Healthy Recipes using Guacamole Baixo em Sódio
Guacamole com Manga e Coentro
Uma combinação refrescante de guacamole com manga doce e coentro, perfeita para um lanche saudável.
- 2 abacates maduros
- 1 manga média picada
- 1/4 de xícara de coentro fresco picado
- suco de 1 limão
- pimenta-do-reino a gosto
- Amasse os abacates em uma tigela até obter um purê cremoso.
- Adicione a manga, o coentro e o suco de limão, misturando bem.
- Tempere com pimenta-do-reino e sirva com palitos de vegetais.
Guacamole com Iogurte Grego
Uma versão cremosa e saudável do guacamole, enriquecida com iogurte grego, ideal para acompanhar torradas integrais.
- 2 abacates maduros
- 1/2 xícara de iogurte grego natural
- 1 dente de alho picado
- suco de 1 limão
- pimenta caiena a gosto
- Amasse os abacates em uma tigela.
- Misture o iogurte grego, o alho e o suco de limão até ficar homogêneo.
- Adicione a pimenta caiena e sirva com torradas integrais.
Guacamole com Tomate Seco
Uma deliciosa mistura de guacamole com tomate seco, perfeita para dar um toque especial em sanduíches.
- 2 abacates maduros
- 1/2 xícara de tomate seco picado
- 1/4 de cebola roxa picada
- suco de 1 limão
- manjericão fresco a gosto
- Amasse os abacates em uma tigela.
- Misture o tomate seco, a cebola roxa e o suco de limão.
- Finalize com manjericão fresco e sirva como acompanhamento.
Guacamole com Pepino e Limão
Uma receita leve de guacamole com pepino crocante e limão, ideal para dias quentes.
- 2 abacates maduros
- 1/2 pepino picado
- suco de 1 limão
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- sal a gosto
- Amasse os abacates em uma tigela.
- Adicione o pepino, a cebola roxa e o suco de limão.
- Misture bem e tempere com sal a gosto antes de servir.
Guacamole com Pimenta Jalapeño
Uma versão picante do guacamole, com pimenta jalapeño para quem ama um toque de calor.
- 2 abacates maduros
- 1 pimenta jalapeño picada
- suco de 1 limão
- 1/4 de xícara de coentro fresco picado
- pimenta-do-reino a gosto
- Amasse os abacates em uma tigela.
- Misture a pimenta jalapeño, o suco de limão e o coentro.
- Tempere com pimenta-do-reino e sirva com chips de milho.
Guacamole com Beterraba
Uma receita colorida e nutritiva de guacamole com beterraba, que traz um sabor terroso e vibrante.
- 2 abacates maduros
- 1/2 xícara de beterraba cozida e picada
- suco de 1 limão
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- sal a gosto
- Amasse os abacates em uma tigela.
- Adicione a beterraba, a cebola roxa e o suco de limão.
- Misture bem e tempere com sal antes de servir.
Guacamole com Abacaxi Grelhado
Uma combinação tropical de guacamole com abacaxi grelhado, perfeita para um toque exótico.
- 2 abacates maduros
- 1/2 xícara de abacaxi grelhado picado
- suco de 1 limão
- 1/4 de xícara de coentro fresco picado
- pimenta-do-reino a gosto
- Amasse os abacates em uma tigela.
- Misture o abacaxi grelhado, o suco de limão e o coentro.
- Tempere com pimenta-do-reino e sirva com nachos.
Guacamole com Ervas Finas
Uma receita leve de guacamole com uma mistura de ervas finas, ideal para acompanhar saladas.
- 2 abacates maduros
- 1/4 de xícara de ervas finas (salsa, orégano, tomilho) picadas
- suco de 1 limão
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- sal a gosto
- Amasse os abacates em uma tigela.
- Adicione as ervas finas, a cebola roxa e o suco de limão.
- Misture bem e tempere com sal a gosto antes de servir.
Guacamole com Quinoa
Uma versão nutritiva de guacamole que combina abacate com quinoa, ideal para um prato principal leve.
- 2 abacates maduros
- 1/2 xícara de quinoa cozida
- suco de 1 limão
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- pimenta-do-reino a gosto
- Amasse os abacates em uma tigela.
- Misture a quinoa, a cebola roxa e o suco de limão.
- Tempere com pimenta-do-reino e sirva como acompanhamento.
Guacamole com Grão-de-Bico
Uma receita rica em proteínas que combina guacamole com grão-de-bico, perfeita para um lanche saudável.
- 2 abacates maduros
- 1/2 xícara de grão-de-bico cozido
- suco de 1 limão
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- sal a gosto
- Amasse os abacates em uma tigela.
- Adicione o grão-de-bico, a cebola roxa e o suco de limão.
- Misture bem e tempere com sal antes de servir.