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Getrocknete Mango
Früchte
Nutri-ScoreB

Getrocknete Mango

Mangifera indica

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Getrocknete Mango liefert 319 kcal, 2.4g Protein, 76.5g Kohlenhydrate und 6g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'B' ist es eine ideale Wahl.

Getrocknete Mango ist eine konzentrierte Nährstoffquelle, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Vitamin A und Kalium. Sie bietet einen süßen, kaubaren Snack, der sowohl köstlich als auch nahrhaft ist.

Auch bekannt als:
Getrocknete MangoMango Chips
Wissenschaftlicher NameMangifera indica
HerkunftsregionIndien
Beliebte Vergleiche:
Getrocknete MangoGetrocknete MangoVSAçaí-Beeren-MischungAçaí-Beeren-MischungGetrocknete MangoGetrocknete MangoVSAcerolaAcerolaGetrocknete MangoGetrocknete MangoVSAmerikanischer Schwarzer HolunderAmerikanischer Schwarzer HolunderGetrocknete MangoGetrocknete MangoVSAmerikanischer BladdernutAmerikanischer BladdernutGetrocknete MangoGetrocknete MangoVSAmerikanischer HolunderAmerikanischer HolunderGetrocknete MangoGetrocknete MangoVSAmerikanischer HackberryAmerikanischer HackberryGetrocknete MangoGetrocknete MangoVSAmerikanische PflaumeAmerikanische PflaumeGetrocknete MangoGetrocknete MangoVSApfelApfelGetrocknete MangoGetrocknete MangoVSAprikoseAprikoseGetrocknete MangoGetrocknete MangoVSSüße Moorpack-AprikoseSüße Moorpack-Aprikose

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien319 kcal
Wasser
20%
Ballaststoffe6g
Gesamt79.5g
Eiweiß / Protein
2.4g(3%)
Fette
0.6g(1%)
Kohlenhydrate
76.5g(96%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A54 µg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin C: 0.9 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Kalium656 mg (14%)
Magnesium37 mg (9%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

✓Getrocknete Mango ist reich an Antioxidantien, die helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen und das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern.
✓Sie liefert eine signifikante Menge an Ballaststoffen, die die Verdauungsgesundheit fördert und bei der Gewichtskontrolle hilft.
✓Reich an Vitamin A unterstützt getrocknete Mango die Augengesundheit und die Immunfunktion.
✓Der Kaliumgehalt hilft, den Blutdruck zu regulieren und die Herzgesundheit zu unterstützen.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Übermäßiger Verzehr kann zu einer erhöhten Zuckeraufnahme führen, was die Blutzuckerwerte beeinflussen kann.
!Einige Personen können aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts Verdauungsbeschwerden erleben.

Zubereitung & Verzehr

Getrocknete Mango kann als Snack allein genossen oder zu Salaten, Smoothies und Backwaren für zusätzliche Süße und Nährstoffe hinzugefügt werden.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie getrocknete Mango, die eine leuchtende Farbe hat und frei von zugesetztem Zucker oder Konservierungsstoffen ist. Achten Sie auf eine weiche, biegsame Textur.

How to Store

Lagern Sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort, um die Feuchtigkeitsaufnahme zu vermeiden und die Qualität zu erhalten.

Mythen vs Realität

MythGetrocknete Mango ist ungesund, weil sie zuckerreich ist.
RealityObwohl getrocknete Mango natürliche Zucker enthält, bietet sie auch essentielle Nährstoffe und Ballaststoffe, wenn sie in Maßen konsumiert wird.
MythAlle Trockenfrüchte sind gleich.
RealityGetrocknete Mango hat ein einzigartiges Nährstoffprofil, insbesondere in Bezug auf Vitamin A und Kalium.
MythGetrocknete Mango kann frisches Obst in meiner Ernährung ersetzen.
RealityGetrocknete Mango ist kaloriendichter und sollte frisches Obst ergänzen, nicht ersetzen.

Gesunde Rezepte

Mango-Chia-Pudding

Ein erfrischender Chia-Pudding mit getrockneter Mango, der perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack ist.

Ingredients
  • 200 ml Mandelmilch
  • 50 g Chiasamen
  • 30 g getrocknete Mango
  • 1 TL Honig
  • Eine Prise Vanille
Instructions
  1. 1. Mandelmilch, Chiasamen, Honig und Vanille in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Getrocknete Mango klein schneiden und unter die Mischung heben.
  3. 3. Die Mischung über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und am nächsten Morgen genießen.

Mango-Smoothie-Bowl

Eine cremige Smoothie-Bowl mit getrockneter Mango, die voller Vitamine und Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 100 g Joghurt
  • 30 g getrocknete Mango
  • 50 g Spinat
  • 1 EL Leinsamen
Instructions
  1. 1. Banane, Joghurt, getrocknete Mango und Spinat in einen Mixer geben.
  2. 2. Alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. 3. In eine Schüssel füllen und mit Leinsamen garnieren.

Mango-Quinoa-Salat

Ein gesunder Salat mit Quinoa und getrockneter Mango, der leicht und nahrhaft ist.

Ingredients
  • 100 g Quinoa
  • 50 g getrocknete Mango
  • 1 Paprika
  • 1 Avocado
  • Saft einer Limette
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Paprika und Avocado würfeln und mit der abgekühlten Quinoa vermengen.
  3. 3. Getrocknete Mango hinzufügen und mit Limettensaft abschmecken.

