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Frijol Verde Flageolet vs Ajo

Analizamos científicamente las propiedades biológicas de la Frijol Verde Flageolet y del Ajo. Revisa las diferencias de macronutrientes, vitaminas, minerales y nuestro veredicto nutricional.

Nutriente / MétricaFrijol Verde Flageolet (100g)Ajo (100g)
Calorías31 kcal 149 kcal
Proteína2.4g 6.4g
Grasas0.2g 0.5g
Carbohidratos7.1g 33.1g
Fibra Alimentaria3.4g 2.1g
GIÍndice Glucémico15 10
Contenido de Agua90% 58%

Vedicto Nutricional

Basado en la densidad de nutrientes (proteínas puras, fibra saciante e índice glucémico), el Frijol Verde Flageolet destaca por encima para una salud metabólica e inmunológica optimizada.

Frijol Verde Flageolet

Los frijoles verdes flageolet son legumbres tiernas y de sabor suave, ricas en nutrientes y bajas en calorías, lo que las convierte en una excelente adición a una dieta equilibrada.

Ricos en fibra dietética, lo que ayuda en la digestión y mantiene un peso saludable.
Contienen antioxidantes que pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas y promover la salud en general.

Ajo

El ajo es una planta bulbosa conocida por su fuerte sabor y numerosos beneficios para la salud. Es rico en compuestos de azufre, que contribuyen a su aroma distintivo y propiedades terapéuticas.

El ajo ha demostrado apoyar la salud cardiovascular al reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, gracias a su compuesto activo, la alicina.
Posee potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.