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Pimentón Ahumado vs Pimienta de Chile

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Pimentón Ahumado y del Pimienta de Chile. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaPimentón Ahumado (100g)Pimienta de Chile (100g)
Calorías282 kcal 282 kcal
Proteína14.1g 12.9g
Grasas12.5g 13.2g
Carbohidratos54.4g 54.4g
Fibra Alimentaria34.9g 34.8g
GIÍndice Glucémico15 15
Contenido de Agua8.5% 8.5%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Pimentón Ahumado destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Pimentón Ahumado

El pimentón ahumado es una especia hecha de pimientos rojos secos y molidos que han sido ahumados sobre fuego de roble, lo que le da un sabor y aroma únicos. Es rico en antioxidantes y tiene varios beneficios para la salud.

Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y la inflamación en el cuerpo.
Puede mejorar la salud del corazón al reducir la presión arterial y los niveles de colesterol.

Pimienta de Chile

La pimienta de chile es una especia hecha de chiles secos molidos, utilizada para añadir picante y sabor a varios platos. Es rica en vitaminas y minerales, especialmente vitamina C y potasio.

La pimienta de chile contiene capsaicina, que ha demostrado aumentar el metabolismo y ayudar en la pérdida de peso al aumentar el gasto energético.
El alto contenido de vitamina C apoya la función inmunológica y puede ayudar a reducir la duración de los resfriados.