Mango-Energiebällchen

Gesunde Energiebällchen mit getrockneter Mango, perfekt für einen Snack unterwegs.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 50 g getrocknete Mango
  • 30 g Mandeln
  • 2 EL Erdnussbutter
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Haferflocken, getrocknete Mango und Mandeln in einer Küchenmaschine zerkleinern.
  2. 2. Erdnussbutter und Honig hinzufügen und gut vermengen.
  3. 3. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Mango-Hähnchen-Wraps

Leckere Wraps mit Hähnchen und getrockneter Mango für ein gesundes Mittagessen.

Ingredients
  • 2 Vollkorn-Tortillas
  • 200 g Hähnchenbrust
  • 30 g getrocknete Mango
  • 1 Handvoll Rucola
  • 1 EL Joghurt-Dressing
Instructions
  1. 1. Hähnchenbrust grillen und in Streifen schneiden.
  2. 2. Getrocknete Mango klein schneiden und mit Rucola vermengen.
  3. 3. Wraps mit Hähnchen, Mango-Rucola-Mischung und Joghurt-Dressing füllen und einrollen.

Mango-Curry mit Kichererbsen

Ein aromatisches Curry mit Kichererbsen und getrockneter Mango, das gesund und sättigend ist.

Ingredients
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 50 g getrocknete Mango
  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 EL Currypaste
Instructions
  1. 1. Zwiebel in einem Topf anbraten, bis sie glasig ist.
  2. 2. Currypaste hinzufügen und kurz anrösten.
  3. 3. Kichererbsen, Kokosmilch und getrocknete Mango hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.

Mango-Müsli-Riegel

Selbstgemachte Müsli-Riegel mit getrockneter Mango, ideal für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 200 g Haferflocken
  • 50 g getrocknete Mango
  • 50 g Honig
  • 50 g Nüsse
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Haferflocken, Nüsse, getrocknete Mango und Zimt in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Honig hinzufügen und gut vermischen.
  3. 3. Die Mischung in eine Backform drücken und bei 180°C 20 Minuten backen.

Mango-Avocado-Salsa

Eine frische Salsa mit getrockneter Mango und Avocado, perfekt als Beilage oder Dip.

Ingredients
  • 1 Avocado
  • 30 g getrocknete Mango
  • 1 Tomate
  • 1 Limette
  • Eine Prise Salz
Instructions
  1. 1. Avocado und Tomate würfeln und in eine Schüssel geben.
  2. 2. Getrocknete Mango klein schneiden und hinzufügen.
  3. 3. Mit Limettensaft und Salz abschmecken und gut vermengen.

Mango-Protein-Pfannkuchen

Gesunde Pfannkuchen mit getrockneter Mango, ideal für ein nahrhaftes Frühstück.

Ingredients
  • 100 g Hafermehl
  • 30 g getrocknete Mango
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. 2. In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze Pfannkuchen backen.
  3. 3. Mit frischer Mango oder Joghurt servieren.

Mango-Kokos-Smoothie

Ein cremiger Smoothie mit getrockneter Mango und Kokosmilch, der erfrischend und gesund ist.

Ingredients
  • 100 g getrocknete Mango
  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
  • Eine Prise Zimt
Instructions
  1. 1. Getrocknete Mango, Kokosmilch, Banane, Honig und Zimt in einen Mixer geben.
  2. 2. Alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist getrocknete Mango gesund?

Ja, getrocknete Mango ist nahrhaft und liefert Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, sollte aber aufgrund des Zuckergehalts in Maßen konsumiert werden.

Wie viele Kalorien hat getrocknete Mango?

Es gibt etwa 319 Kalorien in 100 Gramm getrockneter Mango.

Kann getrocknete Mango bei der Verdauung helfen?

Ja, die Ballaststoffe in getrockneter Mango können die Verdauung unterstützen und die Darmgesundheit fördern.

Ist getrocknete Mango zuckerreich?

Getrocknete Mango enthält natürliche Zucker, daher ist es wichtig, sie in Maßen zu konsumieren.

Wie sollte ich getrocknete Mango lagern?

Lagern Sie getrocknete Mango in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, um die Frische zu erhalten.

Kann ich getrocknete Mango in einer Diät essen?

Ja, getrocknete Mango kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, aber die Portionskontrolle ist wichtig aufgrund der Kaloriendichte.

Enthält getrocknete Mango Allergene?

Getrocknete Mango ist im Allgemeinen sicher, aber überprüfen Sie auf hinzugefügte Zutaten, die Allergene enthalten könnten.

Wie kann ich getrocknete Mango in meine Mahlzeiten integrieren?

Fügen Sie getrocknete Mango Salaten, Haferflocken oder Trockenfrüchtemischungen für einen nahrhaften Schub hinzu.

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Vergleiche
Getrocknete Mango vs Açaí-Beeren-Mischung Getrocknete Mango vs Acerola Getrocknete Mango vs Amerikanischer Schwarzer Holunder
Nährstoffe
Protein in Getrocknete Mango Kalorien in Getrocknete Mango Vitamin-c in Getrocknete Mango Magnesium in Getrocknete Mango
Ratgeber
Health Benefits of Getrocknete Mango Healthy Recipes with Getrocknete Mango
Bestenlisten
Früchte mit viel ballaststoffe Früchte mit viel kalium Früchte mit wenig carbohidratos Früchte mit wenig índice glucémico