Home/Sementes de Gergelim Preto (Moídas)/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Sementes de Gergelim Preto (Moídas)

Pasta de Gergelim Preto com Abacate

Uma pasta cremosa e nutritiva, perfeita para passar no pão integral ou como acompanhamento de vegetais.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim preto moídas
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • sal a gosto
Instructions
  1. Amasse o abacate em uma tigela até ficar cremoso.
  2. Adicione as sementes de gergelim preto moídas, o suco de limão e o sal.
  3. Misture bem e sirva com torradas integrais ou vegetais crus.

Smoothie Energético de Gergelim Preto

Um smoothie delicioso e nutritivo que fornece energia para o dia todo, ideal para o café da manhã.

Ingredients
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim preto moídas
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Sirva imediatamente em um copo e aproveite!

Bolinho de Quinoa com Gergelim Preto

Bolinho saudável e crocante, perfeito como lanche ou acompanhamento, rico em proteínas e fibras.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim preto moídas
  • 1 ovo
  • 1/2 cebola picada
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
  2. Modele bolinhos e coloque em uma assadeira untada.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.

Salada de Grão-de-Bico com Gergelim Preto

Uma salada fresca e nutritiva, rica em proteínas, ideal para um almoço leve e saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de grão-de-bico cozido
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim preto moídas
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pepino picado
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela, misture o grão-de-bico, o tomate, o pepino e as sementes de gergelim.
  2. Adicione o suco de limão e o sal.
  3. Misture bem e sirva gelada.

Panquecas de Aveia com Gergelim Preto

Panquecas saudáveis e saborosas, ideais para um café da manhã nutritivo e cheio de energia.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim preto moídas
  • 1 banana amassada
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje porções da massa.
  3. Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, vire e cozinhe o outro lado até dourar.

Bowl de Iogurte com Gergelim Preto e Frutas

Um bowl nutritivo e colorido, perfeito para um café da manhã ou lanche saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim preto moídas
  • 1/2 xícara de frutas picadas (morango, banana, kiwi)
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Coloque o iogurte em uma tigela.
  2. Adicione as frutas picadas e as sementes de gergelim por cima.
  3. Regue com mel e sirva imediatamente.

Sopa de Abóbora com Gergelim Preto

Uma sopa cremosa e reconfortante, perfeita para dias frios, rica em nutrientes e sabor.

Ingredients
  • 500g de abóbora cortada em cubos
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim preto moídas
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de caldo de legumes
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Refogue a cebola em uma panela até ficar transparente.
  2. Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhe até a abóbora ficar macia.
  3. Bata a sopa no liquidificador, adicione as sementes de gergelim e tempere a gosto.

Biscoitos Integrais de Gergelim Preto

Biscoitos crocantes e saudáveis, ideais para um lanche nutritivo e saboroso.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/4 xícara de sementes de gergelim preto moídas
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
  2. Modele os biscoitos e coloque em uma assadeira.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar.

Arroz Integral com Gergelim Preto e Legumes

Um prato saudável e colorido, cheio de fibras e nutrientes, ideal como acompanhamento.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz integral cozido
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim preto moídas
  • 1/2 xícara de legumes variados (cenoura, brócolis, pimentão)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal a gosto
Instructions
  1. Refogue os legumes no azeite até ficarem macios.
  2. Adicione o arroz integral e as sementes de gergelim, misturando bem.
  3. Tempere com sal e sirva quente.

Creme de Gergelim Preto com Mel

Um creme doce e saudável, perfeito para acompanhar pães ou torradas, rico em nutrientes.

Ingredients
  • 1/2 xícara de sementes de gergelim preto moídas
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 pitada de sal
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma consistência cremosa.
  2. Armazene em um pote hermético na geladeira.
  3. Sirva com pães integrais ou frutas.