Healthy Recipes using Queijo Provolone Sem Lactose
Salada de Quinoa com Queijo Provolone Sem Lactose
Uma salada nutritiva e refrescante, perfeita para o verão, combinando quinoa, legumes frescos e queijo provolone sem lactose.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 100g de queijo provolone sem lactose em cubos
- 1/2 pepino picado
- 1 tomate picado
- 1/4 de cebola roxa fatiada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, o pepino, o tomate e a cebola roxa.
- Adicione o queijo provolone em cubos e misture delicadamente.
- Tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta. Sirva gelada.
Omelete de Espinafre e Queijo Provolone Sem Lactose
Uma omelete rica em proteínas e sabor, ideal para o café da manhã, com espinafre fresco e queijo provolone sem lactose.
- 3 ovos
- 50g de queijo provolone sem lactose ralado
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o espinafre, refogando até murchar.
- Despeje os ovos batidos sobre o espinafre, adicione o queijo e cozinhe até firmar. Dobre e sirva.
Wrap Integral com Queijo Provolone Sem Lactose e Abacate
Um wrap saudável e prático, recheado com queijo provolone sem lactose, abacate e vegetais frescos.
- 1 tortilla integral
- 50g de queijo provolone sem lactose fatiado
- 1/2 abacate fatiado
- 1/2 tomate fatiado
- Folhas de alface
- Molho de iogurte a gosto
- Coloque a tortilla em uma superfície plana e adicione as folhas de alface.
- Distribua o queijo, o abacate e o tomate sobre a alface.
- Regue com molho de iogurte, enrole o wrap e corte ao meio para servir.
Sopa de Abóbora com Queijo Provolone Sem Lactose
Uma sopa cremosa e reconfortante de abóbora, enriquecida com queijo provolone sem lactose, perfeita para dias frios.
- 500g de abóbora cortada em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500ml de caldo de legumes
- 100g de queijo provolone sem lactose picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
- Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhando até a abóbora ficar macia.
- Bata a sopa no liquidificador, adicione o queijo e misture até derreter. Tempere e sirva quente.
Berinjela Recheada com Queijo Provolone Sem Lactose
Berinjelas assadas recheadas com uma mistura saborosa de quinoa, legumes e queijo provolone sem lactose.
- 2 berinjelas cortadas ao meio
- 1 xícara de quinoa cozida
- 50g de queijo provolone sem lactose picado
- 1/2 pimentão picado
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Pré-aqueça o forno a 180°C e retire um pouco da polpa das berinjelas.
- Refogue a cebola e o pimentão no azeite, adicione a quinoa e a polpa da berinjela, misturando bem.
- Recheie as metades das berinjelas com a mistura, coloque o queijo por cima e asse por 30 minutos.
Pizza de Couve-Flor com Queijo Provolone Sem Lactose
Uma pizza saudável com base de couve-flor, coberta com molho de tomate e queijo provolone sem lactose, ideal para uma refeição leve.
- 1/2 cabeça de couve-flor
- 1 ovo
- 50g de queijo provolone sem lactose ralado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Ervas a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C e processe a couve-flor até ficar em pedaços pequenos.
- Misture a couve-flor com o ovo, queijo, sal e pimenta, formando uma massa.
- Modele a massa em uma forma e asse por 20 minutos. Adicione o molho e queijo, e asse por mais 10 minutos.
Espetinhos de Frango com Queijo Provolone Sem Lactose
Espetinhos de frango grelhados, acompanhados de queijo provolone sem lactose, perfeitos para um lanche saudável.
- 500g de peito de frango em cubos
- 100g de queijo provolone sem lactose em cubos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal, pimenta e temperos a gosto
- Palitos de churrasco
- Tempere os cubos de frango com azeite, sal, pimenta e outros temperos.
- Monte os espetinhos alternando frango e queijo.
- Grelhe em uma churrasqueira ou frigideira até que o frango esteja cozido e o queijo derretido.
Crepe de Aveia com Queijo Provolone Sem Lactose
Crepes leves feitos com aveia, recheados com queijo provolone sem lactose e espinafre, ótimos para um lanche nutritivo.
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 50g de queijo provolone sem lactose em fatias
- 1 xícara de espinafre fresco
- Sal a gosto
- Misture a aveia, ovo, leite e sal até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira e despeje uma porção da massa, cozinhando até dourar dos dois lados.
- Recheie com queijo e espinafre, dobre o crepe e sirva quente.
Batata Doce Recheada com Queijo Provolone Sem Lactose
Batatas doces assadas e recheadas com uma mistura saborosa de legumes e queijo provolone sem lactose, uma opção saudável e deliciosa.
- 2 batatas doces médias
- 100g de queijo provolone sem lactose picado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Asse as batatas doces em forno a 200°C por cerca de 45 minutos até ficarem macias.
- Refogue a cebola e o pimentão no azeite, adicione o queijo e misture até derreter.
- Corte as batatas ao meio, retire um pouco da polpa e misture com o recheio. Recheie as batatas e sirva.
Torta de Legumes com Queijo Provolone Sem Lactose
Uma torta saudável e saborosa, recheada com legumes variados e queijo provolone sem lactose, perfeita para qualquer refeição.
- 1 massa de torta integral
- 100g de queijo provolone sem lactose ralado
- 1 xícara de brócolis cozidos
- 1/2 cenoura ralada
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite vegetal
- Sal e pimenta a gosto
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma com a massa de torta.
- Misture os ovos, leite, sal e pimenta, depois adicione os legumes e o queijo.
- Despeje a mistura sobre a massa e asse por 30-35 minutos até dourar.