Healthy Recipes using Guacamole com Ervas
Tacos de Alface com Guacamole com Ervas
Uma opção leve e saudável, esses tacos de alface são recheados com guacamole com ervas, trazendo frescor e sabor a cada mordida.
- 1 xícara de guacamole com ervas
- 8 folhas de alface romana
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola roxa fatiada
- 1/4 de xícara de coentro picado
- Lave bem as folhas de alface e reserve.
- Em uma tigela, misture o guacamole com ervas, o tomate, a cebola e o coentro.
- Recheie cada folha de alface com a mistura e sirva imediatamente.
Salada de Quinoa com Guacamole com Ervas
Uma salada nutritiva que combina quinoa, legumes frescos e guacamole com ervas, perfeita para um almoço leve.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de guacamole com ervas
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pepino picado
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida com o pimentão, o pepino e a salsinha.
- Adicione o guacamole com ervas e misture bem.
- Sirva a salada fresca ou refrigerada.
Wrap Integral com Guacamole com Ervas e Frango
Este wrap integral é uma refeição prática e saudável, recheado com frango grelhado e guacamole com ervas.
- 1 tortilla integral
- 1/2 xícara de guacamole com ervas
- 100g de peito de frango grelhado fatiado
- 1/4 de xícara de alface picada
- 1/4 de xícara de cenoura ralada
- Aqueça a tortilla em uma frigideira por 1-2 minutos.
- Espalhe o guacamole com ervas sobre a tortilla.
- Adicione o frango, a alface e a cenoura, enrole e sirva.
Omelete de Espinafre com Guacamole com Ervas
Uma omelete leve e cheia de sabor, combinando espinafre fresco e guacamole com ervas para um café da manhã nutritivo.
- 2 ovos
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 1/4 de xícara de guacamole com ervas
- Sal e pimenta a gosto
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça uma frigideira e adicione o espinafre até murchar.
- Despeje os ovos batidos, cozinhe até firmar e sirva com guacamole por cima.
Batata Doce Recheada com Guacamole com Ervas
Uma deliciosa batata doce assada, recheada com guacamole com ervas, perfeita como acompanhamento ou prato principal.
- 2 batatas doces médias
- 1 xícara de guacamole com ervas
- 1/4 de xícara de queijo feta esfarelado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Asse as batatas doces em forno a 200°C por 45 minutos ou até ficarem macias.
- Corte as batatas ao meio e amasse um pouco o interior.
- Recheie com guacamole com ervas, polvilhe o queijo feta e sirva.
Bruschetta de Pão Integral com Guacamole com Ervas
Uma entrada saudável e crocante, essa bruschetta é feita com pão integral e coberta com guacamole com ervas e tomates.
- 4 fatias de pão integral
- 1 xícara de guacamole com ervas
- 1 tomate picado
- 1 dente de alho
- Azeite de oliva a gosto
- Toste as fatias de pão em uma frigideira ou torradeira.
- Esfregue o dente de alho nas fatias quentes e regue com azeite.
- Cubra com guacamole com ervas e finalize com o tomate picado.
Smoothie Verde com Guacamole com Ervas
Uma bebida refrescante e nutritiva, este smoothie combina frutas e guacamole com ervas para um impulso de energia.
- 1 banana
- 1/2 xícara de espinafre
- 1/2 xícara de guacamole com ervas
- 1 xícara de água de coco
- Gelo a gosto
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva em um copo e aproveite!
Sopa Fria de Pepino com Guacamole com Ervas
Uma sopa refrescante e leve, perfeita para dias quentes, feita com pepino e guacamole com ervas.
- 2 pepinos médios
- 1/2 xícara de guacamole com ervas
- 1/2 xícara de iogurte natural
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Descasque e corte os pepinos em pedaços.
- No liquidificador, bata os pepinos, o iogurte, o guacamole e o suco de limão até ficar homogêneo.
- Tempere com sal e sirva gelada.
Bolinho de Grão-de-Bico com Guacamole com Ervas
Esses bolinhos crocantes de grão-de-bico são servidos com guacamole com ervas, uma combinação perfeita de sabor e saúde.
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 1/2 xícara de guacamole com ervas
- 1/4 de xícara de farinha de aveia
- 1 colher de chá de cominho
- Sal a gosto
- Amasse o grão-de-bico e misture com a farinha, o cominho e o sal.
- Forme bolinhos e asse em forno a 180°C por 20 minutos.
- Sirva com guacamole com ervas como acompanhamento.
Pizza de Abobrinha com Guacamole com Ervas
Uma pizza saudável feita com base de abobrinha e coberta com guacamole com ervas e vegetais frescos.
- 2 abobrinhas médias
- 1 xícara de guacamole com ervas
- 1/2 xícara de tomate cereja cortado ao meio
- 1/4 de xícara de queijo mozzarella ralado
- Orégano a gosto
- Corte as abobrinhas em rodelas e asse em forno a 200°C por 15 minutos.
- Retire do forno e cubra com guacamole, tomates e queijo.
- Volte ao forno por mais 10 minutos e sirva quente.