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Pollock-Tentakeln aus der Dose
Fisch
Nutri-ScoreA

Pollock-Tentakeln aus der Dose

Theragra chalcogramma

Clinical Encyclopedia

Die Pollock-Tentakeln aus der Dose sind eine nahrhafte Meeresfrüchte-Option, reich an Proteinen und arm an Fett, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Sie sind auch eine gute Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien.

Auch bekannt als:
DosenpollockPollock-Tentakeln
Wissenschaftlicher NameTheragra chalcogramma
HerkunftsregionVereinigte Staaten

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien90 kcal
Wasser
80%
Ballaststoffe0g
Gesamt21.0g
Eiweiß / Protein
20g(95%)
Fette
1g(5%)
Kohlenhydrate
0g(0%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin B122.4 µg (100%)
Vitamin D1.5 µg (10%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Sodium400 mg (17%)
Phosphor200 mg (20%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Proteinen, die für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln wichtig sind.
Arm an Fett, was sie zu einer herzgesunden Option macht.
Reich an Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und die Produktion von DNA und roten Blutkörperchen entscheidend ist.
Enthält Omega-3-Fettsäuren, die gut für die Herzgesundheit und die Reduzierung von Entzündungen sind.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Kann hohe Natriumwerte enthalten, die bei übermäßigem Verzehr zu Bluthochdruck führen können.
!Allergische Reaktionen können bei Personen auftreten, die empfindlich auf Fisch oder Meeresfrüchte reagieren.

Zubereitung & Verzehr

Am besten direkt aus der Dose oder in Salate, Pasta oder Reisgerichte für zusätzliches Protein hinzugefügt.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Dosen, die nicht eingedellt oder rostig sind, und überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf Frische.

How to Store

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Mythen vs Realität

MythDosenfisch ist weniger nahrhaft als frischer Fisch.
RealityDosenfisch behält die meisten seiner Nährstoffe und kann genauso gesund sein wie frischer Fisch.
MythAlle Dosenfische sind reich an Konservierungsstoffen.
RealityViele Dosenfischprodukte, einschließlich Pollock, enthalten keine Konservierungsstoffe und sind in Wasser oder ihrem eigenen Saft verpackt.
MythDosenfisch ist nicht nachhaltig.
RealityDosenpollock stammt oft aus nachhaltigen Fischereien, was ihn zu einer umweltfreundlichen Wahl macht.

Gesunde Rezepte

Mediterraner Pollock-Salat

Ein erfrischender Salat mit Pollock-Tentakeln, frischem Gemüse und einem leichten Zitronen-Dressing.

Ingredients
  • 1 Dose Pollock-Tentakeln
  • 200 g Kirschtomaten
  • 1 Gurke
  • 50 g schwarze Oliven
  • 1 Zitrone
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Kirschtomaten halbieren und die Gurke würfeln.
  2. 2. Die Pollock-Tentakeln abtropfen lassen und in Stücke zupfen.
  3. 3. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Pollock-Tacos mit Avocado

Gesunde Tacos gefüllt mit würzigen Pollock-Tentakeln und cremiger Avocado.

Ingredients
  • 1 Dose Pollock-Tentakeln
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 reife Avocado
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • Koriander
  • Limettensaft
  • Salz
Instructions
  1. 1. Die Avocado pürieren und mit Limettensaft und Salz abschmecken.
  2. 2. Die Zwiebel fein hacken und mit den Pollock-Tentakeln vermengen.
  3. 3. Die Tortillas füllen, mit Avocado und Koriander garnieren und servieren.

Pollock-Pasta mit Spinat

Eine gesunde Pasta mit Pollock-Tentakeln, frischem Spinat und einer leichten Knoblauchsoße.

Ingredients
  • 200 g Vollkornpasta
  • 1 Dose Pollock-Tentakeln
  • 150 g frischer Spinat
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, den gehackten Knoblauch anbraten und den Spinat hinzufügen.
  3. 3. Die abgetropften Pollock-Tentakeln und die gekochte Pasta hinzufügen, gut vermengen und servieren.

Pollock-Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne mit Pollock-Tentakeln, ideal für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 1 Dose Pollock-Tentakeln
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Karotte
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • Frischer Ingwer
Instructions
  1. 1. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden.
  2. 2. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen, das Gemüse anbraten und mit Sojasauce und geriebenem Ingwer würzen.
  3. 3. Die Pollock-Tentakeln hinzufügen, kurz mitbraten und servieren.

Pollock-Quinoa-Bowl

Eine nährstoffreiche Quinoa-Bowl mit Pollock-Tentakeln und buntem Gemüse.

