Healthy Recipes using Haselnuss-Scheiben
Haselnuss-Scheiben Energieriegel
Diese Energieriegel sind perfekt für einen gesunden Snack zwischendurch und liefern langanhaltende Energie.
- 200g Haselnuss-Scheiben
- 100g Datteln
- 50g Haferflocken
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- Datteln entsteinen und zusammen mit den Haselnuss-Scheiben in einer Küchenmaschine grob zerkleinern.
- Haferflocken, Honig und Zimt hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Anschließend in Riegel schneiden.
Haselnuss-Scheiben Smoothie
Ein cremiger und nahrhafter Smoothie, der perfekt für den Start in den Tag ist.
- 1 Banane
- 200ml Mandelmilch
- 50g Haselnuss-Scheiben
- 1 EL Chiasamen
- 1 TL Honig
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- In ein Glas füllen und nach Belieben mit weiteren Haselnuss-Scheiben garnieren.
- Sofort genießen!
Haselnuss-Scheiben Salat
Ein frischer Salat mit knackigem Gemüse und gerösteten Haselnuss-Scheiben für den perfekten Crunch.
- 100g gemischte Blattsalate
- 50g Kirschtomaten
- 50g Gurke
- 30g Haselnuss-Scheiben
- 2 EL Balsamico-Dressing
- Die Blattsalate waschen und in eine Schüssel geben.
- Kirschtomaten halbieren und Gurke in Scheiben schneiden, dann zum Salat hinzufügen.
- Die Haselnuss-Scheiben darüber streuen und mit Balsamico-Dressing anrichten.
Haselnuss-Scheiben Porridge
Ein warmes und nahrhaftes Porridge, das mit Haselnuss-Scheiben verfeinert wird.
- 100g Haferflocken
- 300ml Wasser oder Milch
- 50g Haselnuss-Scheiben
- 1 EL Honig
- 1 Prise Salz
- Haferflocken mit Wasser oder Milch und einer Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
- Unter Rühren köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Mit Honig süßen und die Haselnuss-Scheiben unterrühren oder als Topping verwenden.
Haselnuss-Scheiben Bananenbrot
Ein saftiges Bananenbrot, das mit Haselnuss-Scheiben für zusätzlichen Geschmack und Crunch angereichert ist.
- 3 reife Bananen
- 200g Vollkornmehl
- 100g Haselnuss-Scheiben
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken und die Eier unterrühren.
- Vollkornmehl und Backpulver hinzufügen und gut vermengen.
- Die Haselnuss-Scheiben unterheben und den Teig in eine Kastenform füllen. Bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
Haselnuss-Scheiben Quinoa-Bowl
Eine gesunde Quinoa-Bowl mit frischem Gemüse und gerösteten Haselnuss-Scheiben für den perfekten Biss.
- 100g Quinoa
- 200ml Gemüsebrühe
- 50g Paprika
- 50g Zucchini
- 30g Haselnuss-Scheiben
- Quinoa in Gemüsebrühe kochen, bis sie gar ist.
- Paprika und Zucchini klein schneiden und kurz anbraten.
- Die Quinoa in einer Schüssel anrichten, das Gemüse darauf geben und mit Haselnuss-Scheiben garnieren.
Haselnuss-Scheiben Muffins
Gesunde Muffins mit Haselnuss-Scheiben, die perfekt für das Frühstück oder als Snack sind.
- 200g Dinkelmehl
- 100g Haselnuss-Scheiben
- 2 Eier
- 100ml Milch
- 1 TL Backpulver
- Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Die Eier und Milch hinzufügen und alles gut verrühren.
- Die Haselnuss-Scheiben unterheben und den Teig in Muffinförmchen füllen. Bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Haselnuss-Scheiben Joghurt-Parfait
Ein leckeres und gesundes Joghurt-Parfait, das mit frischen Früchten und Haselnuss-Scheiben geschichtet wird.
- 200g griechischer Joghurt
- 100g Beerenmix
- 50g Haselnuss-Scheiben
- 1 EL Honig
- Eine Schicht Joghurt in ein Glas geben.
- Eine Schicht Beeren und dann eine Schicht Haselnuss-Scheiben hinzufügen.
- Wiederholen, bis das Glas voll ist, und mit Honig beträufeln.
Haselnuss-Scheiben Energy Balls
Diese kleinen Energy Balls sind perfekt für einen schnellen Snack und voller gesunder Zutaten.
- 150g Datteln
- 100g Haselnuss-Scheiben
- 50g Haferflocken
- 2 EL Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- Datteln entsteinen und zusammen mit den Haselnuss-Scheiben in einer Küchenmaschine zerkleinern.
- Haferflocken, Kakaopulver und Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Die Mischung zu kleinen Bällen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Haselnuss-Scheiben Gemüsepfanne
Eine bunte Gemüsepfanne, die mit gerösteten Haselnuss-Scheiben für zusätzlichen Geschmack verfeinert wird.
- 200g Brokkoli
- 100g Karotten
- 100g Paprika
- 50g Haselnuss-Scheiben
- 2 EL Olivenöl
- Das Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Die Haselnuss-Scheiben hinzufügen und kurz mitrösten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.