Healthy Recipes using Fruta Ugli
Salada Refrescante de Fruta Ugli
Uma salada leve e refrescante que combina a acidez da fruta ugli com folhas verdes e nozes crocantes.
- 2 frutas ugli descascadas e picadas
- 4 xícaras de rúcula
- 1/2 xícara de nozes
- 1/4 xícara de queijo feta
- Azeite de oliva a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela grande, misture a rúcula, a fruta ugli picada e as nozes.
- Adicione o queijo feta esfarelado.
- Regue com azeite, tempere com sal e pimenta e misture bem antes de servir.
Smoothie Energético de Fruta Ugli
Uma bebida saudável e energizante, perfeita para começar o dia com disposição.
- 1 fruta ugli
- 1 banana
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 xícara de água ou leite vegetal
- Descasque a fruta ugli e a banana, e coloque no liquidificador.
- Adicione o iogurte, o mel e a água ou leite vegetal.
- Bata até obter uma mistura homogênea e sirva gelado.
Peito de Frango Grelhado com Molho de Fruta Ugli
Um prato principal saudável e saboroso, com peito de frango marinado em um molho cítrico de fruta ugli.
- 2 peitos de frango
- Suco de 1 fruta ugli
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Misture o suco de fruta ugli, o molho de soja e o gengibre em uma tigela.
- Marine os peitos de frango nessa mistura por pelo menos 30 minutos.
- Grelhe os peitos de frango em fogo médio até que estejam cozidos e dourados.
Muffins Integrais de Fruta Ugli
Muffins saudáveis e fofinhos, ideais para um lanche nutritivo ou café da manhã.
- 1 fruta ugli ralada
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa nas forminhas e asse por 20-25 minutos ou até dourar.
Sorbete de Fruta Ugli
Uma sobremesa refrescante e saudável, perfeita para os dias quentes.
- 2 frutas ugli
- 1/2 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar de coco
- Extraia o suco das frutas ugli e misture com a água e o açúcar de coco.
- Coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador.
- A cada 30 minutos, mexa com um garfo até obter uma textura de sorvete.
Quinoa com Fruta Ugli e Legumes
Um prato nutritivo e colorido, cheio de proteínas e fibras, ideal para o almoço.
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1 fruta ugli picada
- 1 xícara de legumes variados (abobrinha, cenoura, pimentão)
- Azeite de oliva a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe a quinoa em água com uma pitada de sal até que a água evapore.
- Em uma frigideira, refogue os legumes no azeite até ficarem macios.
- Misture a quinoa cozida com os legumes e a fruta ugli picada antes de servir.
Chá Gelado de Fruta Ugli
Uma bebida refrescante e saudável, ideal para hidratação nos dias quentes.
- 4 xícaras de água
- 2 frutas ugli
- 2 saquinhos de chá verde
- Mel a gosto
- Ferva a água e adicione os saquinhos de chá, deixando em infusão por 5 minutos.
- Adicione o suco das frutas ugli e mel a gosto.
- Deixe esfriar e sirva gelado com gelo.
Tacos de Fruta Ugli com Abacate
Tacos saudáveis e saborosos, recheados com uma mistura fresca de fruta ugli e abacate.
- 4 tortillas integrais
- 1 fruta ugli picada
- 1 abacate maduro
- Cebola roxa a gosto
- Coentro fresco a gosto
- Suco de limão a gosto
- Amasse o abacate e misture com cebola, coentro e suco de limão.
- Em cada tortilla, coloque a mistura de abacate e adicione a fruta ugli picada.
- Dobre os tacos e sirva imediatamente.
Iogurte com Fruta Ugli e Granola
Uma opção de café da manhã saudável e deliciosa, rica em proteínas e fibras.
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 fruta ugli picada
- 1/2 xícara de granola
- Mel a gosto
- Em uma tigela, coloque o iogurte e adicione a fruta ugli picada por cima.
- Cubra com a granola e regue com mel a gosto.
- Misture e aproveite como um café da manhã nutritivo.
Pudim de Chia com Fruta Ugli
Um pudim saudável e saboroso, rico em ômega-3 e perfeito para sobremesa ou lanche.
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1 fruta ugli picada
- 1 colher de sopa de mel
- Misture as sementes de chia com o leite de amêndoas e o mel em um recipiente.
- Deixe descansar na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Sirva com a fruta ugli picada por cima.