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Muslo de Pollo vs Bistec de Lomo de Alpaca

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Muslo de Pollo y del Bistec de Lomo de Alpaca. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaMuslo de Pollo (100g)Bistec de Lomo de Alpaca (100g)
Calorías185 kcal 143 kcal
Proteína25.5g 26g
Grasas8.5g 4g
Carbohidratos0g 0g
Fibra Alimentaria0g 0g
GIÍndice Glucémico0 0
Contenido de Agua65.5% 70%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Bistec de Lomo de Alpaca destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Muslo de Pollo

Los muslos de pollo son un corte popular de ave conocido por su rico sabor y carne tierna. Son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales.

Altos en proteínas, los muslos de pollo apoyan el crecimiento y reparación muscular, ideales para atletas y personas activas.
Ricos en vitaminas B, especialmente B6 y niacina, que son cruciales para el metabolismo energético y el mantenimiento de una piel saludable.

Bistec de Lomo de Alpaca

El bistec de lomo de alpaca es un corte magro y sabroso conocido por su alto contenido de proteínas y bajo en grasa. Es una rica fuente de nutrientes esenciales, lo que lo convierte en una opción saludable para los amantes de la carne.

Alto en proteínas, esenciales para el crecimiento y reparación muscular.
Bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón en comparación con otras carnes rojas.