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Geschnittene Pili-Nüsse
Nüsse
Nutri-ScoreA

Geschnittene Pili-Nüsse

Canarium ovatum

Clinical Encyclopedia

Geschnittene Pili-Nüsse sind ein nährstoffreicher Snack, der von dem Pili-Baum stammt, der für seinen reichen Geschmack und seinen hohen Fettgehalt, hauptsächlich gesunde Fette, bekannt ist. Sie sind eine großartige Energiequelle und liefern essentielle Nährstoffe.

Auch bekannt als:
Pili-Nüsse (Philippinen)Pili (Südostasien)
Wissenschaftlicher NameCanarium ovatum
HerkunftsregionPhilippinen
Beliebte Vergleiche:
Geschnittene Pili-Nüsse VS MandelbutterGeschnittene Pili-Nüsse VS Schwarze Walnuss-HälftenGeschnittene Pili-Nüsse VS Schwarze NussGeschnittene Pili-Nüsse VS ParanussGeschnittene Pili-Nüsse VS Butternut WeißnussGeschnittene Pili-Nüsse VS Cashewbutter

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien718 kcal
Wasser
2%
Ballaststoffe8g
Gesamt94.2g
Eiweiß / Protein
9.2g(10%)
Fette
72g(76%)
Kohlenhydrate
13g(14%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E0.4 mg (3%)
Vitamin b1 (thiamin)0.2 mg (17%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (8%)
Vitamin b3 (niacin)1 mg (6%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.4 mg (8%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin C: 0 mgFolat: 0 µgVitamin B12: 0 µgCholin: 0 mgVitamin K: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium70 mg (5%)
Eisen3 mg (17%)
Magnesium90 mg (22%)
Phosphor200 mg (29%)
Kalium500 mg (14%)
Zink3 mg (27%)
Kupfer1 mg (111%)
Mangan1 mg (43%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0 µg

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an gesunden Fetten, insbesondere einfach ungesättigten Fetten, die helfen können, die Herzgesundheit zu verbessern und den LDL-Cholesterinspiegel zu senken.
✓Hoch an Magnesium, das für die Muskelfunktion, die Energieproduktion und die Aufrechterhaltung eines gesunden Nervensystems unerlässlich ist.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Kaloriengehalts zu Gewichtszunahme führen. Mäßigung ist der Schlüssel.

Zubereitung & Verzehr

Am besten geröstet oder als Topping auf Salaten, Joghurt oder Desserts. Kann auch in Smoothies gemischt werden, um die Nährstoffe zu erhöhen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Pili-Nüsse, die ganz, unbeschädigt und frisch riechend sind. Vermeiden Sie solche, die verfärbt oder unangenehm riechen.

How to Store

In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren oder im Kühlschrank lagern, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Antioxidativ, Entzündungshemmend, Unterstützung der Herzgesundheit
Main Applications
•Nährstoffreicher Snack
•Kulinarische Zutat
Bioactive Compounds
Vitamin E

Wirkt als Antioxidans und schützt die Zellen vor oxidativen Schäden.

Magnesium

Unterstützt die Muskelfunktion und die Nerven sowie die Energieproduktion.

How to Consume
Roh, Geröstet, Zu Mehl gemahlen
Did you know?

"Pili-Nüsse werden oft als 'Nuss der Philippinen' bezeichnet und gewinnen weltweit an Beliebtheit für ihren einzigartigen Geschmack und ihre gesundheitlichen Vorteile."

Mythen vs Realität

MythPili-Nüsse sind zu fettig, um gesund zu sein.
RealityObwohl Pili-Nüsse fettreich sind, enthalten sie gesunde Fette, die der Herzgesundheit zugutekommen können.
MythAlle Nüsse sind in Bezug auf die Ernährung gleich.
RealityVerschiedene Nüsse haben unterschiedliche Nährstoffprofile; Pili-Nüsse sind besonders reich an Magnesium und Vitamin E.
MythNüsse machen dick.
RealityNüsse können Teil eines Gewichtsmanagementplans sein, wenn sie in Maßen konsumiert werden, aufgrund ihrer Nährstoffdichte.

Gesunde Rezepte

Pili-Nuss-Salat mit Quinoa

Ein erfrischender Salat mit Quinoa, geschnittenen Pili-Nüssen und buntem Gemüse, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 150 g Quinoa
  • 50 g geschnittene Pili-Nüsse
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Paprika und Gurke in eine große Schüssel geben.
  3. 3. Gekochte Quinoa und geschnittene Pili-Nüsse hinzufügen, mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln und gut vermengen.

Pili-Nuss-Pesto

Ein köstliches Pesto aus geschnittenen Pili-Nüssen, das perfekt zu Pasta oder als Brotaufstrich passt.

Ingredients
  • 100 g geschnittene Pili-Nüsse
  • 50 g frisches Basilikum
  • 50 g Parmesan
  • 100 ml Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Paste pürieren.
  2. 2. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. 3. Das Pesto über Pasta oder auf Brot servieren.

Pili-Nuss-Granola

Ein gesundes Granola mit geschnittenen Pili-Nüssen, Haferflocken und Honig, ideal für ein nahrhaftes Frühstück.

Ingredients
  • 200 g Haferflocken
  • 100 g geschnittene Pili-Nüsse
  • 50 g Honig
  • 50 g Kokosöl
  • 1 TL Zimt
  • Eine Prise Salz
Instructions
  1. 1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. 2. Haferflocken, Pili-Nüsse, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. 3. Honig und Kokosöl hinzufügen, gut vermischen und auf einem Backblech verteilen. 20-25 Minuten backen, bis goldbraun.

