Pasta de Espelta vs Pan de Amaranth
Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Pasta de Espelta y del Pan de Amaranth. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.
| Nutriente / Métrica | Pasta de Espelta (100g) | Pan de Amaranth (100g) |
|---|---|---|
| Calorías | 348 kcal | 250 kcal |
| Proteína | 14.6g | 9g |
| Grasas | 2.5g | 3.5g |
| Carbohidratos | 70g | 45g |
| Fibra Alimentaria | 10.7g | 7g |
| GIÍndice Glucémico | 45 | 50 |
| Contenido de Agua | 10% | 10% |
Vedicto Nutricional
Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Pasta de Espelta destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.
Pasta de Espelta
La pasta de espelta es una alternativa nutritiva a la pasta tradicional, hecha de trigo espelta, conocido por su mayor contenido de proteínas y fibra. Ofrece un sabor a nuez y es rica en nutrientes esenciales.
Pan de Amaranth
El pan de amaranth es una alternativa nutritiva sin gluten hecha de harina de amaranth, conocida por su alto contenido de proteínas y fibra. Ofrece un sabor único a nuez y es rico en nutrientes esenciales.