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Healthy Recipes using Hummus Baixo em Sódio

Hummus de Beterraba

Uma deliciosa variação do hummus tradicional, enriquecida com beterraba, que traz um toque adocicado e uma linda cor vibrante.

Ingredients
  • 1 xícara de Hummus Baixo em Sódio
  • 1/2 xícara de beterraba cozida e picada
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
Instructions
  1. No processador, adicione o hummus, a beterraba, o suco de limão e o alho.
  2. Processe até obter uma mistura homogênea.
  3. Finalize com azeite de oliva e sirva com palitos de vegetais.

Wrap de Hummus e Vegetais

Um wrap saudável e nutritivo, recheado com hummus baixo em sódio e uma variedade de vegetais frescos.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 1/2 xícara de Hummus Baixo em Sódio
  • 1/4 de pepino fatiado
  • 1/4 de pimentão vermelho fatiado
  • 1/4 de cenoura ralada
Instructions
  1. Espalhe o hummus sobre a tortilla integral.
  2. Adicione os vegetais fatiados em uma linha no centro.
  3. Enrole a tortilla firmemente e corte ao meio para servir.

Salada de Grão-de-Bico com Hummus

Uma salada leve e refrescante que combina grão-de-bico, vegetais e hummus como molho.

Ingredients
  • 1 xícara de grão-de-bico cozido
  • 1/2 xícara de Hummus Baixo em Sódio
  • 1/2 tomate picado
  • 1/4 de cebola roxa fatiada
  • 1/4 de xícara de salsinha picada
Instructions
  1. Em uma tigela, misture o grão-de-bico, o tomate, a cebola e a salsinha.
  2. Adicione o hummus e misture bem até que todos os ingredientes estejam cobertos.
  3. Sirva imediatamente ou refrigere por 30 minutos para intensificar os sabores.

Hummus com Ervas Finas

Um hummus aromatizado com ervas frescas, perfeito para acompanhar torradas integrais ou vegetais.

Ingredients
  • 1 xícara de Hummus Baixo em Sódio
  • 1/4 de xícara de manjericão fresco
  • 1/4 de xícara de salsinha fresca
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 dente de alho
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos.
  2. Processe até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  3. Sirva com torradas integrais ou vegetais crus.

Bolinho de Hummus e Quinoa

Bolinhos assados de hummus e quinoa, uma opção saudável e rica em proteínas para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de Hummus Baixo em Sódio
  • 1/2 xícara de quinoa cozida
  • 1/4 de xícara de farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de cominho
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
  3. Modele bolinhos e coloque na assadeira, assando por 20-25 minutos até dourar.

Hummus de Abacate

Uma combinação cremosa de hummus e abacate, rica em gorduras saudáveis e perfeita para um lanche.

Ingredients
  • 1 xícara de Hummus Baixo em Sódio
  • 1 abacate maduro
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 dente de alho
  • Pimenta-do-reino a gosto
Instructions
  1. Em um processador, adicione o hummus, o abacate, o suco de limão e o alho.
  2. Processe até ficar homogêneo e cremoso.
  3. Tempere com pimenta-do-reino e sirva com chips de vegetais.

Pizza de Hummus e Legumes

Uma pizza saudável com base de massa integral, coberta com hummus e uma variedade de legumes frescos.

Ingredients
  • 1 massa de pizza integral
  • 1/2 xícara de Hummus Baixo em Sódio
  • 1/2 xícara de abobrinha fatiada
  • 1/4 de xícara de pimentão fatiado
  • 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
Instructions
  1. Preaqueça o forno conforme as instruções da massa de pizza.
  2. Espalhe o hummus sobre a massa de pizza.
  3. Cubra com os legumes e asse conforme as instruções da massa.

Hummus de Cenoura e Gengibre

Um hummus aromático com cenoura e gengibre, que traz um sabor exótico e refrescante.

Ingredients
  • 1 xícara de Hummus Baixo em Sódio
  • 1/2 xícara de cenoura cozida e picada
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
Instructions
  1. No processador, combine o hummus, a cenoura, o gengibre e o suco de limão.
  2. Processe até ficar homogêneo.
  3. Adicione o azeite de oliva e misture bem antes de servir.

Hummus de Pimenta Vermelha Assada

Um hummus saboroso com pimenta vermelha assada, ideal para dar um toque especial ao seu lanche.

Ingredients
  • 1 xícara de Hummus Baixo em Sódio
  • 1 pimenta vermelha assada e descascada
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos.
  2. Processe até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  3. Sirva com torradas ou vegetais frescos.

Hummus de Espinafre e Limão

Um hummus verde vibrante com espinafre fresco e um toque de limão, perfeito para um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de Hummus Baixo em Sódio
  • 1/2 xícara de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes no processador de alimentos.
  2. Processe até ficar homogêneo e cremoso.
  3. Sirva com pão pita ou vegetais crus.