Healthy Recipes using Grama de trigo
Pão Integral de Grama de Trigo
Um pão saudável e nutritivo, feito com grama de trigo, perfeito para o café da manhã ou lanche.
- 500g de grama de trigo
- 300ml de água morna
- 10g de fermento biológico
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de sal
- Misture a grama de trigo, o fermento e o mel em uma tigela.
- Adicione a água morna aos poucos e misture até formar uma massa.
- Sove a massa por 10 minutos, adicione o sal e deixe descansar por 1 hora.
Salada de Grama de Trigo com Legumes
Uma salada refrescante e cheia de nutrientes, combinando grama de trigo com legumes frescos.
- 100g de grama de trigo cozida
- 1 tomate picado
- 1 pepino picado
- 1 cenoura ralada
- suco de 1 limão
- sal a gosto
- Cozinhe a grama de trigo até ficar macia e escorra.
- Misture a grama de trigo com os legumes picados em uma tigela.
- Tempere com suco de limão e sal antes de servir.
Smoothie Energético de Grama de Trigo
Um smoothie nutritivo que combina grama de trigo com frutas para um impulso de energia.
- 1 banana
- 100g de grama de trigo
- 200ml de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente para aproveitar todos os nutrientes.
Biscoitos de Grama de Trigo e Aveia
Biscoitos saudáveis e crocantes, feitos com grama de trigo e aveia, ideais para um lanche.
- 200g de grama de trigo
- 100g de aveia
- 50g de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 100g de manteiga
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
- Modele os biscoitos e asse por 15 minutos ou até dourar.
Sopa de Grama de Trigo com Legumes
Uma sopa reconfortante e nutritiva, perfeita para dias frios, rica em grama de trigo e legumes.
- 100g de grama de trigo
- 1 cenoura picada
- 1 batata picada
- 1 cebola picada
- 1 litro de caldo de legumes
- Refogue a cebola até dourar, adicione a cenoura e a batata.
- Adicione o caldo de legumes e cozinhe até os legumes ficarem macios.
- Misture a grama de trigo e cozinhe por mais 10 minutos.
Panquecas de Grama de Trigo e Banana
Panquecas saudáveis e saborosas, feitas com grama de trigo e banana, ótimas para o café da manhã.
- 100g de grama de trigo
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 100ml de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Amasse a banana e misture com o ovo e o leite.
- Adicione a grama de trigo e o fermento, misturando bem.
- Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.
Quinoa com Grama de Trigo e Ervas
Um prato saudável e saboroso que combina quinoa e grama de trigo com ervas frescas.
- 100g de quinoa
- 100g de grama de trigo cozida
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1/2 xícara de cebola roxa picada
- suco de 1 limão
- Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
- Misture a quinoa cozida com a grama de trigo e as ervas.
- Tempere com suco de limão e sirva frio.
Bolinho de Grama de Trigo e Espinafre
Bolinho saudável e saboroso, feito com grama de trigo e espinafre, ideal como aperitivo.
- 200g de grama de trigo
- 100g de espinafre cozido
- 1 ovo
- 50g de queijo feta
- sal e pimenta a gosto
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- Modele os bolinhos e frite em uma frigideira antiaderente até dourar.
- Sirva quente como aperitivo.
Arroz de Grama de Trigo com Frango
Um prato principal saudável que combina grama de trigo com frango e temperos aromáticos.
- 200g de grama de trigo
- 300g de peito de frango
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 litro de caldo de galinha
- Refogue a cebola e o alho até dourar, adicione o frango picado e cozinhe até dourar.
- Adicione a grama de trigo e o caldo de galinha, cozinhando até a grama de trigo ficar macia.
- Sirva quente, decorado com ervas frescas.
Crepe de Grama de Trigo com Ricota e Espinafre
Crepes leves e nutritivos, recheados com ricota e espinafre, feitos com grama de trigo.
- 100g de grama de trigo
- 200ml de leite
- 2 ovos
- 150g de ricota
- 100g de espinafre
- Misture a grama de trigo, o leite e os ovos até obter uma massa homogênea.
- Cozinhe os crepes em uma frigideira antiaderente até dourar.
- Recheie com ricota e espinafre cozido antes de servir.