Ingredients
  • 100 g Quinoa
  • 1 Dose Pollock-Tentakeln
  • 1 Avocado
  • 1 Karotte
  • 1/2 Gurke
  • 2 EL Tahini
  • Wasser
Instructions
  1. 1. Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. Das Gemüse in dünne Streifen schneiden und die Avocado würfeln.
  3. 3. In einer Schüssel Quinoa, Pollock-Tentakeln und Gemüse anrichten, mit Tahini beträufeln.

Pollock-Curry mit Kokosmilch

Ein aromatisches Curry mit Pollock-Tentakeln und cremiger Kokosmilch, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 1 Dose Pollock-Tentakeln
  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 Zwiebel
  • 2 TL Currypulver
  • 1 rote Paprika
  • Frischer Koriander
Instructions
  1. 1. Die Zwiebel würfeln und in einer Pfanne anbraten.
  2. 2. Die Paprika hinzufügen, das Currypulver einstreuen und kurz mitbraten.
  3. 3. Die Kokosmilch und die Pollock-Tentakeln hinzufügen, köcheln lassen und mit Koriander garnieren.

Pollock-Omelette mit Gemüse

Ein proteinreiches Omelette mit Pollock-Tentakeln und frischem Gemüse, ideal für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 3 Eier
  • 1 Dose Pollock-Tentakeln
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 Tomate
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. 1. Die Zucchini und Tomate klein schneiden.
  2. 2. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. 3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, das Gemüse anbraten, die Eier und die Pollock-Tentakeln hinzufügen und stocken lassen.

Pollock-Sushi-Rollen

Leckere Sushi-Rollen mit Pollock-Tentakeln, Avocado und Gurke für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 1 Dose Pollock-Tentakeln
  • 2 Blätter Nori
  • 100 g Sushi-Reis
  • 1 Avocado
  • 1/2 Gurke
  • Sojasauce zum Dippen
Instructions
  1. 1. Den Sushi-Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Die Avocado und Gurke in dünne Streifen schneiden.
  3. 3. Auf einem Nori-Blatt eine Schicht Reis, Pollock-Tentakeln und Gemüse verteilen, aufrollen und in Stücke schneiden.

Pollock-Bowl mit Süßkartoffeln

Eine nährstoffreiche Bowl mit gerösteten Süßkartoffeln, Pollock-Tentakeln und frischem Gemüse.

Ingredients
  • 1 Dose Pollock-Tentakeln
  • 1 Süßkartoffel
  • 100 g Brokkoli
  • 1 Karotte
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Die Süßkartoffel würfeln und im Ofen bei 200°C rösten.
  2. 2. Den Brokkoli und die Karotte dämpfen.
  3. 3. In einer Schüssel die Süßkartoffeln, das Gemüse und die Pollock-Tentakeln anrichten, mit Olivenöl beträufeln.

Pollock-Salatwraps

Gesunde Wraps aus Salatblättern gefüllt mit Pollock-Tentakeln und buntem Gemüse.

Ingredients
  • 1 Dose Pollock-Tentakeln
  • 4 große Salatblätter
  • 1 Karotte
  • 1/2 Paprika
  • 1 Avocado
  • Limettensaft
  • Salz
Instructions
  1. 1. Die Karotte und Paprika in feine Streifen schneiden.
  2. 2. Die Avocado zerdrücken und mit Limettensaft und Salz würzen.
  3. 3. Die Salatblätter mit der Avocado, den Pollock-Tentakeln und dem Gemüse füllen und einrollen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Sind Pollock-Tentakeln aus der Dose gesund?

Ja, sie sind fettarm und proteinreich, was sie zu einer gesunden Wahl macht.

Wie sollte ich Pollock-Tentakeln aus der Dose lagern?

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Kann ich Pollock-Tentakeln aus der Dose direkt aus der Dose essen?

Ja, sie sind vollständig gekocht und sicher, direkt aus der Dose zu essen.

Welche Gerichte kann ich mit Pollock-Tentakeln aus der Dose zubereiten?

Sie können in Salaten, Pasta-Gerichten oder als Belag für Reis verwendet werden.

Gibt es Allergene in Pollock-Tentakeln aus der Dose?

Sie können Allergene für Personen enthalten, die empfindlich auf Fisch oder Meeresfrüchte reagieren.

Wie viel Protein ist in Pollock-Tentakeln aus der Dose?

Es gibt etwa 20 Gramm Protein pro 100 Gramm.

Gibt es zugesetzten Zucker in Pollock-Tentakeln aus der Dose?

Nein, Pollock-Tentakeln aus der Dose enthalten normalerweise keinen zugesetzten Zucker.

Wie lange sind Pollock-Tentakeln aus der Dose haltbar?

Ungeöffnete Dosen können mehrere Jahre halten; überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum für spezifische Details.