Pasto de trigo occidental vs Pan de Amaranth
Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Pasto de trigo occidental y del Pan de Amaranth. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.
| Nutriente / Métrica | Pasto de trigo occidental (100g) | Pan de Amaranth (100g) |
|---|---|---|
| Calorías | 340 kcal | 250 kcal |
| Proteína | 12.5g | 9g |
| Grasas | 2.5g | 4g |
| Carbohidratos | 70g | 45g |
| Fibra Alimentaria | 10g | 7g |
| GIÍndice Glucémico | 55 | 50 |
| Contenido de Agua | 12% | 35% |
Vedicto Nutricional
Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Pasto de trigo occidental destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.
Pasto de trigo occidental
Pascopyrum smithii, conocido como pasto de trigo occidental, es una hierba perenne nativa de América del Norte, valorada por su alto contenido nutricional y su capacidad para prosperar en condiciones áridas.
Pan de Amaranth
El pan de amaranth es un pan nutritivo sin gluten hecho de harina de amaranth, conocido por su alto contenido de proteínas y fibra. Es rico en aminoácidos esenciales y minerales, lo que lo convierte en una alternativa saludable al pan de trigo tradicional.