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Healthy Recipes using Extrato de Cevada em Pó

Smoothie Energético de Cevada

Um smoothie refrescante e nutritivo, ideal para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1 colher de sopa de extrato de cevada em pó
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Sirva imediatamente e aproveite.

Pão Integral de Cevada

Um pão saudável e saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredients
  • 2 xícaras de farinha integral
  • 1/2 xícara de extrato de cevada em pó
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de água morna
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela.
  2. Adicione a água morna e amasse até formar uma massa lisa.
  3. Deixe a massa descansar por 1 hora, molde o pão e asse a 180°C por 30 minutos.

Bowl de Quinoa e Cevada

Uma refeição completa e nutritiva, rica em proteínas e fibras.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/4 xícara de extrato de cevada em pó
  • 1/2 xícara de grão-de-bico cozido
  • 1/2 abacate fatiado
  • Folhas de rúcula a gosto
Instructions
  1. Misture a quinoa com o extrato de cevada em pó.
  2. Adicione o grão-de-bico e a rúcula.
  3. Finalize com as fatias de abacate e sirva.

Panquecas de Cevada e Banana

Deliciosas panquecas saudáveis, ideais para um brunch nutritivo.

Ingredients
  • 1 banana madura amassada
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de extrato de cevada em pó
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa.
  3. Cozinhe até que bolhas se formem e vire para dourar o outro lado.

Sopa de Legumes com Cevada

Uma sopa reconfortante e cheia de nutrientes, perfeita para dias frios.

Ingredients
  • 1 cenoura picada
  • 1 batata picada
  • 1/2 xícara de extrato de cevada em pó
  • 1 litro de caldo de legumes
  • Temperos a gosto
Instructions
  1. Refogue os legumes em uma panela.
  2. Adicione o caldo de legumes e cozinhe até os legumes ficarem macios.
  3. Misture o extrato de cevada e cozinhe por mais 10 minutos.

Barras de Cevada e Frutas Secas

Barras energéticas e saudáveis, perfeitas para um lanche rápido.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia
  • 1/2 xícara de extrato de cevada em pó
  • 1/2 xícara de tâmaras picadas
  • 1/4 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de mel
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  2. Pressione a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.
  3. Leve à geladeira por 2 horas, corte em barras e sirva.

Salada de Cevada com Legumes Grelhados

Uma salada vibrante e nutritiva, perfeita para o verão.

Ingredients
  • 1 xícara de cevada cozida
  • 1/2 xícara de extrato de cevada em pó
  • 1 pimentão grelhado
  • 1 abobrinha grelhada
  • Azeite e limão a gosto
Instructions
  1. Misture a cevada com os legumes grelhados.
  2. Adicione o extrato de cevada e tempere com azeite e limão.
  3. Sirva fria ou à temperatura ambiente.

Bolo de Cevada e Maçã

Um bolo saudável e úmido, ideal para acompanhar o café da tarde.

Ingredients
  • 2 maçãs raladas
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de extrato de cevada em pó
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  2. Despeje a massa em uma forma untada.
  3. Asse a 180°C por 35 minutos ou até dourar.

Chá Gelado de Cevada

Uma bebida refrescante e saudável, perfeita para os dias quentes.

Ingredients
  • 1/4 xícara de extrato de cevada em pó
  • 1 litro de água
  • Suco de 1 limão
  • Mel a gosto
  • Folhas de hortelã
Instructions
  1. Ferva a água e adicione o extrato de cevada.
  2. Deixe em infusão por 10 minutos e coe.
  3. Adicione o suco de limão, mel e hortelã, e sirva gelado.

Creme de Cevada com Frutas

Uma sobremesa saudável e leve, ideal para satisfazer a vontade de doce.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de extrato de cevada em pó
  • 1/2 xícara de frutas vermelhas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Misture o iogurte com o extrato de cevada e o mel.
  2. Adicione as frutas vermelhas por cima.
  3. Sirva gelado e aproveite.