Home/Comprimido Mastigável de Levedura Nutricional/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Comprimido Mastigável de Levedura Nutricional

Salada Colorida com Levedura Nutricional

Uma salada vibrante e nutritiva, perfeita para um almoço leve e saudável, enriquecida com o sabor umami da levedura nutricional.

Ingredients
  • 2 xícaras de folhas verdes (espinafre, rúcula)
  • 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
  • 1/4 de xícara de cenoura ralada
  • 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
  • 2 colheres de sopa de comprimido mastigável de levedura nutricional
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, tomate, cenoura e cebola roxa.
  2. Adicione a levedura nutricional, azeite, suco de limão, sal e pimenta.
  3. Misture bem e sirva imediatamente.

Sopa Cremosa de Abóbora com Levedura Nutricional

Uma sopa reconfortante e cremosa, rica em nutrientes e sabor, ideal para aquecer os dias frios.

Ingredients
  • 500g de abóbora descascada e picada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • 2 colheres de sopa de comprimido mastigável de levedura nutricional
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite para refogar
Instructions
  1. Refogue a cebola e o alho em azeite até ficarem macios.
  2. Adicione a abóbora, o gengibre e o caldo de legumes, cozinhando até a abóbora estar macia.
  3. Bata a sopa no liquidificador, adicione a levedura nutricional, tempere com sal e pimenta e sirva quente.

Pasta Integral com Molho de Levedura Nutricional

Uma deliciosa e saudável opção de massa, com um molho cremoso à base de levedura nutricional que vai surpreender seu paladar.

Ingredients
  • 200g de pasta integral
  • 1/2 xícara de castanhas de caju
  • 1/4 de xícara de água
  • 2 colheres de sopa de comprimido mastigável de levedura nutricional
  • 1 dente de alho
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada para decorar
Instructions
  1. Cozinhe a pasta de acordo com as instruções da embalagem.
  2. No liquidificador, bata as castanhas de caju, água, levedura nutricional, alho, sal e pimenta até obter um molho cremoso.
  3. Misture o molho à pasta cozida e decore com salsa antes de servir.

Smoothie Verde com Levedura Nutricional

Um smoothie refrescante e cheio de nutrientes, ideal para começar o dia com energia e saúde.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1/2 xícara de leite vegetal
  • 1 colher de sopa de comprimido mastigável de levedura nutricional
  • 1 colher de chá de mel (opcional)
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Sirva em um copo e aproveite imediatamente.

Bolinho de Batata Doce com Levedura Nutricional

Bolinhos saudáveis e saborosos, feitos com batata doce e levedura nutricional, perfeitos para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 2 batatas-doces médias cozidas e amassadas
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 2 colheres de sopa de comprimido mastigável de levedura nutricional
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite para untar
Instructions
  1. Misture a batata-doce amassada, farinha de aveia, levedura nutricional, cominho, sal e pimenta até formar uma massa.
  2. Modele a massa em bolinhos e coloque em uma assadeira untada.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos ou até dourar.

Quiche de Legumes com Levedura Nutricional

Uma quiche leve e saudável, repleta de legumes e enriquecida com levedura nutricional, perfeita para qualquer refeição.

Ingredients
  • 1 massa de torta integral
  • 1 xícara de brócolis picados
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite vegetal
  • 2 colheres de sopa de comprimido mastigável de levedura nutricional
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma com a massa de torta.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com o leite, levedura nutricional, sal e pimenta.
  3. Adicione os legumes, misture bem e despeje sobre a massa. Asse por 30-35 minutos.

Bolo de Banana com Levedura Nutricional

Um bolo saudável e saboroso, ideal para o lanche da tarde, com a doçura natural da banana e o toque especial da levedura nutricional.

Ingredients
  • 3 bananas maduras amassadas
  • 1/2 xícara de mel ou açúcar mascavo
  • 1/4 de xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de comprimido mastigável de levedura nutricional
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
Instructions
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  2. Misture as bananas, mel e óleo de coco em uma tigela.
  3. Adicione os ingredientes secos, misture bem e despeje na forma. Asse por 30-35 minutos.

Wrap Integral com Hummus e Levedura Nutricional

Um wrap leve e nutritivo, recheado com hummus e vegetais frescos, ideal para um lanche ou refeição rápida.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 1/2 xícara de hummus
  • 1/4 de xícara de pimentão cortado em tiras
  • 1/4 de xícara de pepino fatiado
  • 2 colheres de sopa de comprimido mastigável de levedura nutricional
  • Folhas de alface a gosto
Instructions
  1. Espalhe o hummus sobre a tortilla integral.
  2. Adicione os vegetais e a levedura nutricional.
  3. Enrole o wrap e corte ao meio antes de servir.

Pão de Queijo Vegano com Levedura Nutricional

Uma versão saudável e vegana do clássico pão de queijo, utilizando levedura nutricional para um sabor irresistível.

Ingredients
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 1/2 xícara de batata-doce cozida e amassada
  • 1/4 de xícara de água
  • 2 colheres de sopa de comprimido mastigável de levedura nutricional
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
  2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  3. Modele em bolinhas e coloque na assadeira. Asse por 20-25 minutos.

Tapioca Recheada com Levedura Nutricional e Espinafre

Uma opção leve e saudável de café da manhã ou lanche, recheada com espinafre e levedura nutricional.

Ingredients
  • 1/2 xícara de goma de tapioca
  • 1 xícara de espinafre refogado
  • 2 colheres de sopa de comprimido mastigável de levedura nutricional
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Aqueça uma frigideira antiaderente e espalhe a goma de tapioca para formar uma camada fina.
  2. Cozinhe por 1-2 minutos até firmar, adicione o espinafre e a levedura nutricional.
  3. Dobre a tapioca ao meio e sirva quente.