Pili-Nuss-Curry

Ein aromatisches Curry mit geschnittenen Pili-Nüssen, Kichererbsen und Gemüse, das voller Geschmack und Nährstoffe ist.

Ingredients
  • 200 g Kichererbsen, gekocht
  • 100 g geschnittene Pili-Nüsse
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 400 ml Kokosmilch
  • 2 EL Currypaste
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Zwiebel in einem Topf anbraten, bis sie glasig ist.
  2. 2. Karotten und Kichererbsen hinzufügen, kurz anbraten.
  3. 3. Currypaste und Kokosmilch hinzufügen, zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen. Pili-Nüsse unterrühren und servieren.

Pili-Nuss-Energie-Bällchen

Gesunde Energie-Bällchen aus geschnittenen Pili-Nüssen, Datteln und Kakao, ideal für einen Snack zwischendurch.

Ingredients
  • 100 g geschnittene Pili-Nüsse
  • 150 g Datteln, entsteint
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und gut vermengen, bis eine klebrige Masse entsteht.
  2. 2. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.
  3. 3. Kalt servieren und genießen.

Pili-Nuss-Smoothie

Ein cremiger Smoothie mit geschnittenen Pili-Nüssen, Banane und Spinat, perfekt für einen gesunden Start in den Tag.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 100 g frischer Spinat
  • 50 g geschnittene Pili-Nüsse
  • 200 ml Mandelmilch
  • 1 TL Honig (optional)
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren, bis der Smoothie cremig ist.
  2. 2. In ein Glas gießen und sofort genießen.
  3. 3. Nach Belieben mit zusätzlichen Pili-Nüssen garnieren.

Pili-Nuss-Riegel

Gesunde Riegel aus geschnittenen Pili-Nüssen, Haferflocken und Honig, ideal für unterwegs.

Ingredients
  • 150 g Haferflocken
  • 100 g geschnittene Pili-Nüsse
  • 50 g Honig
  • 50 g Erdnussbutter
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. 1. Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
  2. 2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  3. 3. Die Mischung gleichmäßig in die Backform drücken und 20-25 Minuten backen. Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.

Pili-Nuss-Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne mit geschnittenen Pili-Nüssen, die reich an Vitaminen und Mineralien ist.

Ingredients
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 100 g geschnittene Pili-Nüsse
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse anbraten, bis es weich ist.
  2. 2. Geschnittene Pili-Nüsse hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Pili-Nuss-Dip

Ein cremiger Dip aus geschnittenen Pili-Nüssen, perfekt für Gemüsesticks oder als Brotaufstrich.

Ingredients
  • 100 g geschnittene Pili-Nüsse
  • 100 g griechischer Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Pürierstab zu einer glatten Masse verarbeiten.
  2. 2. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. 3. Kalt servieren, ideal zu Gemüsesticks oder Crackern.

Pili-Nuss-Bowl

Eine nährstoffreiche Bowl mit geschnittenen Pili-Nüssen, Avocado und frischem Gemüse, die perfekt als Mittagessen geeignet ist.

Ingredients
  • 1 Avocado, in Scheiben
  • 100 g geschnittene Pili-Nüsse
  • 50 g Kirschtomaten, halbiert
  • 50 g Rucola
  • 2 EL Balsamico-Dressing
Instructions
  1. 1. Rucola in eine Schüssel geben und mit Kirschtomaten und Avocado belegen.
  2. 2. Geschnittene Pili-Nüsse darüber streuen.
  3. 3. Mit Balsamico-Dressing beträufeln und sofort servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind Pili-Nüsse?

Pili-Nüsse sind die essbaren Samen des Pili-Baums, der in den Philippinen heimisch ist und für seinen reichen Geschmack und hohen Fettgehalt bekannt ist.

Sind Pili-Nüsse gesund?

Ja, sie sind reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen und somit eine nahrhafte Snackoption.

Wie sollte ich Pili-Nüsse lagern?

In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

Kann ich Pili-Nüsse roh essen?

Ja, rohe Pili-Nüsse können gegessen werden, aber das Rösten verbessert ihren Geschmack.

Wie hoch ist der glykämische Index von Pili-Nüssen?

Pili-Nüsse haben einen niedrigen glykämischen Index von 15, was sie für das Blutzucker-Management geeignet macht.

Wie viele Kalorien haben Pili-Nüsse?

In 100 Gramm Pili-Nüssen sind etwa 718 Kalorien enthalten.

Können Pili-Nüsse beim Abnehmen helfen?

In Maßen können Pili-Nüsse Teil einer Gewichtsreduktionsdiät sein, da sie gesunde Fette und Ballaststoffe enthalten.

Sind Pili-Nüsse für Veganer geeignet?

Ja, Pili-Nüsse sind pflanzlich und für eine vegane Ernährung geeignet.

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Comparisons
Geschnittene Pili-Nüsse vs Mandelbutter Geschnittene Pili-Nüsse vs Apfel Geschnittene Pili-Nüsse vs Banane
Nutrients
Protein in Geschnittene Pili-Nüsse Kalorien in Geschnittene Pili-Nüsse Vitamin-c in Geschnittene Pili-Nüsse Magnesium in Geschnittene Pili-Nüsse
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