Home/Sementes de Abóbora Moídas Orgânicas/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Sementes de Abóbora Moídas Orgânicas

Pão de Sementes de Abóbora

Um pão saudável e nutritivo, rico em fibras e proteínas, ideal para o café da manhã ou lanche.

Ingredients
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de sementes de abóbora moídas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de água morna
Instructions
  1. Misture a farinha, as sementes de abóbora moídas, o sal e o fermento em uma tigela.
  2. Adicione o mel e a água morna, misturando até formar uma massa homogênea.
  3. Deixe a massa descansar por 1 hora, depois modele e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

Smoothie Verde com Sementes de Abóbora

Um smoothie refrescante e nutritivo, perfeito para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1/2 xícara de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de sementes de abóbora moídas
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de chá de mel
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Sirva imediatamente em um copo alto.

Bolo de Cenoura com Sementes de Abóbora

Um bolo saudável e saboroso, que combina a doçura da cenoura com a crocância das sementes de abóbora.

Ingredients
  • 2 cenouras médias raladas
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de sementes de abóbora moídas
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. Misture as cenouras, o açúcar, os ovos e o óleo até ficar homogêneo.
  3. Adicione a farinha, as sementes de abóbora e o fermento, misturando bem antes de levar ao forno por 40 minutos.

Salada de Quinoa com Sementes de Abóbora

Uma salada nutritiva e colorida, perfeita para um almoço leve e saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de tomates-cereja cortados ao meio
  • 1/4 de xícara de cebola roxa picada
  • 1/4 de xícara de sementes de abóbora moídas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela, misture a quinoa, os tomates, a cebola e as sementes de abóbora.
  2. Regue com azeite e suco de limão, temperando com sal e pimenta.
  3. Misture bem e sirva fresca.

Granola Caseira com Sementes de Abóbora

Uma granola crocante e saudável, perfeita para acompanhar iogurtes ou leite.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 xícara de sementes de abóbora moídas
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1 colher de chá de canela em pó
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficarem bem incorporados.
  3. Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.

Biscoitos de Sementes de Abóbora e Aveia

Biscoitos saudáveis e crocantes, ideais para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de sementes de abóbora moídas
  • 1/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  3. Modele em bolinhas e achate-as na assadeira, assando por 12 minutos.

Sopa de Abóbora com Sementes de Abóbora

Uma sopa cremosa e reconfortante, perfeita para dias frios e cheia de sabor.

Ingredients
  • 500g de abóbora cortada em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • 1/2 xícara de sementes de abóbora moídas
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem dourados.
  2. Adicione a abóbora e o caldo, cozinhando até a abóbora ficar macia.
  3. Bata tudo no liquidificador, tempere e sirva com as sementes de abóbora por cima.

Omelete de Espinafre e Sementes de Abóbora

Uma omelete rica em proteínas e nutrientes, perfeita para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de espinafre picado
  • 2 colheres de sopa de sementes de abóbora moídas
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
Instructions
  1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o espinafre, refogando rapidamente.
  3. Despeje os ovos batidos e polvilhe as sementes de abóbora, cozinhando até firmar.

Pasta de Sementes de Abóbora e Abacate

Uma pasta cremosa e saudável, ideal para acompanhar torradas ou vegetais crus.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 1/4 de xícara de sementes de abóbora moídas
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em um processador, adicione o abacate, as sementes de abóbora, o suco de limão, sal e pimenta.
  2. Processe até obter uma pasta homogênea.
  3. Sirva com torradas integrais ou vegetais.