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Smoothie Bas en Calories de Myrtille et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Bas en Calories de Myrtille et Lait de Pois

Vaccinium corymbosum, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Bas en Calories de Myrtille et Lait de Pois fournit 50 kcal, 2.5g de protéines, 9g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine des myrtilles riches en antioxydants avec du lait de pois riche en protéines, créant une boisson rafraîchissante et nutritive qui est faible en calories et riche en vitamines et minéraux.

Également connu sous le nom de :
Smoothie aux MyrtillesSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueVaccinium corymbosum, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories50 kcal
Eau
90%
Fibres2g
Total12.5g
Protéines
2.5g(20%)
Lipides / Graisses
1g(8%)
Glucides
9g(72%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C9.7 mg (11%)
Vitamine K19.3 µg (16%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Choline15 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Les myrtilles sont connues pour leur haute teneur en antioxydants, qui peuvent aider à réduire le stress oxydatif et l'inflammation dans le corps.
Le lait de pois est une excellente source de protéines végétales et faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des myrtilles, du lait de pois et de la glace jusqu'à obtenir une consistance lisse. En option, ajoutez un édulcorant ou de la poudre de protéine pour améliorer le goût et la nutrition.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des myrtilles mûres qui sont fermes et d'une couleur bleue profonde. Pour le lait de pois, recherchez des marques avec peu d'additifs et une teneur élevée en protéines.

How to Store

Conservez les myrtilles au réfrigérateur et consommez-les dans la semaine. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Gestion du poids
Supplémentation nutritionnelle
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Ces composés sont responsables de la couleur bleue des myrtilles et ont montré qu'ils améliorent la santé cardiaque et la fonction cognitive.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les myrtilles sont souvent appelées super-aliment en raison de leur haute densité nutritionnelle et de leurs bienfaits pour la santé."

Mythes vs Réalités

MythMythe: Les smoothies sont toujours sains.
RealityRéalité: Tous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythMythe: Les myrtilles peuvent remplacer des médicaments.
RealityRéalité: Bien que les myrtilles soient saines, elles ne doivent pas remplacer les médicaments prescrits.
MythMythe: Le lait de pois est pauvre en nutriments.
RealityRéalité: Le lait de pois est riche en protéines et contient des vitamines et minéraux essentiels.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant aux Myrtilles et Lait de Pois

Ce smoothie est parfait pour un petit-déjeuner rapide et nutritif, combinant les bienfaits des myrtilles et du lait de pois.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles fraîches
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez les myrtilles, le lait de pois et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez les graines de chia et mélangez légèrement avant de servir.

Smoothie Tropical aux Myrtilles et Lait de Pois

Un smoothie rafraîchissant qui associe les myrtilles à des fruits tropicaux pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 100 g de myrtilles
  • 100 g d'ananas frais
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 banane
Instructions
  1. 1. Coupez l'ananas et la banane en morceaux.
  2. 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et servez frais.

Smoothie Vert aux Myrtilles et Lait de Pois

Ce smoothie vert est non seulement délicieux mais aussi riche en nutriments grâce aux épinards et aux myrtilles.

Ingredients
  • 100 g de myrtilles
  • 50 g d'épinards frais
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
Instructions
  1. 1. Ajoutez les épinards, les myrtilles, le lait de pois et le beurre d'amande dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les nutriments.

Smoothie Protéiné aux Myrtilles et Lait de Pois

Un smoothie riche en protéines idéal pour la récupération après l'entraînement, avec une base de lait de pois.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 scoop de protéine en poudre
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
Instructions
  1. 1. Mélangez les myrtilles, le lait de pois et la protéine en poudre dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez les graines de lin et mixez à nouveau.
  3. 3. Servez dans un grand verre et savourez.

Smoothie Myrtille-Citron et Lait de Pois

Un smoothie rafraîchissant avec une touche d'acidité grâce au citron, parfait pour commencer la journée.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de zeste de citron
Instructions
  1. 1. Ajoutez les myrtilles, le lait de pois, le jus et le zeste de citron dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais avec une tranche de citron sur le bord du verre.

Smoothie Myrtille-Avoine et Lait de Pois

Un smoothie consistant qui combine les bienfaits des myrtilles et des flocons d'avoine pour un petit-déjeuner complet.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mélangez les myrtilles, le lait de pois, les flocons d'avoine et le sirop d'érable dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. 3. Servez immédiatement pour un petit-déjeuner nourrissant.

Smoothie Myrtille-Menthe et Lait de Pois

Un smoothie rafraîchissant avec une touche de menthe, idéal pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 200 ml de lait de pois
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez les myrtilles, le lait de pois, les feuilles de menthe et le miel dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez avec quelques feuilles de menthe en décoration.

Smoothie Myrtille-Cacao et Lait de Pois

Un smoothie gourmand qui combine le goût riche du cacao avec la douceur des myrtilles.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 1 banane
Instructions
  1. 1. Mettez les myrtilles, le lait de pois, la poudre de cacao et la banane dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. 3. Servez frais, garni de quelques myrtilles entières.

Smoothie Myrtille-Yaourt et Lait de Pois

Un smoothie crémeux qui associe les myrtilles à du yaourt pour une texture onctueuse.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez les myrtilles, le lait de pois, le yaourt et le miel dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez frais avec une cuillère de yaourt sur le dessus.

Smoothie Myrtille-Cannelle et Lait de Pois

Un smoothie réconfortant avec une touche de cannelle, parfait pour les matins frais.

Ingredients
  • 150 g de myrtilles
  • 200 ml de lait de pois
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez les myrtilles, le lait de pois, la cannelle et le miel dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez chaud ou froid, selon votre préférence.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits des myrtilles?

Les myrtilles sont riches en antioxydants, qui peuvent aider à protéger le corps des radicaux libres et à réduire le risque de maladies chroniques.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois contient environ 8 grammes de protéines par tasse, ce qui en fait une excellente source de protéines végétales.

Puis-je utiliser des myrtilles congelées dans ce smoothie?

Absolument! Les myrtilles congelées peuvent améliorer la texture du smoothie et le refroidir sans avoir besoin de glace.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'érable ou un édulcorant de votre choix pour ajuster la douceur à votre goût.

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Combien de calories contient ce smoothie?

Ce smoothie contient environ 50 calories par portion, ce qui en fait une option faible en calories.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Oui, vous pouvez ajouter des bananes, des épinards ou d'autres baies pour plus de saveur et de nutrition.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer immédiatement, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.