Healthy Recipes using Nabo em Pickles
Salada Crocante de Nabo em Pickles
Uma salada refrescante que combina a crocância do nabo em pickles com a suavidade do abacate e a frescura do coentro.
- 1 xícara de nabo em pickles fatiado
- 1 abacate maduro
- 1/2 xícara de coentro picado
- 1/4 xícara de cebola roxa fatiada
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Em uma tigela, misture o nabo em pickles, o abacate, o coentro e a cebola roxa.
- Regue com o suco de limão e tempere com sal a gosto.
- Sirva imediatamente para manter a crocância.
Tacos de Nabo em Pickles com Frango Grelhado
Tacos saudáveis recheados com frango grelhado e nabo em pickles, perfeitos para uma refeição leve e cheia de sabor.
- 2 filés de peito de frango
- 1 xícara de nabo em pickles picado
- 4 tortilhas integrais
- 1/2 xícara de repolho roxo fatiado
- 1 colher de sopa de azeite
- Temperos a gosto
- Tempere os filés de frango com azeite e temperos a gosto, e grelhe até estarem cozidos.
- Fatie o frango grelhado e reserve.
- Monte os tacos colocando o frango, o nabo em pickles e o repolho nas tortilhas.
Sopa de Nabo em Pickles e Lentilhas
Uma sopa nutritiva e reconfortante que combina o sabor do nabo em pickles com lentilhas ricas em proteínas.
- 1 xícara de lentilhas
- 1/2 xícara de nabo em pickles picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras de caldo de legumes
- Temperos a gosto
- Refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem macios.
- Adicione as lentilhas, o nabo em pickles e o caldo de legumes.
- Cozinhe até as lentilhas estarem macias e tempere a gosto.
Wrap de Nabo em Pickles com Hummus
Um wrap leve e saudável, recheado com hummus cremoso e nabo em pickles, ideal para um lanche rápido.
- 1 wrap integral
- 1/2 xícara de hummus
- 1/2 xícara de nabo em pickles fatiado
- 1/4 xícara de cenoura ralada
- Folhas de espinafre a gosto
- Espalhe o hummus sobre o wrap integral.
- Adicione o nabo em pickles, a cenoura ralada e as folhas de espinafre.
- Enrole o wrap e corte ao meio para servir.
Quinoa com Nabo em Pickles e Legumes
Um prato colorido e nutritivo que combina quinoa, nabo em pickles e legumes frescos, perfeito para uma refeição equilibrada.
- 1 xícara de quinoa
- 1/2 xícara de nabo em pickles picado
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de abobrinha picada
- 2 xícaras de água
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe a quinoa em água com sal até que esteja macia.
- Misture o nabo em pickles, o pimentão e a abobrinha à quinoa cozida.
- Tempere com pimenta a gosto e sirva quente.
Omelete de Nabo em Pickles e Espinafre
Uma omelete leve e saborosa, perfeita para o café da manhã, recheada com nabo em pickles e espinafre.
- 3 ovos
- 1/2 xícara de nabo em pickles picado
- 1/2 xícara de espinafre fresco
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione os ovos batidos.
- Quando a omelete começar a firmar, adicione o nabo em pickles e o espinafre, e cozinhe até que esteja completamente cozida.
Arroz Integral com Nabo em Pickles e Frutos do Mar
Uma combinação deliciosa de arroz integral, nabo em pickles e frutos do mar, ideal para um jantar leve e sofisticado.
- 1 xícara de arroz integral
- 1/2 xícara de nabo em pickles picado
- 200g de camarões limpos
- 2 xícaras de caldo de peixe
- 1 colher de sopa de azeite
- Temperos a gosto
- Refogue os camarões no azeite até ficarem rosados.
- Adicione o arroz integral e o caldo de peixe, cozinhando até o arroz estar macio.
- Misture o nabo em pickles e tempere a gosto antes de servir.
Bolinho de Nabo em Pickles e Batata Doce
Bolinho saudável e saboroso feito com nabo em pickles e batata doce, ideal como aperitivo ou lanche.
- 1 xícara de batata doce cozida e amassada
- 1/2 xícara de nabo em pickles picado
- 1/4 xícara de farinha de aveia
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
- Misture a batata doce, o nabo em pickles, a farinha de aveia e o ovo em uma tigela.
- Forme bolinhos com a mistura e frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva quente.
Pizza de Nabo em Pickles e Queijo de Cabra
Uma pizza saudável com uma base de massa integral, coberta com nabo em pickles e queijo de cabra, perfeita para um jantar leve.
- 1 massa de pizza integral
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de nabo em pickles fatiado
- 100g de queijo de cabra esfarelado
- Ervas a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa de pizza e adicione o nabo em pickles e o queijo de cabra.
- Asse por 15-20 minutos ou até a massa estar dourada e crocante.
Smoothie Verde com Nabo em Pickles
Um smoothie nutritivo e refrescante que combina nabo em pickles com espinafre e banana, ideal para um lanche saudável.
- 1 banana
- 1/2 xícara de nabo em pickles
- 1 xícara de espinafre
- 1 xícara de água de coco
- Gelo a gosto
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva em um copo e aproveite imediatamente.