Home/Costelas de Pato Salgadas/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Costelas de Pato Salgadas

Costelas de Pato Salgadas com Molho de Laranja e Gengibre

Uma combinação deliciosa de costelas de pato salgadas com um molho cítrico e picante de laranja e gengibre, ideal para um jantar saudável.

Ingredients
  • 500g de costelas de pato salgadas
  • 2 laranjas (suco e raspas)
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Deixe as costelas de pato de molho em água por 2 horas para dessalgar.
  2. Misture o suco de laranja, gengibre, mel, azeite, sal e pimenta em uma tigela.
  3. Asse as costelas em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos, pincelando com o molho a cada 10 minutos.

Costelas de Pato Salgadas com Purê de Batata Doce

Costelas de pato salgadas servidas com um purê cremoso de batata doce, uma opção nutritiva e saborosa.

Ingredients
  • 500g de costelas de pato salgadas
  • 2 batatas-doces médias
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/4 de xícara de leite desnatado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Dessalgue as costelas de pato por 2 horas em água.
  2. Cozinhe as batatas-doces até ficarem macias, depois amasse com manteiga e leite.
  3. Asse as costelas em forno a 180°C por 40 minutos e sirva com o purê.

Costelas de Pato Salgadas com Salada de Quinoa

Uma refeição leve e equilibrada com costelas de pato salgadas acompanhadas de uma refrescante salada de quinoa.

Ingredients
  • 500g de costelas de pato salgadas
  • 1 xícara de quinoa
  • 1 pepino picado
  • 1 tomate picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Dessalgue as costelas de pato por 2 horas.
  2. Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e misture com pepino, tomate, suco de limão, sal e pimenta.
  3. Asse as costelas em forno a 180°C por 40 minutos e sirva com a salada.

Costelas de Pato Salgadas com Legumes Assados

Costelas de pato salgadas assadas com uma variedade de legumes coloridos, proporcionando uma refeição rica em nutrientes.

Ingredients
  • 500g de costelas de pato salgadas
  • 1 cenoura em rodelas
  • 1 abobrinha em cubos
  • 1 pimentão vermelho em tiras
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Dessalgue as costelas de pato por 2 horas.
  2. Misture os legumes com azeite, sal e pimenta e coloque em uma assadeira.
  3. Adicione as costelas e asse tudo junto a 180°C por 40 minutos.

Costelas de Pato Salgadas com Molho de Mostarda e Mel

Uma receita sofisticada de costelas de pato salgadas com um molho agridoce de mostarda e mel, perfeita para um jantar especial.

Ingredients
  • 500g de costelas de pato salgadas
  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Dessalgue as costelas de pato por 2 horas.
  2. Misture a mostarda, mel, azeite, sal e pimenta para fazer o molho.
  3. Asse as costelas em forno a 180°C por 40 minutos, pincelando com o molho durante o cozimento.

Costelas de Pato Salgadas com Arroz Integral e Ervas

Costelas de pato salgadas servidas com arroz integral aromatizado com ervas frescas, uma opção saudável e saborosa.

Ingredients
  • 500g de costelas de pato salgadas
  • 1 xícara de arroz integral
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de ervas finas
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Dessalgue as costelas de pato por 2 horas.
  2. Cozinhe o arroz integral em água com sal e ervas finas até ficar macio.
  3. Asse as costelas em forno a 180°C por 40 minutos e sirva com o arroz.

Costelas de Pato Salgadas com Molho de Tomate e Manjericão

Costelas de pato salgadas cobertas com um molho fresco de tomate e manjericão, uma combinação clássica e deliciosa.

Ingredients
  • 500g de costelas de pato salgadas
  • 2 tomates maduros picados
  • 1/4 de xícara de manjericão fresco picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Dessalgue as costelas de pato por 2 horas.
  2. Refogue os tomates no azeite, adicione o manjericão, sal e pimenta.
  3. Asse as costelas em forno a 180°C por 40 minutos e sirva com o molho por cima.

Costelas de Pato Salgadas com Batatas Rústicas

Costelas de pato salgadas acompanhadas de batatas rústicas crocantes, uma refeição que agrada a todos.

Ingredients
  • 500g de costelas de pato salgadas
  • 4 batatas médias cortadas em gomos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Alecrim a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Dessalgue as costelas de pato por 2 horas.
  2. Misture as batatas com azeite, alecrim, sal e pimenta.
  3. Asse as costelas e as batatas em forno a 180°C por 40 minutos.

Costelas de Pato Salgadas com Molho de Iogurte e Hortelã

Costelas de pato salgadas servidas com um molho refrescante de iogurte e hortelã, perfeito para dias quentes.

Ingredients
  • 500g de costelas de pato salgadas
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1/4 de xícara de hortelã fresca picada
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Dessalgue as costelas de pato por 2 horas.
  2. Misture o iogurte, hortelã, suco de limão e sal para fazer o molho.
  3. Asse as costelas em forno a 180°C por 40 minutos e sirva com o molho.

Costelas de Pato Salgadas com Espinafre Refogado

Costelas de pato salgadas acompanhadas de espinafre refogado, uma combinação saudável e cheia de sabor.

Ingredients
  • 500g de costelas de pato salgadas
  • 200g de espinafre fresco
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Dessalgue as costelas de pato por 2 horas.
  2. Refogue o alho no azeite, adicione o espinafre e cozinhe até murchar, temperando com sal e pimenta.
  3. Asse as costelas em forno a 180°C por 40 minutos e sirva com o espinafre.