Healthy Recipes using Laranja Assada
Laranja Assada com Mel e Alecrim
Uma sobremesa saudável e aromática, perfeita para finalizar uma refeição leve. A combinação de laranja assada com mel e alecrim traz um toque de sofisticação.
- 4 laranjas cortadas ao meio
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 ramo de alecrim fresco
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Uma pitada de sal
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Coloque as metades de laranja em uma assadeira, regue com azeite e mel, e polvilhe com sal e alecrim.
- Asse por 25 minutos ou até que as laranjas estejam caramelizadas.
Salada de Quinoa com Laranja Assada
Uma salada nutritiva e refrescante, onde a laranja assada adiciona um sabor doce e cítrico à quinoa rica em proteínas.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 2 laranjas assadas em gomos
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Misture a quinoa, as laranjas, as nozes e a cebola em uma tigela grande.
- Regue com o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
- Sirva a salada fria ou em temperatura ambiente.
Peito de Frango Grelhado com Laranja Assada
Um prato principal saudável, onde o peito de frango é realçado pelo sabor doce e ácido da laranja assada.
- 2 peitos de frango
- 2 laranjas cortadas em rodelas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
- Tempere os peitos de frango com azeite, páprica, sal e pimenta.
- Grelhe o frango em uma frigideira até dourar e cozinhar por completo.
- Nos últimos 5 minutos, adicione as rodelas de laranja na frigideira para caramelizar.
Iogurte Grego com Laranja Assada e Granola
Um café da manhã saudável e energizante, onde o iogurte grego é complementado com laranja assada e crocante granola.
- 1 xícara de iogurte grego natural
- 1/2 xícara de laranja assada picada
- 1/4 de xícara de granola
- 1 colher de sopa de mel
- Coloque o iogurte em uma tigela e adicione a laranja assada por cima.
- Finalize com a granola e regue com mel.
- Sirva imediatamente.
Smoothie de Laranja Assada e Espinafre
Uma bebida saudável e refrescante, cheia de nutrientes, ideal para começar o dia com energia.
- 1 laranja assada
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1 banana
- 1/2 xícara de água de coco
- Gelo a gosto
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva em um copo e aproveite!
Arroz Integral com Laranja Assada e Amêndoas
Um acompanhamento saudável e saboroso, onde o arroz integral ganha um toque especial com laranja assada e amêndoas crocantes.
- 1 xícara de arroz integral cozido
- 1 laranja assada picada
- 1/4 de xícara de amêndoas torradas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Misture o arroz integral com a laranja assada e as amêndoas em uma tigela.
- Regue com azeite e tempere com sal.
- Sirva quente como acompanhamento.
Pudim de Chia com Laranja Assada
Uma sobremesa saudável e cheia de fibras, onde as sementes de chia se misturam com o sabor doce da laranja assada.
- 1/4 de xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1 laranja assada picada
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Misture as sementes de chia com o leite de amêndoas, mel e baunilha em um recipiente.
- Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Sirva com a laranja assada por cima.
Wrap Integral de Frango com Laranja Assada
Um lanche saudável e prático, onde o wrap integral é recheado com frango grelhado e laranja assada.
- 2 wraps integrais
- 1 peito de frango grelhado fatiado
- 1 laranja assada em gomos
- Folhas de alface
- Molho de iogurte a gosto
- Coloque as folhas de alface, o frango e a laranja no centro do wrap.
- Adicione o molho de iogurte e enrole o wrap.
- Corte ao meio e sirva.
Sopa Fria de Laranja Assada e Beterraba
Uma sopa refrescante e colorida, perfeita para dias quentes, combinando laranja assada com a doçura da beterraba.
- 2 beterrabas cozidas e picadas
- 1 laranja assada
- 1/2 cebola roxa picada
- 2 xícaras de caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme liso.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva gelada com um fio de azeite.
Bolo de Laranja Assada e Amêndoas
Um bolo saudável e úmido, feito com laranja assada e farinha de amêndoas, ideal para um lanche nutritivo.
- 2 laranjas assadas
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de mel
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Bata as laranjas assadas com os ovos e o mel até ficar homogêneo.
- Misture a farinha de amêndoas e o fermento, despeje na forma e asse por 30 minutos.