Healthy Recipes using Chips de Beterraba com Sal Marinho
Salada Crocante de Chips de Beterraba
Uma salada refrescante que combina a crocância dos chips de beterraba com folhas verdes e um molho leve de iogurte.
- 2 xícaras de folhas verdes (rúcula, espinafre)
- 1/2 xícara de chips de beterraba com sal marinho
- 1/4 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela, misture as folhas verdes com o iogurte, suco de limão, sal e pimenta.
- Adicione os chips de beterraba por cima.
- Sirva imediatamente para manter a crocância.
Wrap de Frango com Chips de Beterraba
Um wrap saudável recheado com frango grelhado e chips de beterraba, perfeito para um almoço leve.
- 1 tortilla integral
- 100g de peito de frango grelhado
- 1/4 de abacate fatiado
- 1/2 xícara de chips de beterraba com sal marinho
- Folhas de alface a gosto
- Aqueça a tortilla em uma frigideira por 1 minuto de cada lado.
- Recheie com o frango, abacate, alface e chips de beterraba.
- Enrole o wrap e sirva com um molho de sua preferência.
Sopa de Beterraba com Chips Crocantes
Uma sopa cremosa de beterraba servida com chips crocantes para um contraste de texturas.
- 2 beterrabas médias cozidas
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de caldo de legumes
- 1/2 xícara de creme de leite leve
- Chips de beterraba com sal marinho para decorar
- Refogue a cebola até ficar transparente, adicione as beterrabas e o caldo de legumes.
- Cozinhe por 10 minutos e bata no liquidificador até ficar cremoso.
- Misture o creme de leite e sirva com chips de beterraba por cima.
Tigela de Quinoa com Chips de Beterraba
Uma tigela nutritiva de quinoa, legumes e chips de beterraba, ideal para uma refeição completa.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de brócolis cozidos
- 1/2 cenoura ralada
- 1/4 xícara de chips de beterraba com sal marinho
- Azeite e limão a gosto
- Misture a quinoa com os brócolis e a cenoura em uma tigela.
- Regue com azeite e limão.
- Finalize com os chips de beterraba por cima.
Omelete de Espinafre com Chips de Beterraba
Uma omelete rica em proteínas com espinafre e chips de beterraba para um café da manhã saudável.
- 2 ovos
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 1/4 xícara de chips de beterraba com sal marinho
- Sal e pimenta a gosto
- Bata os ovos com sal e pimenta.
- Adicione o espinafre e misture bem.
- Despeje em uma frigideira antiaderente e cozinhe até firmar, finalize com chips de beterraba.
Tacos de Lentilha com Chips de Beterraba
Tacos vegetarianos recheados com lentilhas temperadas e chips de beterraba para um toque especial.
- 4 tortillas de milho
- 1 xícara de lentilhas cozidas
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de chips de beterraba com sal marinho
- Coentro a gosto
- Refogue a cebola até dourar, adicione as lentilhas e tempere a gosto.
- Recheie as tortillas com a mistura de lentilhas.
- Finalize com chips de beterraba e coentro.
Smoothie de Beterraba e Frutas
Um smoothie vibrante e nutritivo, combinando beterraba com frutas para um lanche saudável.
- 1/2 beterraba cozida
- 1 banana
- 1/2 xícara de morangos
- 1 xícara de água de coco
- Chips de beterraba com sal marinho para decorar
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo e decore com chips de beterraba.
- Sirva gelado.
Bolinho de Grão-de-Bico com Chips de Beterraba
Bolinhos assados de grão-de-bico servidos com chips de beterraba para um aperitivo saudável.
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de chips de beterraba com sal marinho
- Temperos a gosto
- Amasse o grão-de-bico e misture com os outros ingredientes.
- Modele em bolinhos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
- Sirva com chips de beterraba ao lado.
Pizza de Couve-Flor com Chips de Beterraba
Uma pizza saudável com base de couve-flor, coberta com molho de tomate e chips de beterraba.
- 1 xícara de arroz de couve-flor
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de queijo mozzarella
- 1/4 xícara de chips de beterraba com sal marinho
- Ervas a gosto
- Misture o arroz de couve-flor com queijo e ervas, formando a base da pizza.
- Asse a base em forno a 200°C por 15 minutos.
- Adicione o molho e chips de beterraba, e asse por mais 10 minutos.
Pasta de Abacate com Chips de Beterraba
Uma pasta cremosa de abacate servida com chips de beterraba, ideal para um lanche saudável.
- 1 abacate maduro
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal a gosto
- Chips de beterraba com sal marinho para acompanhar
- Amasse o abacate e misture com o suco de limão e sal.
- Sirva a pasta em um prato com chips de beterraba ao lado.
- Aproveite como um lanche nutritivo.