Home/Peito de Frango Confit/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Peito de Frango Confit

Peito de Frango Confit com Quinoa e Legumes

Um prato nutritivo que combina peito de frango confit com quinoa e legumes frescos, ideal para uma refeição leve e saudável.

Ingredients
  • 500g de peito de frango confit
  • 1 xícara de quinoa
  • 2 xícaras de água
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abobrinha picada
  • 1 pimentão vermelho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva a gosto
Instructions
  1. Cozinhe a quinoa na água com uma pitada de sal até que fique macia.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue os legumes até ficarem crocantes.
  3. Adicione o peito de frango confit desfiado à frigideira e misture com os legumes e a quinoa antes de servir.

Salada de Peito de Frango Confit com Abacate

Uma salada refrescante e rica em gorduras saudáveis, perfeita para um almoço leve.

Ingredients
  • 300g de peito de frango confit
  • 1 abacate maduro
  • 2 xícaras de folhas verdes
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Desfie o peito de frango confit e reserve.
  2. Em uma tigela, misture as folhas verdes, o abacate em cubos e a cebola roxa.
  3. Adicione o frango desfiado, tempere com suco de limão, sal e pimenta e sirva.

Wrap de Peito de Frango Confit com Molho de Iogurte

Um wrap saudável e prático, recheado com peito de frango confit e um delicioso molho de iogurte.

Ingredients
  • 200g de peito de frango confit
  • 2 tortillas integrais
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Folhas de alface
  • Tomate em rodelas
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture o iogurte com a mostarda, sal e pimenta para fazer o molho.
  2. Aqueça as tortillas e recheie com o frango desfiado, alface e tomate.
  3. Regue com o molho de iogurte, enrole e sirva.

Peito de Frango Confit com Purê de Batata Doce

Um prato reconfortante que combina peito de frango confit com um purê cremoso de batata doce, rico em nutrientes.

Ingredients
  • 400g de peito de frango confit
  • 2 batatas doces médias
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/4 de xícara de leite desnatado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe as batatas doces até ficarem macias e faça um purê com manteiga, leite, sal e pimenta.
  2. Aqueça o peito de frango confit e sirva ao lado do purê.
  3. Decore com ervas frescas, se desejar.

Peito de Frango Confit ao Molho de Laranja

Uma receita sofisticada que combina o sabor do peito de frango confit com um molho cítrico de laranja.

Ingredients
  • 300g de peito de frango confit
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture o suco de laranja, mel e molho de soja em uma panela e leve ao fogo até reduzir.
  2. Aqueça o peito de frango confit e regue com o molho de laranja.
  3. Sirva com arroz integral ou legumes grelhados.

Peito de Frango Confit com Espaguete de Abobrinha

Uma alternativa saudável ao tradicional espaguete, feita com abobrinha e peito de frango confit.

Ingredients
  • 300g de peito de frango confit
  • 2 abobrinhas médias
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Corte as abobrinhas em tiras finas para formar o espaguete.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira, adicione o alho e refogue as abobrinhas rapidamente.
  3. Misture o peito de frango confit desfiado e sirva quente.

Peito de Frango Confit com Arroz de Couve-flor

Uma opção low carb deliciosa, onde o arroz de couve-flor acompanha o peito de frango confit.

Ingredients
  • 300g de peito de frango confit
  • 1 cabeça de couve-flor
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Rale a couve-flor para formar o 'arroz'.
  2. Refogue a cebola no azeite e adicione a couve-flor, cozinhando até ficar macia.
  3. Aqueça o peito de frango confit e sirva sobre o arroz de couve-flor.

Peito de Frango Confit com Molho de Mostarda e Mel

Um prato saboroso e equilibrado, onde o peito de frango confit é realçado por um molho agridoce.

Ingredients
  • 300g de peito de frango confit
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture a mostarda, mel e vinagre em uma tigela para fazer o molho.
  2. Aqueça o peito de frango confit e regue com o molho antes de servir.
  3. Acompanhe com salada verde.

Peito de Frango Confit com Batata Rosti

Uma combinação crocante de batata rosti com peito de frango confit, perfeita para um jantar especial.

Ingredients
  • 300g de peito de frango confit
  • 2 batatas grandes
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva
Instructions
  1. Rale as batatas e misture com o ovo, sal e pimenta.
  2. Forme pequenos discos e frite em azeite até ficarem dourados.
  3. Aqueça o peito de frango confit e sirva com as batatas rosti.

Peito de Frango Confit com Molho de Tomate e Manjericão

Um prato clássico que combina peito de frango confit com um molho de tomate fresco e manjericão.

Ingredients
  • 300g de peito de frango confit
  • 2 xícaras de tomates pelados
  • 1/4 de xícara de manjericão fresco
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Refogue o alho em uma panela, adicione os tomates e cozinhe até formar um molho.
  2. Misture o manjericão e tempere com sal e pimenta.
  3. Aqueça o peito de frango confit e sirva com o molho por cima.