques baies sur le dessus.

Smoothie Kiwi Matcha et Amande

Un smoothie riche en protéines avec du kiwi, du matcha et du beurre d'amande pour un en-cas sain.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 250 ml de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez dans un grand verre et dégustez.

Smoothie Kiwi Matcha et Banane

Un smoothie doux et crémeux qui combine le kiwi, le matcha et la banane pour une collation saine.

Ingredients
  • 1 kiwi
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 200 ml de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Coupez le kiwi et la banane en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Smoothie Kiwi Matcha et Pomme

Un smoothie croquant et rafraîchissant avec du kiwi, du matcha et de la pomme, parfait pour une pause santé.

Ingredients
  • 1 kiwi
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 200 ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Coupez le kiwi et la pomme en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

Smoothie Kiwi Matcha et Noix de Coco

Un smoothie tropical qui associe le kiwi, le matcha et la noix de coco pour un goût exotique.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 100 ml de lait de coco
  • 100 ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez tous les ingrédients.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez avec des flocons de noix de coco sur le dessus.

Smoothie Kiwi Matcha et Carotte

Un smoothie plein de vitamines avec du kiwi, du matcha et de la carotte, idéal pour un coup de fouet santé.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 carotte
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 200 ml de jus d'orange
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Râpez la carotte et ajoutez-la au mixeur avec les kiwis et le reste des ingrédients.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais et dégustez.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, la combinaison de matcha et de kiwi peut aider à stimuler le métabolisme et à favoriser la combustion des graisses.

Puis-je faire ce smoothie sans matcha?

Oui, vous pouvez remplacer le matcha par des épinards ou du chou frisé pour un goût différent.

Combien de calories contient ce smoothie?

Ce smoothie contient environ 150 calories par portion.

Est-il sûr pour les enfants?

Oui, ce smoothie est sûr pour les enfants, sauf s'ils ont des allergies à l'un des ingrédients.

Puis-je ajouter de la protéine en poudre à ce smoothie?

Absolument! Ajouter de la protéine en poudre peut améliorer son profil nutritionnel.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Quels sont les bienfaits du kiwi pour la santé?

Le kiwi est riche en vitamines, antioxydants et fibres alimentaires, qui soutiennent la digestion et la santé immunitaire.

Puis-je utiliser du kiwi congelé pour ce smoothie?

Oui, le kiwi congelé peut être utilisé et peut créer une texture plus épaisse.