Healthy Recipes using Queijo Monterey Jack Alimentado com Pasto
Salada de Quinoa com Queijo Monterey Jack e Malva Sylvestris
Uma salada nutritiva e refrescante, perfeita para o verão, combinando quinoa, queijo Monterey Jack e folhas de malva sylvestris.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 100g de Queijo Monterey Jack Alimentado com Pasto, picado
- 1/2 xícara de folhas de malva sylvestris
- 1/4 de xícara de tomates-cereja cortados ao meio
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, misture a quinoa, o queijo, as folhas de malva e os tomates.
- Regue com azeite, tempere com sal e pimenta e misture bem antes de servir.
Wrap Integral de Frango com Queijo e Malva Sylvestris
Um wrap saudável e saboroso, recheado com peito de frango grelhado, queijo Monterey Jack e folhas de malva sylvestris.
- 1 tortilla integral
- 100g de peito de frango grelhado, fatiado
- 50g de Queijo Monterey Jack Alimentado com Pasto, fatiado
- 1/2 xícara de folhas de malva sylvestris
- 1 colher de sopa de molho de iogurte
- Aqueça a tortilla em uma frigideira por 1 minuto de cada lado.
- Coloque o frango, o queijo e as folhas de malva na tortilla.
- Adicione o molho de iogurte, enrole o wrap e sirva imediatamente.
Omelete de Espinafre e Queijo Monterey Jack
Uma omelete leve e rica em proteínas, feita com espinafre fresco, queijo Monterey Jack e um toque de malva sylvestris.
- 2 ovos
- 50g de Queijo Monterey Jack Alimentado com Pasto, ralado
- 1/2 xícara de espinafre fresco picado
- 1/4 de xícara de folhas de malva sylvestris picadas
- Sal e pimenta a gosto
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione os ovos batidos.
- Quando os ovos começarem a firmar, adicione o espinafre, a malva e o queijo, cozinhe até o queijo derreter e sirva.
Sopa Cremosa de Abóbora com Queijo e Malva Sylvestris
Uma sopa reconfortante e saudável, feita com abóbora assada, queijo Monterey Jack e um toque de malva sylvestris.
- 2 xícaras de abóbora assada
- 100g de Queijo Monterey Jack Alimentado com Pasto
- 2 xícaras de caldo de legumes
- 1/2 xícara de creme de leite leve
- 1/4 de xícara de folhas de malva sylvestris picadas
- Sal e pimenta a gosto
- Bata a abóbora assada com o caldo de legumes até obter um creme liso.
- Leve ao fogo, adicione o creme de leite e o queijo, mexendo até o queijo derreter.
- Finalize com as folhas de malva, tempere e sirva quente.
Pizza de Couve-Flor com Queijo e Malva Sylvestris
Uma pizza saudável e low carb, feita com base de couve-flor, coberta com queijo Monterey Jack e malva sylvestris.
- 1 xícara de arroz de couve-flor
- 100g de Queijo Monterey Jack Alimentado com Pasto, ralado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/4 de xícara de folhas de malva sylvestris picadas
- 1 ovo
- Sal e temperos a gosto
- Misture o arroz de couve-flor, o ovo, o queijo e os temperos até formar uma massa.
- Espalhe a massa em uma forma e asse a 200°C por 15 minutos.
- Retire do forno, adicione o molho, o queijo restante e a malva, e asse por mais 10 minutos.
Tigela de Arroz Integral com Queijo e Malva Sylvestris
Uma tigela saudável e colorida, com arroz integral, legumes frescos, queijo Monterey Jack e malva sylvestris.
- 1 xícara de arroz integral cozido
- 100g de Queijo Monterey Jack Alimentado com Pasto, picado
- 1/2 xícara de brócolis cozidos
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/4 de xícara de folhas de malva sylvestris picadas
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- Em uma tigela, coloque o arroz integral como base.
- Adicione os brócolis, a cenoura, o queijo e as folhas de malva por cima.
- Regue com o molho de soja e sirva imediatamente.
Batata Doce Recheada com Queijo e Malva Sylvestris
Uma opção saudável e saborosa, batatas doces assadas recheadas com queijo Monterey Jack e malva sylvestris.
- 2 batatas doces médias
- 100g de Queijo Monterey Jack Alimentado com Pasto, picado
- 1/2 xícara de folhas de malva sylvestris picadas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Asse as batatas doces no forno a 200°C por 45 minutos ou até ficarem macias.
- Corte as batatas ao meio e retire um pouco da polpa.
- Misture a polpa com o queijo, a malva, o azeite, sal e pimenta, recheie as batatas e leve ao forno por mais 10 minutos.
Smoothie Verde com Queijo e Malva Sylvestris
Um smoothie refrescante e nutritivo, ideal para o café da manhã, com espinafre, queijo Monterey Jack e malva sylvestris.
- 1 banana
- 1/2 xícara de espinafre
- 50g de Queijo Monterey Jack Alimentado com Pasto
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1/4 de xícara de folhas de malva sylvestris
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva em um copo e aproveite imediatamente.
Quiche de Legumes com Queijo e Malva Sylvestris
Uma quiche leve e saborosa, repleta de legumes frescos, queijo Monterey Jack e malva sylvestris.
- 1 massa de torta integral
- 3 ovos
- 100g de Queijo Monterey Jack Alimentado com Pasto, ralado
- 1/2 xícara de brócolis picados
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/4 de xícara de folhas de malva sylvestris picadas
- Sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos e misture os legumes, o queijo, a malva, sal e pimenta.
- Despeje a mistura na massa de torta e asse por 30-35 minutos ou até firmar.
Bolinho de Queijo e Malva Sylvestris
Bolinhos saudáveis e crocantes, feitos com queijo Monterey Jack e folhas de malva sylvestris, perfeitos como aperitivo.
- 100g de Queijo Monterey Jack Alimentado com Pasto, ralado
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de folhas de malva sylvestris picadas
- Sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- Forme bolinhos e coloque na assadeira, asse por 15-20 minutos ou até dourar.