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Healthy Recipes using Purê de Mangostão

Smoothie Energético de Purê de Mangostão

Um smoothie refrescante e nutritivo que combina o purê de mangostão com banana e espinafre, ideal para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1/2 xícara de purê de mangostão
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1 xícara de água de coco
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Sirva imediatamente, decorado com sementes de chia.

Salada Tropical com Purê de Mangostão

Uma salada leve e colorida que combina folhas verdes, frutas tropicais e um molho cremoso de purê de mangostão.

Ingredients
  • 2 xícaras de folhas verdes (rúcula e alface)
  • 1/2 xícara de purê de mangostão
  • 1/2 manga cortada em cubos
  • 1/2 abacate fatiado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
Instructions
  1. Em uma tigela, misture as folhas verdes, a manga e o abacate.
  2. Em um recipiente separado, misture o purê de mangostão com o azeite para fazer o molho.
  3. Regue a salada com o molho e sirva.

Bolo de Aveia com Purê de Mangostão

Um bolo saudável e úmido feito com aveia e purê de mangostão, perfeito para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de purê de mangostão
  • 1/4 xícara de mel
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. Despeje a massa na forma e asse por 25-30 minutos.

Iogurte com Purê de Mangostão e Granola

Uma opção de café da manhã saudável, com iogurte natural, purê de mangostão e granola crocante.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1/2 xícara de purê de mangostão
  • 1/4 xícara de granola
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Em uma tigela, misture o iogurte com o purê de mangostão.
  2. Adicione o mel e misture bem.
  3. Sirva com granola por cima.

Pudim de Chia com Purê de Mangostão

Um pudim saudável e refrescante, feito com sementes de chia e purê de mangostão, ideal para a sobremesa.

Ingredients
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1/2 xícara de purê de mangostão
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Misture as sementes de chia com o leite de amêndoas e deixe descansar por 15 minutos.
  2. Adicione o purê de mangostão e o mel, misturando bem.
  3. Coloque em potes e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Barrinhas de Cereais com Purê de Mangostão

Barrinhas energéticas caseiras, feitas com aveia, frutas secas e purê de mangostão, perfeitas para um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de purê de mangostão
  • 1/4 xícara de tâmaras picadas
  • 1/4 xícara de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel manteiga.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
  3. Despeje na forma e asse por 20 minutos, depois corte em barrinhas.

Sorvete de Purê de Mangostão

Um sorvete saudável e refrescante, feito apenas com purê de mangostão e banana congelada, sem adição de açúcar.

Ingredients
  • 2 bananas maduras congeladas
  • 1/2 xícara de purê de mangostão
Instructions
  1. Coloque as bananas congeladas e o purê de mangostão no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura cremosa.
  3. Sirva imediatamente ou leve ao congelador por mais 30 minutos para firmar.

Crepe de Aveia com Purê de Mangostão

Crepes leves e saudáveis feitos com farinha de aveia, recheados com purê de mangostão e frutas frescas.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1/2 xícara de purê de mangostão
  • 1 ovo
  • Frutas para rechear
Instructions
  1. Misture a farinha de aveia, o leite, o purê de mangostão e o ovo até ficar homogêneo.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma porção da massa, cozinhando até dourar dos dois lados.
  3. Recheie com frutas frescas e sirva.

Molho de Purê de Mangostão para Peixes

Um molho exótico e saudável à base de purê de mangostão, perfeito para acompanhar peixes grelhados.

Ingredients
  • 1/2 xícara de purê de mangostão
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture o purê de mangostão com o suco de limão e o azeite.
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Sirva sobre peixes grelhados.