Healthy Recipes using Hummus Zesty
Hummus Zesty com Abacate e Limão
Uma combinação cremosa de hummus zesty com abacate e um toque de limão, perfeita para um lanche saudável.
- 1 xícara de hummus zesty
- 1 abacate maduro
- suco de 1 limão
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- Em um recipiente, misture o hummus zesty e o abacate amassado.
- Adicione o suco de limão, sal e pimenta-do-reino e misture bem.
- Sirva com palitos de vegetais ou torradas integrais.
Wrap Integral de Hummus Zesty e Vegetais
Um wrap nutritivo recheado com hummus zesty e uma variedade de vegetais frescos.
- 2 tortillas integrais
- 1 xícara de hummus zesty
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de pepino fatiado
- 1/2 xícara de espinafre fresco
- Espalhe o hummus zesty nas tortillas integrais.
- Distribua a cenoura, o pepino e o espinafre sobre o hummus.
- Enrole as tortillas e corte ao meio antes de servir.
Salada de Grão-de-Bico com Hummus Zesty
Uma salada refrescante que combina grão-de-bico, vegetais e hummus zesty como molho.
- 1 lata de grão-de-bico cozido
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1/2 xícara de cebola roxa picada
- 1/4 xícara de hummus zesty
- salsa a gosto
- Em uma tigela, misture o grão-de-bico, o tomate e a cebola roxa.
- Adicione o hummus zesty e misture bem.
- Finalize com salsa picada e sirva gelada.
Batata Doce Recheada com Hummus Zesty
Batatas doces assadas recheadas com hummus zesty, uma opção saudável e saborosa.
- 2 batatas doces médias
- 1 xícara de hummus zesty
- 1/4 xícara de cebolinhas picadas
- sal e pimenta a gosto
- Asse as batatas doces até ficarem macias.
- Corte ao meio e retire um pouco da polpa.
- Misture a polpa com o hummus zesty, cebolinhas, sal e pimenta, e recheie as batatas.
Tigela de Quinoa com Hummus Zesty
Uma tigela nutritiva de quinoa, legumes e hummus zesty, perfeita para o almoço.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de brócolis cozidos
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/4 xícara de hummus zesty
- salsa a gosto
- Em uma tigela, coloque a quinoa cozida como base.
- Adicione os brócolis e a cenoura por cima.
- Finalize com hummus zesty e salsa antes de servir.
Bolinhos de Grão-de-Bico com Hummus Zesty
Bolinhos crocantes de grão-de-bico servidos com hummus zesty como acompanhamento.
- 1 lata de grão-de-bico
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 xícara de hummus zesty
- 1 colher de sopa de cominho
- sal a gosto
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Modele em bolinhos e asse por 20 minutos ou até dourar.
Hummus Zesty com Ervas Finas
Uma versão aromática do hummus zesty, enriquecida com ervas finas frescas.
- 1 xícara de hummus zesty
- 1/4 xícara de manjericão fresco picado
- 1/4 xícara de salsinha picada
- suco de 1 limão
- sal a gosto
- Misture o hummus zesty com as ervas finas e o suco de limão.
- Tempere com sal a gosto.
- Sirva com torradas ou vegetais crus.
Pizza de Abobrinha com Hummus Zesty
Uma pizza saudável feita com base de abobrinha e coberta com hummus zesty.
- 2 abobrinhas grandes
- 1 xícara de hummus zesty
- 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
- 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
- orégano a gosto
- Corte as abobrinhas em rodelas e grelhe levemente.
- Espalhe o hummus zesty sobre as rodelas.
- Cubra com queijo feta, azeitonas e orégano antes de servir.
Smoothie Verde com Hummus Zesty
Um smoothie nutritivo e refrescante que combina frutas e hummus zesty.
- 1 banana madura
- 1/2 xícara de espinafre
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 1/4 xícara de hummus zesty
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva gelado e aproveite.
Espetinhos de Frango com Hummus Zesty
Espetinhos de frango marinados e grelhados, servidos com hummus zesty como molho.
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1/2 xícara de hummus zesty
- suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de azeite
- sal e pimenta a gosto
- Marinar o frango com o suco de limão, azeite, sal e pimenta por 30 minutos.
- Espete os cubos de frango em palitos e grelhe até cozidos.
- Sirva com hummus zesty ao lado.