Healthy Recipes using Manteiga Sem Sal
Pasta de Abacate com Manteiga Sem Sal
Uma pasta cremosa e saudável, perfeita para acompanhar torradas ou saladas, rica em gorduras boas e sabor.
- 1 abacate maduro
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- suco de 1 limão
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- Amasse o abacate em uma tigela até ficar cremoso.
- Adicione a manteiga sem sal, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
- Misture bem e sirva com torradas integrais.
Brócolis Salteados com Manteiga Sem Sal
Um acompanhamento nutritivo e saboroso, onde o brócolis é salteado com manteiga sem sal para realçar seu sabor.
- 300g de brócolis
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 dentes de alho picados
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- Cozinhe os brócolis em água fervente por 3 minutos e escorra.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga sem sal e adicione o alho.
- Acrescente os brócolis, tempere e salteie por 5 minutos.
Panquecas de Aveia com Manteiga Sem Sal
Deliciosas panquecas saudáveis, feitas com aveia e manteiga sem sal, ideais para um café da manhã nutritivo.
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 banana madura amassada
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite vegetal
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje porções da massa.
- Cozinhe até dourar dos dois lados e sirva com frutas.
Sopa de Cenoura com Manteiga Sem Sal
Uma sopa cremosa e reconfortante, rica em vitaminas, feita com cenouras frescas e manteiga sem sal.
- 500g de cenouras picadas
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 4 xícaras de caldo de legumes
- sal a gosto
- Refogue a cebola na manteiga sem sal até ficar transparente.
- Adicione as cenouras e o caldo de legumes, cozinhando até as cenouras estarem macias.
- Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso e tempere a gosto.
Quinoa com Legumes e Manteiga Sem Sal
Um prato nutritivo de quinoa com legumes coloridos, realçado com um toque de manteiga sem sal.
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de legumes variados picados
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- sal a gosto
- Cozinhe a quinoa na água com uma pitada de sal até que a água evapore.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga sem sal e adicione os legumes.
- Misture os legumes com a quinoa cozida e sirva.
Bolo de Banana com Manteiga Sem Sal
Um bolo saudável e úmido de banana, feito com manteiga sem sal, ideal para um lanche nutritivo.
- 3 bananas maduras amassadas
- 1/3 xícara de manteiga sem sal derretida
- 1 xícara de farinha integral
- 1/2 xícara de mel
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Despeje na forma e asse por 30-35 minutos.
Salada de Espinafre com Molho de Manteiga Sem Sal
Uma salada fresca e leve, com espinafre e um molho cremoso à base de manteiga sem sal.
- 4 xícaras de espinafre fresco
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- sal e pimenta a gosto
- Derreta a manteiga sem sal e misture com o vinagre balsâmico.
- Em uma tigela, coloque o espinafre e regue com o molho.
- Tempere com sal e pimenta e sirva imediatamente.
Arroz Integral com Manteiga Sem Sal e Ervas
Um acompanhamento saudável de arroz integral, enriquecido com manteiga sem sal e ervas frescas.
- 1 xícara de arroz integral
- 2 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- ervas frescas a gosto
- sal a gosto
- Cozinhe o arroz integral na água com uma pitada de sal até ficar macio.
- Após o cozimento, adicione a manteiga sem sal e as ervas picadas.
- Misture bem e sirva como acompanhamento.
Pasta de Grão-de-Bico com Manteiga Sem Sal
Uma pasta saudável e saborosa, perfeita para petiscar, feita com grão-de-bico e manteiga sem sal.
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- suco de 1 limão
- 1 dente de alho
- sal a gosto
- Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos.
- Processe até obter uma pasta homogênea.
- Sirva com torradas integrais ou vegetais crus.
Muffins de Maçã com Manteiga Sem Sal
Muffins saudáveis e fofos de maçã, feitos com manteiga sem sal, ideais para um lanche nutritivo.
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1 maçã ralada
- 1/2 xícara de mel
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C e unte a forma de muffins.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Despeje nas forminhas e asse por 20-25 minutos.