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Smoothie Basse Calorie Baies Goji et Thé Matcha
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Basse Calorie Baies Goji et Thé Matcha

Lycium barbarum and Camellia sinensis

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Basse Calorie Baies Goji et Thé Matcha fournit 45 kcal, 1.5g de protéines, 10.2g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les baies de goji riches en antioxydants avec le thé vert matcha, offrant une boisson rafraîchissante et riche en nutriments qui soutient la santé et le bien-être général.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de gojiBoisson de goji et matcha
Nom ScientifiqueLycium barbarum and Camellia sinensis
Région d'OrigineChine

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories45 kcal
Eau
90%
Fibres2g
Total12.0g
Protéines
1.5g(13%)
Lipides / Graisses
0.3g(3%)
Glucides
10.2g(85%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C5 mg (6%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 0 mgVitamine D: 0 mgVitamin E: 0.2 mgVitamine K: 0 mgFolate: 5 mcgVitamine B12: 0 mcgCholine: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore15 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (5%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0 mcg

Bienfaits pour la Santé

Les baies de goji sont connues pour leur haute teneur en antioxydants, qui peuvent aider à protéger les cellules du stress oxydatif et à soutenir la fonction immunitaire.
Le thé vert matcha est riche en catéchines, qui peuvent améliorer le métabolisme et favoriser la combustion des graisses.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez les baies de goji, la poudre de matcha et de l'eau ou une alternative au lait jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour une boisson rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des baies de goji vibrantes et juteuses et une poudre de matcha de haute qualité qui est verte brillante et finement moulue.

How to Store

Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec et la poudre de matcha dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAccélérateur du métabolisme
Main Applications
Gestion du poids
Augmentation de l'énergie
Bioactive Compounds
Bêta-carotène

Soutient la santé oculaire et la fonction immunitaire.

Catéchines

Peuvent améliorer l'oxydation des graisses et la santé métabolique.

How to Consume
Frais, Mélangé
Did you know?

"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles pour promouvoir la longévité et la vitalité."

Mythes vs Réalités

MythLes baies de goji sont un aliment miracle.
RealityBien que les baies de goji soient nutritives, elles ne sont pas une panacée et doivent faire partie d'une alimentation équilibrée.
MythLe thé matcha n'a pas d'effets secondaires.
RealityLe matcha peut provoquer des effets secondaires en quantités excessives en raison de sa teneur en caféine.
MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityLes smoothies peuvent être riches en sucre s'ils sont préparés avec trop de fruits ou d'édulcorants.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant aux Baies Goji et Thé Matcha

Ce smoothie est parfait pour un coup de boost matinal, alliant les bienfaits des baies goji et du thé matcha pour une énergie durable.

Ingredients
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 200 ml de lait d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, les baies goji, le thé matcha et le lait d'amande.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Ajoutez le miel pour sucrer et mixez à nouveau avant de servir.

Smoothie Tropical Baies Goji et Matcha

Un smoothie rafraîchissant qui combine les saveurs tropicales avec les propriétés antioxydantes du matcha et des baies goji.

Ingredients
  • 1/2 mangue
  • 1/2 tasse d'ananas
  • 1 cuillère à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 200 ml d'eau de coco
Instructions
  1. 1. Coupez la mangue et l'ananas en morceaux et mettez-les dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez les baies goji, le thé matcha et l'eau de coco.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Vert Détox aux Baies Goji et Matcha

Un smoothie détoxifiant qui associe des légumes verts et les bienfaits des baies goji et du thé matcha.

Ingredients
  • 1 tasse d'épinards frais
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 250 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Mettez les épinards, l'avocat, les baies goji et le thé matcha dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez l'eau et mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les nutriments.

Smoothie Baies Goji et Thé Matcha au Yaourt

Un smoothie crémeux à base de yaourt, parfait pour le petit déjeuner ou comme en-cas sain.

Ingredients
  • 150 g de yaourt grec
  • 1 cuillère à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1 cuillère à café de graines de chia
  • 100 ml de lait de coco
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le yaourt grec, les baies goji, le thé matcha et le lait de coco.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Ajoutez les graines de chia et mélangez à la cuillère avant de servir.

Smoothie Baies Goji et Matcha au Chocolat

Un smoothie gourmand qui allie le chocolat noir aux bienfaits des baies goji et du thé matcha.

Ingredients
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 200 ml de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, le cacao, les baies goji et le thé matcha.
  2. 2. Versez le lait d'amande et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais, garni de quelques baies goji sur le dessus.

Smoothie Baies Goji et Matcha aux Agrumes

Un smoothie plein de vitamines avec une touche d'agrumes, idéal pour renforcer le système immunitaire.

Ingredients
  • 1 orange
  • 1/2 citron
  • 1 cuillère à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 200 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Pressez l'orange et le citron pour en extraire le jus.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le jus, les baies goji et le thé matcha.
  3. 3. Ajoutez l'eau et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.

Smoothie Baies Goji et Matcha au Lait d'Amande

Un smoothie léger et crémeux qui combine les bienfaits des baies goji et du thé matcha avec du lait d'amande.

Ingredients
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 250 ml de lait d'amande
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, les baies goji, le thé matcha et le lait d'amande.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez le sirop d'érable pour sucrer et mixez à nouveau avant de servir.

Smoothie Baies Goji et Matcha aux Flocons d'Avoine

Un smoothie nourrissant qui incorpore des flocons d'avoine pour un apport en fibres et en énergie.

Ingredients
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 200 ml de lait d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez les flocons d'avoine avec le lait d'amande dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez les baies goji, le thé matcha et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et servez.

Smoothie Baies Goji et Matcha aux Fruits Rouges

Un smoothie riche en antioxydants, combinant les baies goji avec des fruits rouges pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 1/2 tasse de fraises
  • 1/2 tasse de framboises
  • 1 cuillère à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 200 ml de yaourt nature
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez les fraises, les framboises, les baies goji et le thé matcha.
  2. 2. Incorporez le yaourt nature et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais, garni de quelques fruits rouges.

Smoothie Baies Goji et Matcha au Lait de Coco

Un smoothie crémeux et exotique qui allie le lait de coco aux bienfaits des baies goji et du thé matcha.

Ingredients
  • 1/2 banane
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de baies goji
  • 1 cuillère à café de thé matcha
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, le lait de coco, les baies goji et le thé matcha.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Ajoutez le miel pour sucrer et mixez à nouveau avant de servir.

Foire Aux Questions (FAQ)

Que sont les baies de goji?

Les baies de goji sont de petits fruits rouges de la plante Lycium barbarum, connus pour leur haute teneur en antioxydants.

Le thé matcha est-il sain?

Oui, le thé matcha est riche en antioxydants et a été lié à divers avantages pour la santé, y compris l'amélioration du métabolisme.

Puis-je utiliser des baies de goji congelées?

Oui, les baies de goji congelées peuvent être utilisées dans les smoothies et conservent la plupart de leurs bienfaits nutritionnels.

Combien de calories contient ce smoothie?

Ce smoothie contient environ 45 calories par portion.

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en nutriments, ce qui en fait une excellente option pour la gestion du poids.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Vous pouvez ajouter des bananes, des baies ou tout fruit de votre choix pour plus de saveur.

À quelle fréquence puis-je boire ce smoothie?

Vous pouvez déguster ce smoothie quotidiennement dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Ce smoothie contient-il de la caféine?

Oui, le matcha contient de la caféine, mais généralement moins que le café.