Healthy Recipes using Coxa de Frango Crua
Coxa de Frango ao Molho de Iogurte e Ervas
Uma receita leve e saborosa, onde a coxa de frango é marinada em um molho de iogurte e ervas frescas, ideal para um jantar saudável.
- 4 coxas de frango cruas
- 200g de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de sopa de ervas finas
- sal e pimenta a gosto
- Misture o iogurte, suco de limão, azeite, alho, ervas, sal e pimenta em uma tigela.
- Coloque as coxas de frango na marinada e deixe descansar por pelo menos 1 hora na geladeira.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos ou até que estejam douradas.
Coxa de Frango Grelhada com Molho de Abacate
Coxas de frango grelhadas, servidas com um molho cremoso de abacate, perfeito para uma refeição nutritiva e cheia de sabor.
- 4 coxas de frango cruas
- 1 abacate maduro
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 colher de sopa de suco de limão
- sal e pimenta a gosto
- salsa picada para decorar
- Tempere as coxas de frango com sal e pimenta e grelhe até estarem cozidas e douradas.
- Enquanto isso, misture o abacate, cebola, suco de limão, sal e pimenta em uma tigela até formar um molho.
- Sirva as coxas de frango com o molho de abacate por cima e decore com salsa.
Coxa de Frango ao Curry com Legumes
Uma combinação exótica de coxas de frango e legumes cozidos em um molho de curry leve e aromático.
- 4 coxas de frango cruas
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 1 cenoura fatiada
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 1 cebola picada
- 200ml de leite de coco
- sal a gosto
- Refogue a cebola até ficar transparente, adicione o curry e misture.
- Coloque as coxas de frango, cenoura e pimentão na panela, adicione o leite de coco e cozinhe por 30 minutos.
- Sirva quente, acompanhado de arroz integral.
Coxa de Frango Assada com Limão e Alecrim
Uma receita simples e deliciosa, onde o frango é assado com limão e alecrim, proporcionando um sabor refrescante.
- 4 coxas de frango cruas
- 2 limões fatiados
- 2 ramos de alecrim fresco
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com azeite.
- Coloque as coxas de frango na assadeira, tempere com sal e pimenta, e coloque as fatias de limão e alecrim por cima.
- Asse por 45 minutos ou até que o frango esteja bem cozido e dourado.
Coxa de Frango com Quinoa e Espinafre
Uma refeição completa e nutritiva, onde a coxa de frango é servida com quinoa e espinafre refogado.
- 4 coxas de frango cruas
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- sal e pimenta a gosto
- Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
- Em uma frigideira, refogue o alho no azeite, adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
- Grelhe as coxas de frango até estarem cozidas e sirva com a quinoa e espinafre.
Coxa de Frango ao Molho de Mostarda e Mel
Uma combinação perfeita de sabores, onde o frango é coberto com um molho de mostarda e mel, ideal para um jantar especial.
- 4 coxas de frango cruas
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
- Misture a mostarda, mel, azeite, sal e pimenta em uma tigela.
- Cubra as coxas de frango com o molho e deixe marinar por 30 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 190°C por 40 minutos ou até que estejam caramelizadas.
Coxa de Frango com Batata Doce e Brócolis
Uma refeição saudável e colorida, onde a coxa de frango é assada com batata doce e brócolis, rica em nutrientes.
- 4 coxas de frango cruas
- 2 batatas doces cortadas em cubos
- 2 xícaras de brócolis
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com azeite.
- Coloque as coxas de frango, batata doce e brócolis na assadeira, tempere com sal e pimenta.
- Asse por 45 minutos ou até que o frango e os vegetais estejam cozidos.
Coxa de Frango ao Pesto com Tomate Seco
Uma receita saborosa e aromática, onde o frango é coberto com pesto e tomate seco, perfeito para os amantes de sabores intensos.
- 4 coxas de frango cruas
- 4 colheres de sopa de pesto
- 100g de tomate seco picado
- sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira.
- Cubra as coxas de frango com pesto e espalhe o tomate seco por cima.
- Asse por 40 minutos ou até que o frango esteja cozido e dourado.
Coxa de Frango com Molho de Laranja e Gengibre
Uma receita refrescante e levemente picante, onde o frango é cozido em um molho de laranja e gengibre.
- 4 coxas de frango cruas
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- sal e pimenta a gosto
- Misture o suco de laranja, gengibre, molho de soja, sal e pimenta em uma tigela.
- Coloque as coxas de frango na marinada e deixe descansar por 1 hora.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos ou até que o frango esteja cozido.
Coxa de Frango com Abobrinha e Berinjela
Uma receita leve e saudável, onde a coxa de frango é assada com abobrinha e berinjela, rica em fibras e nutrientes.
- 4 coxas de frango cruas
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- 1 berinjela cortada em cubos
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com azeite.
- Coloque as coxas de frango, abobrinha e berinjela na assadeira, tempere com sal e pimenta.
- Asse por 45 minutos ou até que o frango e os vegetais estejam cozidos e dourados.